可(kě)以把饺子放入一个(gè)袋子中，然(rán)后握(wò)住袋子，往桌上敲几下，饺子(zi)即可(kě)分开；

　　或(huò)者把饺子放入冷藏室中(zhōng)冷藏几(jǐ)分钟，解(jiě)冻后即可较轻(qīng)松(sōng)解(jiě)开(kāi)；

　　或(huò)者是放在常温下，让其自然解冻(dòng)，但(dàn)是这(zhè)样(yàng)饺子皮(pí)易坏(hu一二大写字怎么写千，大写的壹贰叁到十ài)。

　　怎样使冷冻饺子(zi)不(bù)粘一块：刚包好的(de)饺子表面会比较潮湿又互(hù)相挨着，所以才导致放入(rù)冷冻室(shì)易粘到一起，只要解决潮湿和间(jiān)隔问(wèn)题(tí)，就能让饺子冷(lěng)冻时(shí)不粘在(zài)一(yī)块。

　　首先可以把饺(jiǎo)子分(fēn)开放，这样(yàng)自然饺子(zi)不会粘在(zài)一起；

　　也可(kě)在饺子皮外(wài)边滚上(shàng)少许(xǔ)面粉，使饺子皮不要太潮湿；

　　或者饺(jiǎo)子(zi)包好后在桌上(shàng)放(fàng)1-2小时，等水分略(lüè)干(gàn)了(le)再放进冰箱。

　　饺子冻成一坨直接蒸法(fǎ)：等(děng)锅里的水开了，把饺子放到笼(lóng)屉上即(jí)可，蒸20分钟左右即可食(shí)用，但是要注意蒸的时间足够长(zhǎng)，防止粘在一(yī)起的部(bù)分蒸(zhēng)不熟。

　　若是在蒸饺子之前等饺子解冻，饺子(zi)皮会变得很软且容易破。

　　冻饺粘在(zài)一起煮法(fǎ)：（1）锅中(zhōng)放(fàng)冷水，直接把粘在一起的饺(jiǎo)子放(fàng)入锅中。

　　 （2）开大火，水在(zài)慢慢升温的过程中，饺子也会解冻。

　　（3）在(zài)水加热的过程中，可用勺子(zi)推(tuī)一推饺子(zi)，使(shǐ)饺子(zi)散(sàn)开。

　　（4）等水开(kāi)了，饺子全部浮于(yú)水上，即可食用。

　　为什么(me)冻饺(jiǎo)子粘一起要用冷水(shuǐ)煮：冻好的饺子直接放(fàng)入热水中，会使(shǐ)饺子其他部分熟得(dé)快，而粘在一(yī)起的部分(fēn)还没熟，煮太久饺子易破，冷水(shuǐ)下锅可让饺(jiǎo)子皮先吸收一(yī)定(dìng)水(shuǐ)分，有(yǒu)初(chū)步解冻的效果，这(zhè)样饺子既不会粘在一起也不会有部分煮不熟的情况。