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玉米能够生吃吗

　　玉(yù)米(mǐ)是(shì)不能(néng)够生吃的(de)。

　　一(yī)般不(bù)主张(zhāng)咱们生吃(chī)玉(yù)米(mǐ)，生玉(yù)米虽然(rán)在最大程度上保存营养物质不被损坏，但其淀粉含量较高，或(huò)许会影响(xiǎng)部(bù)分人群的消化功用(yòng)，

　　且(qiě)生吃口感较(jiào)差;别的玉米在栽培过程中或(huò)许会有寄生虫等附着或喷(pēn)洒(sǎ)农药(yào)等(děng)状况，

　　食用(yòng)前(qián)仅(jǐn)使用活动水冲刷很难将微生物(wù)及农药残(cán)留清洗洁净，一般状况下高(gāo)温烹煮，可(kě)在必定程(chéng)度上(shàng)防止上述有害物(wù)质侵入(rù)人体(tǐ)。

玉(yù)米(mǐ)怎样挑甜嫩甜的好(hǎo)吃呢(ne)

　　1、看玉米粒(lì)。

　　在买玉米的时分，首要要知道不同色彩的玉米都对(duì)应着(zhe)哪(nǎ)些(xiē)口味。

　　比方白色的玉米一(yī)般是(shì)糯玉(yù)米，黄色的是甜玉(yù)米，而黑玉米和其他杂色的玉米，都(dōu)是(shì)一(yī)种特别类型的玉(yù)米。

　　各位在外面买玉米的时分，必定要记(jì)住(zhù)依照“买翡翠”的办法进行选购(gòu)。

　　比方看看玉米(mǐ)粒的色彩是不是通透(tòu)。

　　色彩鲜(xiān)亮、通透的玉米一般水分多，吃起(qǐ)来滋味(wèi)很不错(cuò)。

　　假如玉米的颗粒(lì)并不通明，那有很大概率，这(zhè)样的玉米(mǐ)吃起来口感(gǎn)很硬，滋(zī)味一般。

　　而(ér)且在选购玉米的(de)时分，别(bié)忘了要挑(tiāo)选外皮(pí)完(wán)好的，最好是紧紧(jǐn)包(bāo)裹，这样证明(míng)玉(yù)米(mǐ)的新(xīn)鲜程度足够高，吃(chī)起来的口(kǒu)感必定很(hěn)好。

　　2、查(chá)看玉米须(xū)。

　　玉米(mǐ)须也(yě)是证明玉米(mǐ)完好(hǎo)性的一部分(fēn)，玉米须的(de)色(sè)彩证明(míng)了玉米的成(chéng)熟度，究竟太嫩(nèn)的玉米和太老的玉米口感都不行优(yōu)质，并(bìng)不主(zhǔ)张咱们选购。

　　口感优质又新鲜的玉(yù)米，其玉米须色彩会比较深(shēn)，伸手摸(mō)一摸，或(huò)许会(huì)有(yǒu)些湿润，碰见这样的玉(yù已婚女性英文称呼，女性英文称呼)米，就赶忙下(xià)手(shǒu)购买，错失这家可就没这店(diàn)了(le)。

　　3、闻(wén)闻气味。

　　“望(wàng)闻问切”这四个字也能够用在购买玉米上。

　　咱们看(kàn)了外观(guān)，查看了(le)玉米粒，最终一(yī)步(bù)别忘了(le)拿起(qǐ)来(lái)闻闻有没(méi)有古怪的滋味。

怎样(yàng)挑选(xuǎn)玉(yù)米又甜又好吃 挑选玉米的(de)办法

　　1、看表面。

　　一般来说，商(shāng)场上(shàng)有(yǒu)两种(zhǒng)白(bái)玉米(mǐ)和(hé)黄玉(yù)米。

　　一般来说，黄玉米(mǐ)大(dà)多是甜玉米，而白玉米大多是糯玉米。

　　但是(shì)，当咱们挑选(xuǎn)玉米时(shí)，玉米的颗粒一般(bān)是有序摆放的，润滑的颗(kē)粒大多已婚女性英文称呼，女性英文称呼(duō)是糯(nuò)玉米(mǐ)，而没有(yǒu)有序摆放的颗(kē)粒大多是一般玉米。

　　假如你想挑选甜玉米，你最好买颗(kē)粒不(bù)规则的黄色玉米。

　　 2、看看玉米须。

　　假(jiǎ)如你看玉米的新鲜度，看看暴露在玉米皮外面的(de)玉米须(xū)。

　　一(yī)般来说，假如玉米须是干的而且不感到舒展(zhǎn)，这(zhè)种玉米一般是新鲜的。

　　但是(shì)，假如玉米柱头(tóu)是黑色(sè)的，这种玉米(mǐ)或许(xǔ)是老(lǎo)玉米。

　　咱们最好买那种(zhǒng)白(bái)色的玉米须(xū)。

　　这种(zhǒng)玉米不会失掉水分，滋(zī)味更甜。

　　 3、看看玉米粒。

　　首(shǒu)要(yào)看看玉米粒的数量。

　　一(yī)般(bān)来说(shuō)，玉米粒越(yuè)多，摆放越(yuè)规(guī)整，这(zhè)样(yàng)的(de)玉米就越甘旨。

　　看看玉米颗粒是否(fǒu)现已崩(bēng)塌而且没有装(zhuāng)满(mǎn)。

　　一(yī)般甜玉(yù)米会很饱。

　　假如你用(yòng)手指捏它，你能够把水(shuǐ)捏出来(lái)。

　　但(dàn)是，老玉米和(hé)谷物都倒塌了。

　　最好不要买(mǎi)这(zhè)样的玉米(mǐ)。

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