绿豆汤的(de)热(rè)量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的热量是(shì)多少大卡以及一(yī)碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡，绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡的(de)，绿豆汤有多(duō)少热量(liàng)，100克(kè)绿豆汤(tāng)的热量，绿豆粥的热量(liàng)是多少大卡等(děng)问题，小编将为你整理以(yǐ)下的知识答案：

绿豆汤的热量(liàng)是(shì)多少(shǎo)大卡

　　是(shì)每100克45大(dà)卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植物绿豆的种子，别名青(qīng)小豆、菉豆(dòu)、植豆等，在中国已经有(yǒu)两(liǎng)千余年(nián)的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含(hán)蛋白质(zhì)主(zhǔ)要为球(qiú)蛋(dàn)白，并含有(yǒu)蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸等多种氨(ān)基酸；在所含(hán)磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘(gān)油，磷脂酰丝氨酸等(děng)成(chéng)分。

营养成分

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含(hán)蛋(dàn)白质主(zhǔ)要为球(qiú)蛋(dàn)白类，其组(zǔ)成中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸比(bǐ)较少，绿豆的磷(lín)脂成(chéng)分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸等(děng)。

功效主治

　　清热(rè)解毒，消暑除烦，止渴健(jiàn)胃(wèi)，利水消肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦渴，湿热(rè)泄泻，水(shuǐ)肿(zhǒng)腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以(yǐ)及金石砒(pī)霜草(cǎo)木(mù)中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力(lì)在皮，所以说(shuō)为了清热，煮绿豆汤(tāng)时不要(yào)久(jiǔ)煮。

　　这样熬(áo)出来(lái)的绿豆汤(tāng)颜色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝的(de)时候也(yě)没必要把豆(dòu)子一起(qǐ)吃进(jìn)去(qù)，就可以达(dá)到(dào)很好(hǎo)的清热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说(shuō)为了解毒(dú)，煮绿(lǜ)豆汤时最好把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样的绿豆汤(tāng)色(sè)泽浑浊，消暑效(xiào)果较差，但清热解毒作用(yòng)更强。

消(xiāo)暑(shǔ)

　　绿(lǜ)豆与(yǔ)其他(tā)食品一起(qǐ)烹调，疗(liáo)效(xiào)更好(hǎo)，如绿豆银花汤：绿(lǜ)豆(dòu)100克、金银花(huā)30克，水(shuǐ)煎(jiān)服用。

促(cù)进(jìn)代(dài)谢

　　绿豆的籽粒和水煎(jiān)液(yè)中含有生物碱(jiǎn)、香(xiāng)豆素、植物甾醇等生(shēng)理(lǐ)活(huó)性(xìng)物质，对人(rén)类(lèi)和(hé)动(dòng)物的生(shēng)理代谢活动具有(yǒu)重要的(de)促进(jìn)作用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以(yǐ)清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的(de)汤(tāng)，放在白色的大碗(wǎn)里面。

　　这时的汤(tāng)为(wèi)绿色，澄清透明。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮(zhǔ)出来的真(zhēn)正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅(guō)盖煮为(wèi)宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆(dòu)中的类黄酮与(yǔ)金属离(lí)子(zi)发(fā)生(shēng)反(fǎn)应，会干扰绿豆(dòu)的抗氧化(huà)能(néng)力及(jí)食(shí)疗功效，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时，绿豆皮自(zì)然脱(tuō)落(luò)，不少(shǎo)人会把(bǎ)绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在(zài)可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热解(jiě)毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧(yǎng)化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆(dòu)与水的(de)比(bǐ)例是1：10，将绿豆在(zài)开(kāi)水中煮成(chéng)绿色清汤，进(jìn)行豆汤分离，汤不仅(jǐn)是(shì)解暑饮品，还有(yǒu)解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食(shí)用；用捞出的(de)绿豆(dòu)炖肉(ròu)，肉的味道、口感很好，绿豆还能分解肉(ròu)制(zhì)品中的(de)毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保(bǎo)温瓶(píng)中(zhōng)，倒(dào)入(rù)开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时后(hòu)，绿豆粒(lì)会胀大变软，拿手掐掐看看软不软，如果软了(le)再(zài)下(xià)锅煮，就(jiù)很容(róng)易在较短时间(jiān)内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如(rú)果还不够软就需要继续泡，这样泡好的(de)绿豆煮起(qǐ)来(lái)就(jiù)很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不加(jiā)糖)的热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)是300克的话，其(qí)所含热量约为(wèi)135大卡，比一碗米(mǐ)饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂粮的一种，将绿豆熬成(chéng)汤非(fēi)常适合夏季饮用。

　　很(hěn)多人担心绿豆汤的热(rè)量问题，下面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油(yóu)以及其它辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡(kǎ)，若(ruò)一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥(féi)的人适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)在不加糖的情况下(xià)，本身就属于(yú)一种(zhǒng)低热量的(de)食物，减肥人群食用后不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高纤维可以促进肠(cháng)道蠕动，有利于肠道废物(wù)的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑(shǔ)、利水利尿、解毒消(xiāo)炎的功效(xiào)，平时(shí)任何(hé)时候饮用都是(shì)可以的。

　　绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是每100克45大卡的(de)。关于绿豆汤(tāng)的(de)热量是多(duō)少大卡以及一(yī)碗绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆汤的(de)热量是多(duō)少大卡(kǎ)的，绿豆汤有多少热量(liàng)，100克绿豆汤(tāng)的热量，绿豆粥的热量是多(duō)少大(dà)卡(kǎ)等问题，小编将为(wèi)你整理以下的知识答(dá)案：

