距离苏丹爆发武装冲(chōng)突(tū)已有月余。据路透(tòu)社(shè)报道，苏丹武装冲突不仅(jǐn)造成了(le)人道主义危机，也(yě)意(yì)外地让(ràng)全球碳酸饮料(liào)制造商感到(dào)焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉(lā)伯胶，是(shì)制造(zào)碳酸饮料的(de)关(guān)键(jiàn)材(cái)料。

　　据悉，苏丹的(de)阿(ā)拉伯胶产量约占(zhàn)全球(qiú)的70％，如果阿拉伯胶(jiāo)出口中断，包括可乐、雪碧、芬达等在(zài)内的碳酸饮料将(jiāng)面临断供风险。

　　据红(hóng)星新闻5月24日(rì)报道，因原材料问题供应不稳定，可(kě)口可乐(lè)系列产品在北京(jīng)市场的友宝无人(rén)零售渠道(dào)已断货(huò)一段时间。

　　另有(yǒu)多家媒体(tǐ)报道，成都(dōu)、北(běi)京等(děng)地可口可乐相关产品出现涨价(jià)的情况，涉及多个渠(qú)道，有四川的(de)采购商表示，可(kě)口可乐工(gōng)厂在上个月涨(zhǎng)价，24瓶(píng)的(de)300ml可口可乐(lè)拿货价上(shàng)涨4元。

　　重要原料(liào)恐(kǒng)断(duàn)供

　　近日，“可口可乐涨(zhǎng)价”“可口可乐告别3.5元时代”等消息在网络(luò)上快速传播(bō)，并引起不少讨论。

　　而在这一波涨价疑(yí)云的(de)背(bèi)后(hòu)，是全(quán)球主要碳酸饮(yǐn)料生产商可能(néng)在几个月内就会面临阿拉(lā)伯胶断供的风(fēng)险。

　　据(jù)了解，阿拉伯(bó)胶在食品(pǐn)工业中主要作(zuò)为(wèi)稳定剂使用(yòng)，它(tā)可以(yǐ)使食用香精、食用色(sè)素、蔗(zhè)糖(táng)等配(pèi)料“和谐共处(chù)”，也可以让(ràng)汽水中的二氧化碳(tàn)更稳定(dìng)地存在(zài)于(yú)液体之(zhī)中。

　　据路(lù)透(tòu)社报(bào)道，阿拉伯胶全(quán)球年产量约(yuē)12万(wàn)吨(dūn)，价值(zhí)11亿美元，它们大部分产自于横(héng)贯非(fēi)洲的“树胶带”，主要(yào)产国包括埃塞俄比亚(yà)、乍得、厄立(lì)特(tè)里亚(yà)等，其中，苏丹的(de)阿拉伯胶(jiāo)品质(zhì)较好，约占全球出口总额的70％。

　　尽管食品工(gōng)业界已经出(chū)现(xiàn)了明胶、卡拉胶(jiāo)等其他添加剂，但对于可口可乐、百事这样体量的公司，更换添(tiān)加剂意味着(zhe)配(pèi)方和生产线(xiàn)的大幅调整(zhěng)。

　　改造生(shēng)产(chǎn)线产(chǎn)生(shēng)的巨额(é)花费还是其次，配方的更改可能带(dài)来的口(kǒu)感(gǎn)变化才让巨(jù)头头疼。网络上关于哪个(gè)品牌(pái)可(kě)乐更(gèng)好(hǎo)喝(hē)的提问常(cháng)常会引(yǐn)来“红蓝党”的激(jī)情(qíng)对局，对于汽水爱(ài)好者(zhě)来说，有没有“那味儿”才是选购(gòu)产品的关键(jiàn)因素(sù)。

　　另(lìng)据英国超市连锁巨头Aldi透露，虽(suī)然很(hěn)多产品在(zài)配料(liào)表中(zhōng)并未明确标明，但实际上都(dōu)使(shǐ)用了阿拉(lā)伯胶。除了可乐之(zhī)外，雀巢、联合利(lì)华、M&；M、高露(lù)洁等(děng)品牌的产品中也要(yào)添加阿(ā)拉伯胶。

　　出口商(shāng)和行业消息人士表示(shì)，由于担(dān)心(xīn)苏丹战火持续带来的风险，如可口可乐、百事可乐这样依(yī)赖阿拉伯胶的公司，长期以来一直(zhí)在储存阿(ā)拉伯胶，有些(xiē)公司会保持(chí)三至六个(gè)月的存储量，以免(miǎn)出(chū)现供应短(duǎn)缺。但全(quán)球碳酸饮料的(de)消(xiāo)耗庞大，一旦库存耗尽，可能将(jiāng)冲击全球的(de)碳(tàn)酸饮料生(shēng)产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉镇关西是谁，镇关西是谁打死的伯胶对全球食(shí)品饮料、药(yào)品及日化行业来(lái)说(shuō)至(zhì)关重要，即便(biàn)在早年(nián)美国对苏丹实施经济制裁时期(qī)，该类(lèi)目也始(shǐ)终被排除在外。

　　美国财(cái)经媒体(tǐ)指出，由于国际(jì)“中间商”普(pǔ)遍还有阿拉(lā)伯胶(jiāo)囤货，终(zhōng)端厂商还不至于立马库存告罄。但如(rú)果苏丹国内局势不能(néng)很快稳(wěn)定下来的话，阿拉伯(bó)胶的价格可能会急速(sù)上涨，成本压力也会从原料上游传导到消(xiāo)费品(pǐn)价(jià)格上(shàng)。

