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芒(máng)果是热性仍是凉性

　　芒(máng)果是凉性的。

　　芒果性凉，归(guī)于凉性的生(shēng)果。

　　1.芒果原产地是温热带(dài)地区，是(shì)国际闻名热带生果之一(yī)，但(dàn)芒果不是热性生果。芒果在中(zhōng)医看来性凉(liáng)，味甘(gān)、酸，无毒，具有(yǒu)清热生(shēng)津、解(jiě)渴利尿、益胃止呕(ǒu)等(děng)功(gōng)能。适量进食芒(máng)果是不会上火的，但也不宜许多(duō)进食芒果。

　　2.芒果的养(yǎng)分丰厚，富含(hán)胡(hú)萝卜(bo)素、维生(shēng)素C等，别的(de)还含有糖、蛋白质、粗纤维等养分成分，有“热(rè)带生(shēng)果之王”的美称。

　　3.尽管芒果(guǒ)的养(yǎng)分(fēn)价值很高(gāo)，但(dàn)不宜进食过量(liàng)。部分人对芒果过敏，进食(shí)后或许呈现(xiàn)厌恶(è)、吐逆;口周皮(pí)肤瘙(sào)痒、红肿、痛苦等。对芒(máng)果过(guò)敏者禁食(shí)芒果。

　　综上(shàng)，芒果归于(yú)凉性的生果，日(rì)常(cháng)可适量进食，腹泻时应暂(zàn)停进(jìn)食芒果。

芒果(guǒ)怎样挑又香(xiāng)又甜的呢视频(pín)

　　1、看表(biǎo)皮(pí)。

　　芒果表皮呈现了黑斑的，不能选(xuǎn)择。

　　芒果的果皮(pí)中含有多酚氧化酶，当芒(máng)果在运(yùn)送(sòng)时(shí)遭到揉捏或(huò)许(xǔ)贮存(cún)时(shí)经过了冷冻，多(duō)酚氧化酶被氧化释放出来。

　　咱们要选择摸起来表皮(pí)润滑(huá)的，色(sè)泽(zé)金黄的，无黑斑的芒果。

　　2、摸硬度。

　　一些摸起来(lái)软(ruǎn)趴趴的芒(máng)果，是现已十分老练的，乃至或许放(fàng)良久得了，或许过一两天就无法吃了。

　　摸起来太硬(yìng)的芒果，不太熟(shú)，也不太好吃。

　　所(suǒ)以咱(zán)们(men)要选(xuǎn)择软硬(yìng)适中，有(yǒu)弹性的(de)，既经放(fàng)又能(néng)够(gòu)随时食(shí)用，还(hái)比(bǐ)较甜美。

　　3、看果(guǒ)蒂。

　　看(kàn)一(yī)看芒果的(de)果蒂，最好选择(zé)有小尾巴的，由于有这样凸出来(lái)的果蒂(dì)，它的果肉会(huì)比较鲜(xiān)甜。

　　有(yǒu)些芒果果蒂凹进去的(de)，吃起(qǐ)来(lái)口感(gǎn)就没有(yǒu)那(nà)么好。

　　4、看形(xíng)状。

　　果型(xíng)偏长的芒果(guǒ)的果核会(huì)比较小，这样(yàng)果肉也(yě)比(bǐ)较多。

　　而果形(xíng)短粗的芒果，它(tā)的果核会比(bǐ)较大，所以咱们在选择时(shí)，尽(jǐn)量(liàng)选择形(xíng)状偏(piān)长一些的芒果(guǒ)。

　　5、看巨(jù)细。

　　在选择芒果时要选择(zé)巨(jù)细适中的，太小的果肉比较少，而太大的吃起来果(guǒ)肉没有那(nà)么甜。

　　所以在选择时，尽量选择巨细适中的芒果。

　　6、闻气(qì)味(wèi)。

　　芒果是十分甜美(měi)的生果(guǒ)，香味也(yě)是特别的(de)浓(nóng)郁(yù)，而好(hǎo)的芒(máng)果一般闻(wén)起(qǐ)来都会有一(yī)股浓郁的芒果(guǒ)香气，让人闻(wén)着特别舒畅(chàng)。

　　有些(xiē)欠好的芒果(guǒ)，一般(bān)闻起来不甜美(měi)，吃起来口感也欠好。

怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)芒果又甜又好吃(chī)

　　选择(zé)芒果时(shí)，首选(xuǎn)果型饱满(mǎn)，果肚圆润的，相同(tóng)大的芒(máng)果，选手感重的。

　　这样的芒果肉厚多汁，口感甜美。

　　第一种，看巨细在许多人的传统印象(xiàng)中，选择(zé)生果是越大(dà)越(yuè)好的，看着就十(shí)分诱人过瘾(yǐn)，但其实选(xuǎn)择的(de)芒(máng)果最好(hǎo)选择巨(jù)细适(shì)中的，由于体型(xíng)太小果(guǒ)肉不(bù)多(duō)，而体型太(tài)大滋(zī)味又没有(yǒu)那么甜美，所(suǒ)以一(yī)般适中的就很好吃。

　　第二种，看色(sè)彩其实芒果也(yě)分(fēn)许多种类，但青芒的色彩就很难区分，除了青芒(máng)以外，我们常见的(de)黄色(sè)芒(máng)果就能(néng)看(kàn)出不(bù)同(tóng)，一(yī)般人都会选择色彩(cǎi)比较鲜亮的芒果，但其(qí)实色彩比较暗黄的芒果滋味会愈加甜美(měi)。

　　第三种(zhǒng)，捏软硬其实芒果(guǒ)算(suàn)是(shì)一种不耐(nài)贮存的生果，假如我们一般在选择的芒果(guǒ)的时分最好不必选(xuǎn)太软的，否则买回家放一两天(tiān)就会烂掉，最(zuì)好便是选择软硬适中(zhōng)的芒(máng)果，口感(gǎn)既新鲜(xiān)又甜(tián)美。

　　第四种，掂分量选择芒果除了要看之外(wài)，也要拿在手里衡量(liàng)一下，假(jiǎ)如是相(xiāng)同(tóng)巨细的芒(máng)果一定要(yào)选重的买(mǎi)，重的芒果(guǒ)阐明它的水分(fēn)愈加足够，分量轻的就阐明时(shí)刻放得比较长了。

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