大明虾(xiā)怎么保存才新鲜呢(ne)？保鲜袋(dài)冷冻(dòng)保(bǎo)存的。关(guān)于大明(míng)虾怎么保存才(cái)新鲜(xiān)呢以及大明虾怎么(me)保存才新鲜呢，大明虾怎么保存(cún)才新(xīn)鲜又好吃，大明虾怎么保存才新鲜好吃，新(xīn)鲜的大明虾怎么保(bǎo)存(cún)，大明(míng)虾怎样保鲜等问题，农商(shāng)网将为你整理以下的生活知识：

大明虾是(shì)淡(dàn)水还(hái)是海(hǎi)水

　　大明虾是海(hǎi)水的。

　　1、明虾(xiā)是(shì)海水养殖(zhí)的。它(tā)主要生活在浅(qiǎn)海泥(ní)沙层，春(chūn)季(jì)时会(huì)洄游产卵(luǎn)，可(kě)捕捞出虾籽，产(chǎn)卵后亲虾就会出现死亡(wáng)，幼虾长(zhǎng)到(dào)秋季(jì)时会成为(wèi)成(chéng)虾，生长(zhǎng)繁殖的(de)速度(dù)非(fēi)常快。

　　2、养虾时池塘一定要建造在通风(fēng)向阳，注水(shuǐ)排水方便，水源充(chōng)足(zú)无污(wū)染的地方(fāng)。建造好(hǎo)后(hòu)还要先(xiān)进行(xíng)消毒处理，保(bǎo)证无菌无毒。放养虾苗一般在春(chūn)季(jì)的(de)3-4月(yuè)份，这时(shí)气候比(bǐ)较适宜(yí)，利于虾苗生(shēng)长。平时(shí)可以将饵料(liào)投喂在浅水(shuǐ)处(chù)，同(tóng)时要经常(cháng)巡塘，观(guān)察生长情况(kuàng)，及时调节水质(zhì)。

　　3、养(yǎng)虾(xiā)的池(chí)塘以面积(jī)3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足、无污染、沙质底的淡水池塘(táng)或虾塘为主。在(zài)虾苗放养前1周(zhōu)，一定要用60-80厘米的(de)筛绢网过滤(lǜ)，进水30厘米，亩施基(jī)肥50公(gōng)斤或尿素5公斤培养(yǎng)基础饵料。

大明(míng)虾(xiā)怎么保存才(cái)新鲜呢

　　1、保鲜袋冷(lěng)冻保存。

　　首(shǒu)先，准备好(hǎo)加厚的保(bǎo)鲜袋，然后把新买(mǎi)来的虾剪(jiǎn)去(qù)虾须和(hé)头(tóu)上的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放入保鲜袋子(zi)。

　　摆(bǎi)满袋子后(hòu)，在袋子外面再套上3个同样的(de)保鲜袋(dài)，用透明胶封(fēng)好，直(zhí)接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最(zuì)高档(dàng)8到10个小时，这样既冷冻(dòng)的(de)好又保鲜(xiān)。

　　吃(chī)的时候拿出一袋(dài)，用水泡一下(xià)即(jí)可。

　　2、保鲜盒(hé)冷冻保存(cún)。

　　把(bǎ)虾(xiā)须和虾枪剪掉后整(zhěng)齐的(de)码在保险盒里(lǐ)，不用放(fàng)水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放入(rù)冰箱速(sù)冻。

　　吃的时候拿(ná)大点的水果刀轻轻一撬就都下来了，而且还(hái)很完整。

　　这样的虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样(yàng)的(de)，可以保(bǎo)存(cún)到(dào)来(lái)年有鲜虾的时候(hòu)。

　　3、瓶子(zi)冷冻保存。

　　首先，准(zhǔn)备一个饮料(liào)瓶子(zi)，然后将鲜虾一只只的顺装在(zài)空(kōng)的饮料瓶里，灌满水，拧(níng)紧瓶盖，放在冰箱冷(lěng)冻。

活的大明(míng)虾怎么(me)保鲜(xiān)

　　 活的大(dà)明虾怎么保(bǎo)鲜

　　 活的(de)大明(míng)虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜，在现(一个避孕套可以用几次，一只避孕套能用几次xiàn)实生活中，明(míng)虾的味道鲜(xiān)甜，肉质也非常(cháng)正(zhèng)宗，营养也是十分(fēn)丰(fēng)富，所以很多人平时都非常喜欢吃明(míng)虾。

　　下面就为大家分享活的大明(míng)虾怎么(me)保鲜。

活(huó)的大明(míng)虾怎么(me)保(bǎo)鲜1

　　 短时间保鲜(xiān)