　　过(guò)往消息显示(shì)，苏丹以往(wǎng)的(de)冲突(tū)多集(jí)中(zhōng)在达尔富(fù)尔（Darfur）这些(xiē)边远地区(qū)（编者注(zhù)：该地区位于苏丹西部，与(yǔ)中非、乍(zhà)得、南(nán)苏(sū)丹接壤，为冲(chōng)突(tū)多发地带），此次(cì)冲(chōng)突爆发地则在首都喀(kā)土(tǔ)穆（Khartoum）及(jí)周边地区。据悉，苏(sū)丹大部分存(cún)储阿拉伯胶的设施位于喀土穆(mù)和临近的恩图曼(màn)市(shì)（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于运输线路经过冲(chōng)突爆发地区，产自北科(kē)尔多凡州(zhōu)乌(wū)姆拉瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼(ní)罗(luó)州达马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯胶(jiāo)也无法(fǎ)运往(wǎng)喀土穆和(hé)红海沿岸的苏丹(dān)港出(chū)口。苏丹航运(yùn)商会秘书(shū)长阿瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出(chū)口(kǒu)中心的阿拉(lā)伯树胶储存(cún)设(shè)施都是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公(gōng)司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡在仓库里，要么被(bèi)卡在生产地。“由于苏丹军队和准军事组(zǔ)织(zhī)快速支援部队之间的冲突，超过5万吨(dūn)（树(shù)胶），约(yuē)占(zhàn)苏丹年产量的一(yī)半，无法出口”。

　　“阿拉(lā)伯(bó)胶的(de)国(guó)际价(jià)格将(jiāng)相应上涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据《阿拉(lā)伯新(xīn)闻》报(bào)道，自(zì)冲(chōng)突开(kāi)始以来，达尔富尔和科尔多凡经喀土(tǔ)穆的出口，特别是阿拉(lā)伯胶的出口受到严重影(yǐng)响。估计有5万苏丹(dān)人（约占该国人口的(de)11％）直接或间接依(yī)赖生产(chǎn)这种宝(bǎo)贵资源(yuán)所(suǒ)产生的收(shōu)入。

　　南苏丹地(dì)区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方和(hé)国家层面，如果(guǒ)苏丹正在进行的(de)战争不(bù)迅(xùn)速停(tíng)止(zhǐ)，它将严重影响那些(xiē)收集阿拉伯树胶的人(rén)的(de)收入和苏丹的总体收入。”

　　多(duō)因素促涨价

　　尽管尚未有(yǒu)官方(fāng)调(diào)价信息披露(lù)，但距离两大可乐公司上一轮调价的时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包括(kuò)可口(kǒu)可乐、雪(xuě)碧、芬达(dá)在内的多(duō)款产品(pǐn)零售价上调，其中经典(diǎn)500ml瓶(píng)装可乐(lè)，从3元(yuán)上(shàng)涨到3.5元；去年3月底，百事可乐官方发布调(diào)价(jià)告(gào)知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可(kě)乐（原(yuán)味/无糖）、美(měi)年达及七喜(xǐ)均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保持价(jià)格(gé)一(yī)致。两大巨头公(gōng)司给出的理由皆(jiē)是“应(yīng)对成本增(zēng)加”。

　　实(shí)际(jì)上，阿拉伯胶并非可乐等碳(tàn)酸饮料(liào)的唯(wéi)一原材料(liào)，水、白(bái)砂(shā)糖、咖(kā)啡因等添加剂的使用给可乐带来了不(bù)同的风味，也在影响着其(qí)成本价格。

　　受(shòu)印度等产糖国因干旱下(xià)调产量预测或实际产量不及(jí)预期，巴(bā)西(xī)甘蔗(zhè)作(zuò)物收获进(jìn)度缓慢，国际原油价格上涨导致甘蔗制(zhì)乙醇的需求增加等因素叠加影响，近(jìn)期白糖的价格呈(chéng)现持续快(kuài)速上涨趋势。据联(lián)合国粮农组织5月(yuè)5日发布的(de)数(shù)据，粮农(nóng)组织食糖(táng)价格指(zhǐ)数4月平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上(shàng)行，创2011年10月(yuè)以(yǐ)来新高(gāo)。

　　也(yě)有业内人士表(biǎo)示，相比单(dān)一(yī)原材料(liào)涨价，通胀(zhàng)背景(jǐng)下各个供应链环节的成本高(gāo)涨，也会引(yǐn)发可乐的实(shí)际价格(gé)上(shàng)涨(zhǎng)。

　　4月24日，可口可乐发布了(le)2023年第镇关西是谁，镇关西是谁打死的一季度财(cái)报。其中提到，第一(yī)季度全(quán)球价(jià)格平均(jūn)上涨了10％，欧洲价格上(shàng)涨了(le)20％以上。可(kě)口可乐公司称，通货膨胀导(dǎo)致(zhì)了运(yùn)输和(hé)原材料(liào)成本的增加(jiā)。

　　不(bù)过，可口可乐总裁(cái)兼首(shǒu)席财务官(guān)约翰·墨菲（John Murphy镇关西是谁，镇关西是谁打死的）表示，随着通货(huò)膨胀在一些(xiē)领域的缓解，如石(shí)油现(xiàn)货价格(gé)和运费，公司预计价格上涨(zhǎng)将放缓。“今(jīn)年下半年，我们的预期是大(dà)多数(shù)市场的通胀(zhàng)将放(fàng)缓，与(yǔ)过去12至(zhì)18个月相比，这(zhè)将(jiāng)导致(zhì)一个‘更正常’的定价周期”。

　　此外，包括百事可乐(lè)、联合(hé)利华等在内(nèi)的(de)食品、日(rì)化公(gōng)司最近几个季(jì)度(dù)也(yě)都提高了(le)价格，以应对成本(běn)上(shàng)升。

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