大闸蟹吃公的(de)好(hǎo)还是母(mǔ)的好(hǎo)，大闸(zhá)蟹公的(de)好还是(shì)母蟹(xiè)好不管是(shì)哪种螃蟹它都(dōu)是会有(yǒu)公母(mǔ)区分的，那(nà)么大(dà)闸蟹是买(mǎi)公的比较(jiào)好吃还是母的好吃(chī)一些？在吃(chī)大闸蟹的(de)时候要注意(yì)有什(shén)么地方是不能吃要扔掉(diào)的呢？的。

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大闸蟹(xiè)吃公(gōng)的好(hǎo)还是母的好(hǎo)，大闸(zhá)蟹公的好还是母蟹(xiè)好

大闸蟹吃公的(de)好还是母的好

　　大(dà)闸蟹公的还是母的(de)好吃都(dōu)可以，主(zhǔ)要根据(jù)自身喜(xǐ)好(hǎo)进行选择。

　　大闸蟹母蟹和公(gōng)蟹两者口感都是很好的(de)，主要是母蟹有蟹黄，而公蟹有(yǒu)蟹膏(gāo)，生活中可以根据自身(shēn)喜(xǐ)好进行选择，觉(jué)得蟹黄好吃的，那么(me)可以选(xuǎn)择吃母蟹，觉得蟹膏好吃的，那么(me)可(kě)以选择公蟹。

大闸(zhá)蟹(xiè)什么地方不能吃

　　1.大闸(zhá)蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是大闸蟹的主要(yào)呼吸(xī)器官(guān)，里(lǐ)面存在着很多(duō)脏东西(xī)，蟹腮长的像眉毛一样属于条状而且还是白色，千万别把它当做肉一(yī)起吃了。

　　2.大(dà)闸蟹蟹肠不(bù)能吃

　　大闸蟹的蟹肠一般分布(bù)在蟹黄和(hé)蟹(xiè)肉之(zhī)间(jiān)，中间有一根黑色的东西(xī)就是蟹肠，里面都是排泄物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃(wèi)不能吃(chī)

　　大闸蟹蟹胃在揭(jiē)开蟹(xiè)盖(gài)的时候，蟹(xiè)黄里有一(yī)个(gè)长的似三角形的东西(xī)就是(shì)蟹(xiè)胃(wèi)，这里面也是(shì)蟹(xiè)的(de)排泄物，有很多脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹(xiè)心不能(néng)吃

　　打开大闸蟹蟹壳后可(kě)以看到一层黑色东西，蟹心就在黑色东西上(shàng)面，是一个(gè)六(liù)角(jiǎo)形的(de)白(bái)色片装，是最寒的东西一般情况不要(yào)去吃(chī)，会对胃有(yǒu)伤害。

　　5.大闸蟹腿上的(de)毛(máo)不能吃

　　有(yǒu)的大闸蟹腿上(shàng)会(huì)长有毛，但是不小心会吃(chī)进嘴里面(miàn)，这个是千万不能吃的，因为(wèi)含(hán)有很多细菌。

大(dà)闸蟹可以做香(xiāng)辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹(xiè)是用海蟹做的,但(dàn)用(yòng)河蟹,如(rú)大闸蟹味道一样很(hěn)棒(bàng)。

　　而且,河蟹的肉更清甜鲜美,蟹(xiè)肉也更多(duō)一些,不像海(hǎi)蟹(xiè)吃(chī)进嘴里(lǐ)除了两(liǎng)个(gè)夹子肉多点,基本都是壳。

　　还(hái)有,大闸蟹相(xiāng)比普(pǔ)通(tōng)河(hé)蟹,大(dà)闸蟹也更好(hǎo)吃些。

大闸蟹会上火吗

　　吃大闸蟹(xiè)是(shì)不会(huì)上火的(de),大闸蟹属(shǔ)于寒性的食(shí)物,可以(yǐ)清热解毒(dú),滋(zī)补肝肾,强筋健(jiàn)骨。

　　大闸蟹含(hán)有丰富的蛋白(bái)质及微量元素,对身体有很好的滋(zī)补作用。

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