　　 拿出一个胶(jiāo)盒来，在里(lǐ)面放一些湿纸(zhǐ)巾，还是(shì)湿毛巾作为垫底，把虾放入里面后(hòu)，再(zài)在上面(miàn)铺一个避孕套可以用几次，一只避孕套能用几次上一层湿纸巾或湿毛巾(jīn)，这(zhè)么做是为了利用冰箱内的冷气，让(ràng)湿纸巾或湿毛巾保(bǎo)持一(yī)定的湿度，来保持(chí)基(jī)围虾的持久保鲜。

　　 长时间保存(cún)

　　 1、把(bǎ)刚买回来(lái)的活虾(xiā)稍(shāo)微用(yòng)凉(liáng)水小冲一下。

　　 2、把虾码放在饭盒里(lǐ)，大概(gài)是饭盒的(de)2/3。

　　(如果是平时一家(jiā)三口吃的话，用(yòng)小(xiǎo)一点(diǎn)的饭盒，过节日的话可以用大点的饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭(fàn)盒里，不要太满，但要(yào)没过虾。

　　 4、冻好后(hòu)，用凉水(shuǐ)冲饭盒反面，一倒就能把虾块(kuài)取出，用保鲜膜把虾块(kuài)包好，可(kě)以在冰箱里码(mǎ)放(fàng)整齐。

　　 活明虾(xiā)怎么处理(lǐ)

　　 1、新鲜明虾用清水冲洗干净，并沥干水(shuǐ)分(fēn);

　　 2、左手握虾住明虾的身(shēn)体，右手拿(ná)剪刀(dāo)虾须剪掉(diào);

　　 3、左手握(wò)虾住明虾，把虾身搭在中指、无名指和小(xiǎo)指上，用大拇指和食(shí)指压住虾(xiā)身，使(shǐ)虾(xiā)肚面向自己，右(yòu)手拿剪刀把虾脚剪掉(diào);

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中间有一条黑(hēi)色(sè)的虾(xiā)肠(cháng)，用剪刀沿着黑线边缘轻轻划(huà)一下，取出黑色(sè)虾肠(cháng);

　　 5、左手握着虾(xiā)身体的第(dì)二个(gè)关节处，右手取一根牙签(qiān)，用(yòng)牙签插入虾的第二关节，轻轻向上一挑，左(zuǒ)手同时把虾(xiā)身松开(kāi)平放，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾，右手顺(shùn)着虾(xiā)身(shēn)把身体(tǐ)部位的虾(xiā)壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留下干净的虾仁备用;

　　 9、剥下来(lái)的虾壳(ké)和虾头(tóu)不要丢掉。

活的大明(míng)虾怎(zěn)么(me)保鲜2

　　 1、瓶(píng)子保鲜(xiān)法(fǎ)

　　 将鲜虾一只只(zhǐ)的(de)顺装在(zài)空(kōng)的饮料瓶里，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这样(yàng)虾(xiā)完全与空气隔绝，也不(bù)会串味。

　　吃之前(qián)取出一瓶提前解冻(dòng)，用(yòng)刀(dāo)或(huò)剪(jiǎn)子将(jiāng)瓶子破开，一瓶正好(hǎo)可以做一盘。

　　 *这种方法简单、方便、干净(jìng)、利落(luò)、最主要的(de)保鲜不易干、不串味(wèi)。

　　由于虾与空气隔绝(jué)，虾肉和新买的(de)一样鲜，不会变得干柴。

　　饮料瓶不要太(tài)大也(yě)不要太小，500ml的饮料瓶大小正合适，拿出来(lái)吃的话正好能做一份。

　　 2、保鲜(xiān)袋冷冻法

　　 先买来(lái)加厚的保(bǎo)鲜袋。

　　把新(xīn)买来的虾剪去虾须和头(tóu)上的刺，以免扎破(pò)袋子失去保(bǎo)鲜，摆(bǎi)直(zhí)放(fàng)入保鲜袋子。

　　摆满袋(dài)子后(hòu)，在袋子外面再(zài)套上3个同(tóng)样的保鲜袋，用透明胶(jiāo)封好，直(zhí)接放入冰箱(xiāng)。

　　然后把冰(bīng)箱调至最高档(dàng)8到10个小时(shí)，这(zhè)样既冷(lěng)冻的好(hǎo)又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一下即可(kě)。

　　 *这种方法的缺(quē)点是(shì)保鲜(xiān)袋容易破，保鲜袋破了以后虾就(jiù)不新鲜了，会变(biàn)干(gàn)、也容易串(chuàn)味，时间长了口感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷(lěng)冻法