绿豆汤的(de)热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克(kè)45大(dà)卡。

　　绿豆是(shì)豆科植(zhí)物绿豆的(de)种子，别名青小豆(dòu)、菉(lù)豆、植豆等(děng)，在中国已经(jīng)有两千(qiān)余年的栽培史。

　　原产地在(zài)印度、缅(miǎn)甸(diān)地区(qū)。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含有(yǒu)蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸(suān)等多种氨基酸；在(zài)所含磷脂中有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺(àn)、磷脂酰(xiān)肌醇、磷(lín)脂酰(xiān)甘油(yóu)，磷脂(zhī)酰丝氨酸等成分。

营(yíng)养成分

　　每(měi)100克含(hán)蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫(háo)克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质(zhì)主要(yào)为球蛋白类(lèi)，其组成中(zhōng)蛋氨酸、色(sè)氨酸(suān)、酪氨酸(suān)比较(jiào)少，绿豆的(de)磷脂成分(fēn)中(zhōng)，有磷脂(zhī)酰胆碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰(xiān)乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂(zhī)酞肌(jī)醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂(zhī)酚丝(sī)氨酸、磷脂酸等(děng)。

功效(xiào)主治

　　清热解毒，消(xiāo)暑(shǔ)除烦，止(zhǐ)渴健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒(dú)，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及(jí)金石砒霜草木中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆的清热之力(lì)在皮，所以(yǐ)说为了清热(rè)，煮绿豆(dòu)汤(tāng)时(shí)不要久煮。

　　这样熬(áo)出来的(de)绿豆汤颜色碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时候(hòu)也没必要把豆子一起吃进去(qù)，就可(kě)以达到很好的清热功效。

解(jiě)毒(dú)

　　绿豆(dòu)的解毒之功(gōng)在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的(de)绿豆汤色(sè)泽(zé)浑浊，消暑效果较差，但(dàn)清热解(jiě)毒作用(yòng)更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他食品一起(qǐ)烹调(diào)，疗效更好，如绿豆(dòu)银(yín)花(huā)汤(tāng)：绿豆(dòu)100克、金银花(huā)30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆(dòu)的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等(děng)生理(lǐ)活性物质，对人(rén)类和动(dòng)物的生理代谢(xiè)活动(dòng)具有重(zhòng)要(yào)的促进作用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不(bù)宜过长(zhǎng)，煮沸(fèi)3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上(shàng)锅盖(gài)。

　　3分钟后，舀(yǎo)出(chū)里面(miàn)的汤，放(fàng)在白色的(de)大碗里面。

　　这时的(de)汤为绿(lǜ)色，澄(chéng)清透(tòu)明。

　　这就是绿豆皮煮出(chū)来的(de)真正颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免(miǎn)用(yòng)铁锅煮，因为绿豆中(zhōng)的(de)类黄酮与金属离子发生反(fǎn)应，会干扰绿(lǜ)豆的抗氧(yǎng)化能(néng)力及(jí)食(shí)疗功效，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱(tuō)落(luò)，不(bù)少(shǎo)人会(huì)把绿(lǜ)豆(dòu)皮(pí)撇出来扔掉(diào)，这样做(zuò)实在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解(jiě)热毒，它的(de)清热解毒功(gōng)效比不是省油的灯是什么意思，没有一个省油的灯是什么意思绿豆仁强。

　　绿豆皮(pí)里还含有大量(liàng)抗氧化(huà)成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建(jiàn)议绿(lǜ)豆与水的比例是1：10，将绿豆在开(kāi)水中煮成绿色清汤，进行豆汤(tāng)分(fēn)离(lí)，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤(tāng)时的绿(lǜ)豆(dòu)捞出(chū)煮(zhǔ)粥食用(yòng)；用(yòng)捞出(chū)的绿豆炖肉，肉(ròu)的味道、口感很好，绿(lǜ)豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快速(sù)煮烂绿豆(dòu)法：

　　将绿(lǜ)豆洗干净，放(fàng)入保温瓶中，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后(hòu)，绿豆粒(lì)会胀大变(biàn)软，拿手掐掐(qiā)看(kàn)看软不软，如果软了再下锅煮，就很容易在较短时间内将(jiāng)绿豆煮烂(làn)。

　　如果还(hái)不够软就需要(yào)继续泡，这样泡(pào)好的(de)绿(lǜ)豆煮起来就很容易酥(sū)烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加糖)的热量(liàng)约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所含(hán)热量约为(wèi)135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮的一种，将绿(lǜ)豆熬(áo)成汤(t不是省油的灯是什么意思，没有一个省油的灯是什么意思āng)非常适合夏季饮(yǐn)用(yòng)。

　　很多人担心绿豆汤的热(rè)量问(wèn)题，下(xià)面(miàn)我们就来(lái)举例(lì)计算一(yī)下。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)若是不加糖(táng)、油以及其(qí)它辅料的话，每100克绿(lǜ)豆汤的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克(kè)的话，其所含热量约(yuē)为135大(dà)卡(kǎ)，比一碗(wǎn)米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖的情(qíng)况下，本(běn)身就属于(yú)一种低热量的食物(wù)，减肥人(rén)群(qún)食用后不仅不会发胖，还有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所(suǒ)含的高纤维可以(yǐ)促进肠道蠕动，有利于肠(cháng)道废物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿(niào)、解(jiě)毒消炎(yán)的功效，平(píng)时任(rèn)何时候(hòu)饮用都是(shì)可以的(de)。

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