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芦(lú)柑(gān)可以做陈皮吗

　　芦(lú)柑是(shì)可以做陈皮(pí)的。

　　芦柑皮晒(shài)干一般可(kě)以做陈皮食用。一般橘子(zi)、柚子(zi)、橙(chéng)子等是可以(yǐ)做(zuò)陈(chén)皮食(shí)用，芦柑皮是(shì)其(qí)中的一类，也(yě)可以做陈皮食用。

　　芦柑皮(pí)具有理气(qì)化痰、健(j1克拉等于多少毫克 1克拉等于多少CTiàn)胃(wèi)除湿、降(jiàng)低血压等(děng)功能，是一种很好的中药材(cái)。

　　另外芦(lú)柑皮(pí)中含有大量的维生(shēng)素C和香(xiāng)精(jīng)油，富(fù)含糖(táng)类(lèi)、矿(kuàng)物质、有机酸及维(wéi)生素等多种人体所需(xū)的营(yín1克拉等于多少毫克 1克拉等于多少CTg)养(yǎng)成分，具有清热泻火(huǒ)的(de)功效。

芦柑(gān)怎么挑甜不甜(tián)呢

　　1、看芦柑表(biǎo)皮。

　　优质芦柑：果皮软硬适中，表皮毛孔大小适中，表皮略粗糙(cāo)（粗糙的芦(lú)柑口感比光滑的略甜），饱满而不空肿。

　　劣质芦柑：果(guǒ)皮(pí)过硬(yìng)、一捏就瘪瘪的。

　　2、选择芦(lú)柑上(shàng)面有小枝且残留叶子的较(jiào)为新(xīn)鲜。

　　3、看芦柑颜色(sè)。

　　好的(de)芦柑表皮颜色应呈现橙红(hóng)色，颜色深的芦柑比浅(qiǎn)色(sè)芦柑(gān)口感(gǎn)甜，品(pǐn)质较次的(de)芦柑颜色泛青。

　　4、闻气味。

　　好的芦柑透过果(guǒ)皮能闻见阵阵清香。

　　5、看大小(xiǎo)。

　　太大可能是过度生长(zhǎng)，没什么味道，太(tài)小肯定是没(méi)长成熟(shú)，所以大(dà)小要(yào)适中。

如何正确挑(tiāo)选新鲜甜美的芦柑

　　芦柑应该挑颜色(sè)黄点红点，还要挑母的(de)芦柑(gān)它的脐(qí)是凹进去的。

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