铁棍(gùn)山药和(hé)小白(bái)嘴山药(yào)哪个好吃些，铁棍山药(yào)和小白嘴山药哪个(gè)好吃些呢(ne)小白(bái)嘴(zuǐ)山药更好的。

　　关于铁棍(gùn)山药和(hé)小白嘴(zuǐ)山药哪个(gè)好吃些(xiē)，铁棍山药和小(xiǎo)白嘴山(shān)药哪(nǎ)个好(hǎo)吃些呢以及铁棍(gùn)山(shān)药和小白嘴山药哪个(gè)好吃些呢，实属和属实区别在哪，实属与属实的区别铁(tiě)棍山药跟(gēn)小白(bái)嘴山药哪个好吃，铁棍山(shān)药和小白嘴山药哪种好，铁(tiě)棍山药和小白(bái)嘴(zuǐ)山药(yào)哪个贵(guì)，铁棍(gùn)山药和小白嘴(zuǐ)山药(yào)哪个营养(yǎng)高等问题(tí)，小编(biān)将(jiāng)为你整理以下的(de)生活小知识(shí)：

铁棍山(shān)药和(hé)小白(bái)嘴山药哪(nǎ)个好吃些，铁棍山药和小白(bái)嘴(zuǐ)山(shān)药哪个好吃些呢

　　小(xiǎo)白嘴(zuǐ)山药和铁棍(gùn)山药(yào)都是药食(shí)两用的山(shān)药，但小白(bái)嘴山药口感软糯甘甜，相(xiāng)比较来说要比铁棍山药更好吃，并且小白嘴山药营养丰富，富含黏液汁、胆碱、蛋白质、多酚(fēn)氧化酶、维(wéi)生素C、甘露多糖、植酸、16种(zhǒng)氨基酸、尿(niào)囊素等营养成(chéng)分，营养价(jià)值更高于(yú)铁棍山药，经常食用有补脾健胃、美容养颜等作用，加上(shàng)整体比较光滑、带(dài)有紫(zǐ)色斑点，肉质白如(rú)玉好看、皮肉好剥离(lí)等特点，被称之(zhī)为(wèi)最好吃的山药。

小白嘴山药与铁棍山药的哪一个更好(hǎo)，有什(shén)么不同

　　小白嘴(zuǐ)山药被誉为最好吃的山(shān)药。

　　区别：

　　1、产(chǎn)地不同

　　小白嘴(zuǐ)山(shān)药(yào)：小(xiǎo)白(bái)嘴山(shān)药广泛种(zhǒng)植于深州、安(ān)平、安国、深泽(zé)、蠡(lí)县等地(dì)，该区域古称博(bó)陵。

　　铁棍山药：今河南焦作(zuò)温县、沁阳（古怀庆(qìng)府）等(děng)地，其中(zhōng)以(实属和属实区别在哪，实属与属实的区别yǐ)温县所在（地理坐(zuò)标(biāo)为东(dōng)经112°51′39″至113°13′20″，北纬34°52′至35°2′48″之间）为(wèi)铁(tiě)棍山药地理标识原(yuán)产地。

　　2、营(yíng)养成分含量(liàng)不同实属和属实区别在哪，实属与属实的区别

　　小白(bái)嘴山药(yào)：每百(bǎi)克中(zhōng)含(hán)有碳水化合物19.9--21.5克，蛋白质1.9--2.25克，铁﹑锌(xīn)﹑铜(tóng)﹑锰的(de)含量也很高，除此(cǐ)之外还富含黏液汁、胆碱、蛋白质、多酚氧化酶、维生素C、甘露多糖、植酸、16种(zhǒng)氨基酸、尿囊素和(hé)3、4—二羟(qiǎng)基苯乙胺等。

　　铁棍山药(yào)：块茎中平均含(hán)粗蛋白质14.48%，粗纤维(wéi)3.48%，淀粉43.7%，糖1.14%，钾2.62%，磷0.2%，钙0.2%，镁(měi)0.14%，灰分5.51%，铁53.57ppm，锌29.22ppm，铜10.58ppm，锰5.38ppm。

　　人类所(suǒ)需的20种氨(ān)基酸中，山药中(zhōng)含有(yǒu)16种。

　　3、特点不同

　　小(xiǎo)白(bái)嘴山药：小，相同的生产期限，产量虽小但营养价值更高；

　　白，表皮较白肉质如玉，皮里易剥(bō)离(lí)；

　　嘴，山药末(mò)端(duān)如婴儿(ér)嘴巴，同时嘴儿化读音表明了(le)是最(zuì)好(hǎo)吃的山药(yào)品种。

　　铁棍山药：垆(lú)土铁棍山药(yào)因(yīn)为地质坚瓷，黏(nián)性大(dà)，土(tǔ)质(zhì)硬(yìng)。

　　所以(yǐ)它弯(wān)弯扭扭，虽然不是好看，但(dàn)口感较(jiào)好；

　　沙土铁棍(gùn)山药因种植在沙地里，土质松软，口感面(miàn)甜，营养价(jià)值同样较高。

　　参(cān)考资料(liào)来源：百度百(bǎi)科(kē)-小白(bái)嘴白山药

　　参考(kǎo)资(zī)料来源：百(bǎi)度百科(kē)-铁(tiě)棍山(shān)药

未经允许不得转载：成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修 - 无同之家装饰 实属和属实区别在哪，实属与属实的区别