生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸(xián)的呢(ne)？按叶子(zi)的成长状况：按(àn)叶子的成长状况区别(bié)，有散(sàn)叶生(shēng)菜和结球生菜两种(zhǒng)，一般来说，结球生菜呈浅绿色(sè)，水(shuǐ)分(fēn)多，比(bǐ)较合适生(shēng)吃，而散叶生菜一般用作菜(cài)肴垫底、伴(bàn)碟或炒吃(chī)的。关于生菜怎样挑是甜的(de)仍(réng)是咸的呢以及(jí)生菜怎样(yàng)挑是甜的仍(réng)是咸的呢，生(shēng)菜(cài)怎(zěn)样挑(tiāo)是(shì)甜的仍是咸的好，生菜(cài)怎样(yàng)挑是甜(tián)的仍是咸的好吃，生菜怎样选甜的(de)，甜菜为什(shén)么(me)是咸(xián)的等问题，农商网将为你(nǐ)收拾以下(xià)的日子常识(shí)：

生(shēng)菜能够(gòu)生吃吗

　　生菜(cài)是能够(gòu)生吃的。

　　生菜是日(rì)常日子中常(cháng)见的蔬菜(cài)，能够生(shēng)吃，亦可炒熟或做汤(tāng)食用，

　　生吃生菜有优(yōu)点(diǎn)也有害处，生吃生菜能够进步养分(fēn)利用率，也能够(gòu)保存生菜的杰出(chū)口感(gǎn)，可是也或许引发(fā)急性胃(wèi)肠炎(yán)、寄生虫病等。

生菜怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)是(shì)甜的仍(réng)是(shì)咸的呢

　　1、按叶子(zi)的成长状况：按叶子的成长状(zhuàng)况(kuàng)区(qū)别，有散叶生菜和结(jié)球生菜两种，一(yī)般来说，结(jié)球生菜呈浅绿(lǜ)色，水(shuǐ)分(fēn)多，比较合适生吃(chī)，而(ér)散叶生菜一(yī)般用作(zuò)菜(cài)肴垫底、伴碟或炒(chǎo)吃(chī)。

　　2、看(kàn)表(biǎo)面(miàn)：优质的生菜(cài)应该是(shì)叶(yè)片肥厚(hòu)，叶绿，梗(gěng)白，叶质新鲜，无蔫叶、干叶，无虫(chóng)灾(zāi)，无病斑，巨(jù)细适中(zhōng)的。

　　3、闻味(wèi)：生(shēng)菜(cài)或许会有(yǒu)农药、化(huà)肥的(de)残留，在挑(tiāo)选(xuǎn)时应(yīng)该(gāi)闻一(yī)下，防止有这类化学(xué)物质。

挑选(xuǎn)生菜的好办法 有什么挑(tiāo)选生菜的技巧

　　1、依据叶片巨细挑(tiāo)选，挑选生菜时应该首选叶片较大的生菜，由(yóu)于这(zhè)样(yàng阅历是什么意思)的生菜成长进程愈加健康(kāng)，食用价值较高。

　　 2、依据叶片形状(zhuàng)挑选(xuǎn)，在保证叶片较(jiào)大的情况下(xià)，咱们(men)应该尽量(liàng)挑选那些叶子坚硬、丰满的生菜，留意调查叶片的(de)厚(hòu)度，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依据色彩挑(tiāo)选，新(xīn)鲜采摘的生菜叶片(piàn)色彩为翠绿(lǜ)色，看起(qǐ)来十(shí)分(fēn)新鲜，而寄存一(yī)段时间后，生菜的色彩就(jiù)会阅历是什么意思变成青黄色，所以在选购(gòu)生菜时应(yīng)该挑选色(sè)彩为翠绿色(sè)的(de)生菜(cài)。

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