　　 把虾须(xū)和虾枪剪掉后整齐的码在保(bǎo)险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直(zhí)接(jiē)放入冰箱速冻。

　　吃(chī)的时候拿大点的水(shuǐ)果刀轻轻(qīng)一撬(qiào)就都下来了(le)，而且还(hái)很(hěn)完整(zhěng)。

　　这样的(de)`虾和刚买来鲜活的虾(xiā)的(de)肉质口感是(shì)一样(yàng)的(de)，可以保存到来年(nián)有鲜虾的时候(hòu)。

　　 *使用此法时保鲜盒的大小要(yào)合适，一(yī)般(bān)的外卖餐(cān)盒和饭店的(de)打包盒大(dà)小就差不多，大概(gài)能(néng)装一斤虾，正好一(yī)盘(pán)。

　　 4、氽水冷冻法(fǎ)

　　 鲜虾可(kě)先在水里面(miàn)煮一下，然后把虾捞上来，把(bǎ)水沥干后(hòu)，用(yòng)保鲜袋装好，放在冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适(shì)合长期保(bǎo)存，保(bǎo)存时间可长达一(yī)年，而且口感和鲜度与鲜虾几(jǐ)乎无异。

　　方法(fǎ)4虽然(rán)也很(hěn)简单(dān)易行，但(dàn)保存(cún)时间不宜太久，一般七天左右。

　　而且(qiě)口感和鲜度都要差许(xǔ)多(duō)。

　　 注(zhù)意事项：冷冻鲜虾切忌反(fǎn)复化开(kāi)冷冻(dòng)。

　　每次吃多(duō)少(shǎo)取多少，否则化开再冻虾肉就(jiù)粉了(le)没(méi)有弹性了，而且虾皮(pí)会变黑。

　　取出后用自来(lái)水(shuǐ)迅速解冻，然后控水后，愿意水煮、油焖(mèn)就自由(yóu)发(fā)挥了。

活(huó)的(de)大明虾怎么保鲜3

　　 虾怎么(me)保存(cún)才新(xīn)鲜(xiān)

　　 1、瓶(píng)子保鲜法。

　　把买来的虾(xiā)一只一(yī)只放在塑(sù)料(liào)瓶里，装(zhuāng)满(mǎn)后拧(níng)紧(jǐn)瓶盖放到冰箱里保存(cún)。

　　因为冰箱里(lǐ)放的(de)东(dōng)西(xī)多且杂(zá)，这么放就不会串味了(le)，制(zhì)作(zuò)方法也(yě)很简(jiǎn)单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了避免虾(xiā)刺破保鲜袋，先把虾须和虾头的刺剪掉(diào)，也可以提前把不吃的地方剪掉，然后(hòu)再用(yòng)保鲜袋把虾多缠(chán)几下放到冰(bīng)箱里保(bǎo)存。

　　 3、真(zhēn)空保鲜。

　　其实(shí)家里(lǐ)有食(shí)品(pǐn)级真空包(bāo)装袋和包装机的话完全可以选择这种方法！因为(wèi)不论是(shì)瓶子还是保鲜(xiān)膜(mó)难免(miǎn)会有(yǒu)空气在(zài)里面，有空(kōng)气就(jiù)难免会有细菌(jūn)，把空气抽空之后细菌的(de)含量也会大大减(jiǎn)少，所以(yǐ)被细菌感(gǎn)染的几率也会大大减少(shǎo)哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾(xiā)并(bìng)不是贝类。

　　虾是一(y一个避孕套可以用几次，一只避孕套能用几次ī)种甲壳(ké)类节肢动物，大(dà)多生活(huó)在江湖(hú)或(huò)者海水中，常见的品种(zhǒng)有青虾(xiā)，河虾，对(duì)虾等；而贝类是(shì)一种软(ruǎn)体(tǐ)动物，主(zhǔ)要分布在海洋中，常(cháng)见的品种(zhǒng)有牡蛎(lì)，贻(yí)贝，蛤(há)，乌贼(zéi)，螺等(děng)。

　　 虽然这完全就是(shì)两个品种(zhǒng)，但基于人(rén)类的本质，我们对这两样一律来(lái)着不(bù)拒，因为两(liǎng)者都是美味(wèi)！我们通(tōng)常说的贝(bèi)类(lèi)一般会有贝壳，然后所(suǒ)有的器官都在贝壳(ké)里，虾则不一样，虾的外壳会保护它大部分(fēn)躯体(tǐ)，但是头(tóu)部还(hái)有四肢是露(lù)在外面的(de)，且虾(xiā)的外壳是一节一节的并不像贝壳只有(yǒu)一大块(kuài)。

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