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李宇春的现任丈夫是谁酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管理专业是学些什么(me)的，酒店管理(lǐ)专业(yè)是学些什么内(nèi)容是三年内北京酒(jiǔ)店也(yě)将达(dá)800家，高级(jí)酒店管理人才抢手的。

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酒店(diàn)管(guǎn)理专业是学些(xiē)什么(me)的(de)，酒店管理专业是学些什(shén)么内容

　　三(sān)年内北京酒店也将达800家，高级(jí)酒店管理人才抢手(shǒu)。

　　酒店管理专业(yè)是全球十大(dà)热门行业(yè)之一(yī)，高级酒店管理(lǐ)人才在全球都是一直很紧(jǐn)缺的，近年来，在国际人(rén)才市场上，酒店(diàn)管(guǎn)理(lǐ)人才出现(xiàn)了供不应求的(de)局面。

　　随(suí)着2008北京(jīng)奥运会，2010上海世博会和越(yuè)来越(yuè)多(duō)的国际大型活动(dòng)将在中(zhōng)国举行，中国(guó)对旅(lǚ)游、酒店管理专业人才的需求也日益(yì)增大，所以你大(dà)可不必(bì)为就(jiù)业犯愁。

　　预计(jì)到2010年，高(gāo)级(jí)酒店管理(lǐ)人才将成(chéng)为职场上炙手可热的(de)高薪阶层。

　　国内酒店从业人员，以高薪(xīn)阶层为(wèi)多。

　　酒店管理人员在(zài)中国十大百万年(nián)薪职业(yè)中排名第六(liù)。

　　酒(jiǔ)店、旅游业将成为(wèi)上海服务产(chǎn)业的支柱。

　　目前，全世界已有17个(gè)国际酒店管(guǎn)理集(jí)团(tuán)在上海投资或管(guǎn)理高星级酒店，酒(jiǔ)店行(xíng)业(yè)在不断(duàn)扩(kuò)充，对(duì)人(rén)才的需(xū)求(qiú)也不断增加，每(měi)年(nián)都需要数以千(qiān)计的(de)国际化(huà)酒店(diàn)管理人(rén)才。

　　三年(nián)内北(běi)京酒店也将达(dá)800家，高级酒店管理人才(cái)抢手。

　　一、培养目标与要求(qiú) 本专业(yè)培养拥护党的基本(běn)路线，适(shì)应生产、建设、管理、服务(wù)第(dì)一(yī)线的，德智体美等全面发展的中(zhōng)等职业技术应(yīng)用性专门人(rén)才。

　　要求(qiú)学生掌握(wò)经济管理基础理(lǐ)论，酒(jiǔ)店(diàn)、餐饮与旅游基础知识，具备酒店(diàn)基本(běn)管理与服务能(néng)力。

　　学生毕业后主要去各(gè)饭店、酒店、宾馆(guǎn)从事酒店(diàn)基层管(guǎn)理及餐饮、客房服务(wù)工作。

　　本(běn)专业注重学生综合素(sù)质的培养，主(zhǔ)要学习经济管理基础知识、酒(jiǔ)店基(jī)本理论。

　　本专业(yè)突出技能培训，学(xué)生在学(xué)习期(qī)间，将接受酒店(diàn)、宾(bīn)馆(guǎn)的餐饮、客房顶(dǐng)岗实(shí)习(xí)实训等多(duō)方面的技(jì)能训练。

　　二、主要(yào)课程(chéng) 酒店管理概论、现代酒店管(guǎn)理、酒(jiǔ)店心(xīn)理学、旅游学概论、前厅客房服(fú)务与(yǔ)管理、餐饮服务与管理、菜(cài)点与酒水、酒店英(yīng)语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服(fú)务与管理(lǐ)。

　　三、毕业应(yīng)掌握的(de)技能(néng)与就业(yè)方向 1、具有诚信、坚毅的品格(gé)和敬业、负(fù)责(zé)的职业道德与团(tuán)队协作精(jīng)神(shén)；

