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含盐率怎么求公(gōng)式(shì)，含盐率怎么求百分(fēn)比

　　含盐率(lǜ)=盐(yán)的数量除以盐水的数量(liàng)乘100%。

　　食用(yòng)盐是指以氯化钠为主(zhǔ)要成分，从地下岩盐沉积(jī)物和天然卤水中提(tí)取(qǔ)的加(jiā)工(gōng)过的食用盐，不含低钠(nà)盐，含有少量的水(shuǐ)和杂(zá)质以及其他元素。

　　盐在化学中，是指一类金属离子(zi)或(huò)铵根离子，属(shǔ)于(yú)化合物，溶于水会离解出(chū)所(suǒ)有(yǒu)的离子。

　　复(fù)盐通常可(kě)由(yóu)混合这两种盐饱和溶(róng)液并结晶而制得。

　　在自然界中广泛存在，如明矾就是天然(rán)而(ér)有广泛应(yīng)用(yòng)的复盐。

含(hán)盐率怎么求(qiú)（公式）

　　含盐率=盐的数(shù)量除以盐水的数量乘100%

　　1、食用盐是指以氯(lǜ)化钠为主要成分，从海(hǎi)带冲水(shuǐ)、地(dì)下岩（矿）盐沉积物和(hé)天(tiān)然卤水(shuǐ)（盐(yán)）水中提取的加(jiā)工过的食用(yòng)盐，不含低钠盐。

　　食盐(yán)的主(zhǔ)要成(chéng)分是氯化(huà)钠（NaCl），它含有少量的水和(hé)杂(zá)质(zhì)以及(jí)其他元素，如铁、磷和碘。

　　2、盐(yán)在化学中(zhōng)，是指一类金属离子或铵根离(lí)子（NH4，属于化合蠢(chǔn)颤歼物，溶于水会离解(jiě)出所有的离(lí)子。

　　复盐通(tōng)常可由混(hùn)合(hé)这两种盐饱和(hé)溶(róng)液并结晶(jīng)而制得。

　　在自然界中广泛存在，如明矾就是天然而有广泛应用的复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有多种颜色，不同颜色的盐对(duì)应不同(tóng)的种(zhǒng)类(lèi)：

　　（1）黄色(sè)（例如(rú)铬(gè)酸钠）

　　（2）橙色（例如(rú)重铬酸钾(jiǎ)）

　　（3）红色（例如铁氰(qíng)化钾）

　　（4）淡(dàn)紫色（例如氯化钴）

　　（5）蓝色（例(lì)如硫酸铜、亚铁(tiě)氰化(huà)铁）

　　（6）绿色（例如六水合氯化镍）

　　（7）无色（例如(rú)氯化钠(nà)、硫酸镁），粉(fěn)末状时为白色

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味道：

　　不(bù)同的盐可(kě)以(yǐ)激发不同(tóng)的味(wèi)觉，例如咸味（氯(lǜ)化钠）、甜味(wèi)（乙酸铅[2]，若食用会导(dǎo)致铅(qiān)中(zhōng)毒）、酸味（酒石酸(suān)氢钾）、苦味（硫酸镁(měi)）或鲜味(wèi)（谷(gǔ)氨酸钠）[3]。

　　（2）气(qì)味(wèi)：

　　强酸(suān)或强碱盐(yán)（强盐(yán)）是不可挥(huī)发的(de)，且没有气(qì)味(wèi)。

　　而弱(ruò)酸(suān)或弱碱盐（弱(ruò)盐）则会根据共轭酸碱洞族对而产生(shēng)不(bù)同的气味（例如醋酸盐(yán)则会(huì)有醋(cù)酸的味道(dào)，氰化氢则(zé)会(huì)有苦杏仁味等），此外弱(ruò)酸(suān)或弱碱盐(yán)还会挥发和分解，并且(qiě)由(yóu)于水(shuǐ)解(jiě)反应和弱盐(yán)合成(chéng)的反应是可(kě)逆反应，因此(cǐ)当有水分存在时会加速(sù)弱盐(yán)的(de)分解。

　　（3）溶解度

　　许多离子(zi)化合物都可(kě)以(yǐ)溶解在(zài)水或是类似的(de)溶(róng)剂中，化合物的溶解度和(hé)组成的(de)阴离子和阳离子以及溶剂都有关，因此有(yǒu)一特(tè)定的关系(xì)。

　　阳离子当中(zhōng)，所(suǒ)有钠离(lí)子、钾离子及铵离子的盐均可(kě)溶(róng)于水；而阴离子中，硝(xiāo)酸盐离子及(jí)碳酸(suān)氢盐离(lí)子的盐类可在水中溶解。

　　除了(le)硫酸钡、硫酸钙及硫酸(suā戴choker就是m吗，戴choker什么意思n)铅(qiān)外(wài)，大(dà)部份的硫酸(suān)盐离子的盐(yán)类(lèi)也(yě)都可以溶于水。

　　不过(guò)若离子之间的键结很强，产生高度稳定的固体(tǐ)，在水中也就(jiù)不易溶解，例如大部份的碳酸盐(yán)就不溶(róng)于水，例如碳(tàn)酸铅(qiān)及碳(tàn)酸钡等。

　　参考(kǎo)资(zī)料来(lái)源：百(bǎi)度百科 - 盐(yán)

　　参考资料来(lái)源：百度百(bǎi)科 - 化(huà)学(xué)方程式

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