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黍米可以减肥吗

　　黍米是可以减(jiǎn)肥的(de)。

　　黍米有减(jiǎn)肥和(hé)降(jiàng)低血压的功(gōng)效与作用(yòng)。

　　首先黍(shǔ)米里(lǐ)含(hán)有大(dà)量的不饱和脂肪酸，能够把人体内多余的脂肪(fáng)分解掉，当作(zuò)废物排出身体(tǐ)之外，所(suǒ)以(yǐ)适当吃一(yī)些黍米能(néng)达(dá)到(dào)很好的(de)减肥效果。

　　其次黍米(mǐ)里(lǐ)面含有非(fēi)常多的(de)微(wēi)量元(yuán)素(sù)和钾元素，而且还有很(hěn)多其他的营(yíng)养物(wù)质，具有降血压(yā)和治疗贫血的(de)功效(xiào)。

黍(shǔ)米是大黄米吗？

　　黍米是大黄米。

　　黍米和大(dà)黄米属(shǔ)于同一种物质， 大黄(huáng)米(mǐ)别名是(shì)软黄米(mǐ)、黍米，经常被磨成(chéng)面粉，制作各种糕点。

　　同时黄(huáng)米富含蛋白质、碳水化合物、B族维(wéi)生素以及(jí)维(wéi)生素(sù)E、锌铜(tóng)锰等营(yíng)养元素。

　　黍为一年生草本。

　　 秆直立，单生(shēng)或少数丛(cóng)生，高60～120厘米(mǐ)，有节，节上密生髭(zī)毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶(yè)舌长约1毫米，具长约(yuē)2毫(háo)米(mǐ)的纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔(róu)毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧(jǐn)密，成(chéng)熟则(zé)下垂，长(zhǎng)约30厘米，分枝具角棱，边(biān)缘具(jù)粗糙刺(cì)毛，下部裸露，上部密生小枝与小(xiǎo)穗(suì)；小(xiǎo)穗卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质(zhì)。

　　黍米中所含的脂肪主要(yào)有棕榈酸、廿(niàn)四烷酸、十(shí)七(qī)烷酸、油酸、亚油酸、异(yì)亚油(yóu)酸等，均有利于生(shēng)长发育。

　　黍(shǔ)米(mǐ)中含有的粗纤维、灰分。

　　黍米中还(hái)含有多(duō)种米、麦中所缺乏的氨基酸，对调补(bǔ)机体代谢(xiè)十分重要。

大黄米是什么(me)米啊?

　　大黄(huáng)米（又称“软黄米”），与“小米”非同(tóng)一种作物(wù)，是由(yóu)糜子（黍）去皮加工而成。

　　适于(yú)贫瘠干燥土壤生(shēng)长，多分(fēn)布于印度、中国、尼日利亚和俄罗斯。

　　糜子(zi)是生(shēng)长(zhǎng)于我国北方的一种(zhǒng匚字旁的字有哪些，区字旁的字)农作(zuò)物，含有的(de)人(rén)体必需的八种氨基酸的含量均高于大(dà)米和小(xiǎo)麦，尤其是蛋氨酸(suān)含量，几乎是大米(mǐ)和(hé)小麦的两倍(bèi)。

　　大黄米介绍：

　　【来(lái)源】

　　为禾(hé)本科(kē)植物黍的种子(zi)。

　　【植物形态(tài)】

　　黍(《诗经》) 一年生草本。

　　 叶鞘松弛，被(bèi)疣毛；叶舌(shé)长约1毫米(mǐ)，具长约(yuē)2毫米(mǐ)的纤毛(máo)；叶(yè)片线状披针(zhēn)形，长10～30厘米，宽1.5厘米(mǐ)，具柔毛或(huò)无毛(máo)，边(biān)缘(yuán)常粗糙。

　　 圆(yuán)锥花序，开(kāi)展或较(jiào)紧(jǐn)密，成熟则下垂，长约30厘米，分枝具(jù)角棱(léng)，边缘具粗糙刺毛，下部裸露，上部密生小枝与小穗；小穗卵状椭圆(yuán)形，长约4～5毫米；颖纸(zhǐ)质。

　　无(wú)毛，第一颖(yǐng)长为(wèi)小穗的1/2～2/3，先端(duān)尖或(huò)锥(zhuī)尖，具5～7脉，第二颖与小穗等长，大多为11脉；第一外稃形似第二颖；内稃薄(báo)膜质，较短小，长1.5～2毫米，先端常(cháng)微凹。

　　 颖(yǐng)果圆形或椭圆形(xíng)，平滑而有光泽，长约3毫米，乳(rǔ)白、淡黄或红色。

　　种子(zi)白色(sè)、黄色或褐色，性粘或不粘。

　　 我国(guó)华北、西北多(duō)有栽(zāi)培。

　　 一般分(fēn)两种类型，以秆上有毛，偏(piān)穗(suì)，种子粘者(zhě)为黍(shǔ)；秆上无毛，散(sàn)穗(suì)，种子不粘者(zhě)为稷。

　　 本(běn)植(zhí)物的根(黍(sh匚字旁的字有哪些，区字旁的字ǔ)根(gēn))、茎(jīng)(黍茎)，以及(jí)稷的(de)种子(zi)(稷米(mǐ))，稷的茎(糜穰)亦供药(yào)用，各详专条。

　　【食用效果(guǒ)】

　　治泻(xiè)痢、烦渴、吐逆(nì)、咳嗽、胃痛、小(xiǎo)儿(ér)鹅口疮、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含有丰富的脂肪(fáng)，主要为不饱和(hé)脂肪(fáng)酸。

　　2、含(hán)有(yǒu)丰(fēng)富的维生素E，每100克中含有(yǒu)1.79毫克。

　　3、膳食纤维(wéi)含量丰富(fù)，为大米的4倍(bèi)。

　　4、含钾高含(hán)钠(nà)低，100克中(zhōng)含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常吃(chī)对高血(xuè)压患者有益。

　　5、铁和磷的含量均(jūn)较(jiào)大(dà)米(mǐ)丰(fēng)富。

　　以上(shàng)资料参(cān)考(kǎo)  百(bǎi)度百科–大(dà)黄(huáng)米

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