魔芋为什么没有热量(liàng)，魔芋粉(fěn)丝千(qiān)万别吃多(duō)了(le)魔芋是公认热量比较低(dī)的食(shí)物，而且(qiě)特别适(shì)合在减脂(zhī)的(de)时候吃，那(nà)这(zhè)个魔芋吃起来有没有(yǒu)热量摄入的？魔芋的(de)热(rè)量一(yī)般是多少大卡(kǎ)？的。

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魔芋为什么没有热量，魔芋粉丝(sī)千万别吃多了

魔芋为什(shén)么没(méi)有(yǒu)热量

　　魔(mó)芋不(bù)像是其他根茎类植物，不含有太多淀粉(fěn)，倒(dào)是(shì)含有一种叫做魔芋葡甘聚糖的成(chéng)分(fēn)。

　　我们的肠胃，没有可以(yǐ)消化这(zhè)种成分的(de)酶，所以它(tā)不但(dàn)不能被(bèi)我们消(xiāo)化，还能(néng)吸收大量的水(shuǐ)分，促进肠胃的蠕动。

魔(mó)芋的(de)热量(liàng)是多少大卡

　　魔芋属于低热(rè)量(liàng)的典型(xíng)的食物(wù)，一般每100克魔芋当中就有(yǒu)七大卡(kǎ)左右的热量。

　　魔芋具有一定的减肥功效，含有(yǒu)的葡甘露聚糖是可溶性纤维，吸(xī)水性很强，粘度(dù)高(gāo)，可以填充胃(wèi)肠，从而增加(jiā)饱腹感，能够减肥。

　　还(hái)是(shì)含纤维素很多的食哈密瓜什么季节吃比较好，哈密瓜几月份吃是正季物，适(shì)量吃会有(yǒu)效的促进肠的(de)蠕动，还可以(yǐ)为人体(tǐ)补(bǔ)充葡萄(táo)糖甘(gān)露(lù)聚糖，可以达(dá)到清理肠(cháng)道的目(mù)的，并且还(hái)能(néng)降血压、降低血脂(zhī)。

　　适(shì)当的(de)吃魔芋能够有效(xiào)的调节体(tǐ)内的(de)酸碱度，促(cù)进骨骼对钙离子的(de)吸收。

　　魔芋虽然有高的饱腹感(gǎn)和低(dī)热量(liàng)，但是减肥时也(yě)只能偶尔(ěr)当主食(shí)使用，不能够多吃，否则(zé)会腹胀或者有轻度腹泻症状。

　　生(shēng)魔芋有毒，一定要煮三个(gè)小时以上才可以食用。

魔芋的营养成分(fēn)

　　魔芋含淀粉35％，蛋白质3％，以及(jí)多种维生素和钾、磷(lín)、硒(xī)等矿物质元素，还含有人类所需要的魔芋(yù)多糖(táng)，即葡甘露聚糖高达30％ 。

　　魔芋属的(de)一些种类块(kuài)茎富含魔芋多糖，尤其是白魔(mó)芋、花魔(mó)芋(yù)品(pǐn)种(zhǒng)含量(liàng)高(gāo)达50—65％。

魔芋有腥味正常吗

　　魔芋(yù)腥味是自(zì)有的特别的气味(wèi)，通(tōng)常被称为类似鱼(yú)腥(xīng)味。

　　魔芋(yù)本身就(jiù)是有腥味的(de)植(zhí)物，挖出来就是这(zhè)样(yàng)的(de)，就像葱、姜等。

　　然后进行提纯，提纯的等级越高(gāo)，可能相对的腥味会越(yuè)小。

　　高纯魔芋胶气味可以做到很轻(qīng)微，但(dàn)还(hái)是会有一丁(dīng)点，绝对一(yī)丝没有的(de)是几乎不可(kě)能的(de)。

　　但是纯化微粉，入水以后，气味会(huì)明显(xiǎn)减轻，要注意加点蜂蜜或果汁调一下。

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