　　 2、具(jù)有较好的专业(yè)基础(chǔ)知识和(hé)自(zì)学能力、进取创新意识；

　　 3、掌握(wò)现代(dài)服务理念，了解现代服务(wù)业(yè)发展趋势；

　　 4、熟悉酒店(diàn)前厅、客房、餐饮、康乐等部门的业务(wù)知识；

　　 5、熟悉我国(guó)酒店(diàn)业发(fā)展的(de)方针、政策(cè)和(hé)法规；

　　 6、具有(yǒu)酒店的前(qián)厅、客(kè)房、餐饮、康乐、会展等管理与基(jī)本服(fú)务(wù)能力；

　　 7、具有(yǒu)较(jiào)强(qiáng)的计算机操作、文字表达(dá)、人际沟通(tōng)能力以及一定的(de)职业(yè)外语表(biǎo)达(dá)能力。

　　济南(nán),和(hé)北京都(dōu)有专业的学(xué)校(xiào).

酒(jiǔ)店管理专业(yè)都学什么呢？

　　酒(jiǔ)店管理专(zhuān)业，也称招待管理(lǐ)学，顾名思(sī)义(yì)，以(yǐ)后发展方向为酒店管(guǎn)理(lǐ)方面的(de)人(rén)才，但刚(gāng)从(cóng)酒(jiǔ)店管理专业(yè)毕业，需要从最基础的(de)岗位前(qián)厅、餐饮等等职位做起，具备一定的实(shí)际(jì)经验才有机(jī)会晋(jìn)升为管理层。

　　虽(suī)然(rán)前(qián)期起点低，但随着目前国内外旅游业飞速发展，高级酒店管理人才在全球范围内都需(xū)求量很大，前(qián)景还是不(bù)错，以下是酒店管理专业及就业(yè)的相关(guān)详细内容(róng)！

　　一(yī)、酒店管理(lǐ)必(bì)修(xiū)的课程，野旅主要有以下四大方(fāng)向(xiàng)

　　1、食品营运：酒店(diàn)管理(lǐ)专业中(zhōng)食品营运研(yán)究占(zhàn)比非常大，酒管专业的(de)同学们(men)会(huì)学习到食(shí)品相关的科学、食(shí)物(wù)的选配、如何正确地储存(cún)食品、如何正确地处理各种食物(wù)等了(le)解食(shí)物的各方面理论知识(shí)，不(bù)仅仅在(zài)酒店(diàn)餐饮行业，在日常生活(huó)中也非常适用。

　　2、厨房与招待：在注重实用经(jīng)验的college，对于(yú)烹饪和服务都有(yǒu)很(hěn)大比重(zhòng)的(de)实践教学(xué)，大一就会有Kitchen&Dinning课(kè)，每个学生都必须亲身扮演侍应生和厨(chú)师的角色，学习(xí)服务客人(rén)的各种不同(tóng)的角(jiǎo)色，例如门口(kǒu)迎宾(bīn)的host、饮料部的人员、传菜员还有侍应生(shēng)。

　　在厨房大家也(yě)要(yào)学习如何烹(pēng)制凉菜、甜点、热炒(chǎo)和烧烤等不同的菜式，了解厨房的运作。

　　调酒课：这(zhè)是比较有意思的一门课，学生们要了解酒类的历(lì)史知识，并且学习如(rú)何亲自(zì)调制鸡尾酒，品(pǐn)尝各种不同的酒(jiǔ)类，还要(yào)学会自己调制鸡尾(wěi)酒，统一需(xū)要考取可以在正规(guī)餐饮(yǐn)场所销售(shòu)酒类(lèi)的酒牌smart

　　serve。

　　3、住(zhù)宿营(yíng)运：了解酒店行业(yè)的(de)营运，房务、渡(dù)假村、财务控管、房间(jiān)、销售、市场营(yíng)销(xiāo)、酒店建筑规(guī)划也都是必(bì)修，在(zài)此也需要懂(dǒng)得一些商业相(xiāng)关的知识，了(le)解(jiě)酒(jiǔ)店行业运行的(de)规则。

　　4、会计：很多(duō)学生(shēng)一(yī)听会计(jì)是拒绝的，不过酒管专业的会(huì)计知识(shí)相对来说已经算(suàn)是最基础的了(le)，学生(shēng)只需要比较基本地学习如何计(jì)算酒(jiǔ)店餐厅(tīng)的运营(yíng)成本、利润等等东西，并且(qiě)能很(hěn)快的运用(yòng)到工作中去，相(xiāng)当(dāng)实用。

　　二、酒(jiǔ)店管(guǎn)理就(jiù)业发展方向,总体来(lái)说有两个：

　　1、是以理(lǐ)论学习为主的(de)，通常不太注(zhù)重实(shí)践(jiàn)操作方面，主要学习的是酒店业的未来发展、餐饮业的运营方式和财务管理等等(děng)。

　　按照这个方向学习的(de)人未来的发展(zhǎn)方向可(kě)以是(shì)研(yán)究酒店的学着(zhe)也可以(yǐ)直接成为(wèi)酒(jiǔ)店的高(gāo)层管(guǎn)理者，特别是制定战略(lüè)发展方向(xiàng)的重要人物。

　　2、另(lìng)外一个方向就是注重操(cāo)作(zuò)、运营和实践的学习，除(chú)了(le)学(xué)习理(lǐ)论(lùn)方面的内(nèi)容，还会(huì)了解到每(měi)个部门的(de)具体操作方法，细致到(dào)餐厅(tīng)的托盘如何拿、中(zhōng)西餐如何正确服务(wù)客(kè)人等，也就(jiù)是(shì)提问者口中所说的“打杂”。

　　怎么选择发(fā)展方向(xiàng)呢?从就(jiù)业来(lái)说，以实践为(wèi)主的学习方向比较推荐，因(yīn)为在酒店(diàn)工作过就可(kě)以(yǐ)发现(xiàn)，酒店里(lǐ)的(de)运营高层(céng)基(jī)本都是从基层部(bù)门干出(chū)来(lái)的，很少有专门(mén)研究酒店运营或单纯(chún)学习(xí)理论的(de)，因(yīn)为酒店这(zhè)个行业是(shì)一个操作性非常强的(de)行业，光有理论是远远不够的，懂(dǒng)的每个部门、每(měi)个职(zhí)位的(de)工作流程和(hé)标准，才是王道(dào)。

　　所以颂咐凳，

　　三(sān)、给(gěi)想从(cóng)事酒店管理行业人士的建议：

　　1、酒店这个行当，经(jīng)验比学(xué)历重要，学(xué)习能力强比经(jīng)验重(zhòng)要

　　2、很多学(xué)历(lì)不高的酒店(diàn)人，凭着(zhe)经验的(de)积(jī)累，做到了酒店的(de)高层。

　　3、任何一个企业，都只为(wèi)你的工作业绩而(ér)不是你的教育(yù)背(bèi)景(jǐng)买单

　　4、选择了酒店行(xíng)业(yè)，从(cóng)技能学习开始锻炼自己，放平(píng)稳心(xīn)态

　　5、不要企图你还没(méi)有基层(céng)的经(jīng)验就想直(zhí)接做管(guǎn)理人员。

　　因(yīn)为你(nǐ)不从(cóng)底(dǐ)层的真(zhēn)正接触一(yī)个(gè)行业，那你永(yǒng)远也不知道这(zhè)行的李宇春的现任丈夫是谁水有多深，你永(yǒng)远也猜想(xiǎng)不到这行当里(lǐ)的各种猫腻

　　四(sì)、入住酒店管(guǎn)理面临两(liǎng)大考验

　　1、

　　岗位多为(wèi)基(jī)础服务岗位(wèi)，不是简猛高科技，不是高精尖(jiān)，需要的(de)是手把手踏(tà)踏实实(shí)的实践操(cāo)作，目(mù)前(qián)大部分从业者为低学历人(rén)员、甚至大部分是农民工。

　　与其(qí)他行业(yè)相(xiāng)比基层服(fú)务人(rén)员所获得的收(shōu)入、社会地位(wèi)、个人(rén)成就感是相当低的，前期(qī)必须能忍受这种低薪、低创造力、低附加(jiā)值、低社(shè)会地位的(de)工作岗位。