桂(guì)林是属于贵州省吗

　　桂林(lín)是不属于(yú)贵州(zhōu)省的。

　　桂林不属于(yú)贵州(zhōu)省的,贵州桂林不是一个(gè)地方的。

　　贵州是一个(gè)省的称(chēng)呼,它的首府是贵阳市,贵(guì)州省南部紧挨着广西壮族自治区,桂林市是广西壮族自治区管(guǎn)辖的一个(gè)地(dì)级市。

桂(guì)林磨浆米线

　　桂林闫氏大米、力源大米、天湖香米的(de)出浆都东京是不是日本首都 东京不是日本的首都吗比较高。

　　米(mǐ)又称大米，是禾本目禾本科稻属植物的果(guǒ)实，稻谷经脱壳、碾(niǎn)磨粗皮后的成(chéng)品，可食(shí)用。

　　大(dà)米是人类的(de)主要(yào)粮食之一，也是亚洲人(rén)的主(zhǔ)要粮食(shí)之一，全世界(jiè)约有(yǒu)二(èr)分之(zhī)一的人口食用大米，常见(jiàn)当作主食的地区在亚洲和各地唐人街。

　　大米中含碳水(shuǐ)化合物75%左右、蛋白(bái)质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维生(shēng)素等。

桂(guì)林(lín)米线米浆(jiāng)配方(fāng)

　　桂林米(mǐ)粉是桂林地(dì)方小吃(chī)中的精品(pǐn)，俗有(yǒu)“到桂林不吃桂林米粉，不算到桂林(lín)”之说。

　　 　　桂林米粉的制作方(fāng)法是：先将米淘(táo)净，用(yòng)清水浸(jìn)泡几(jǐ)天，然(rán)后将米磨成米浆(jiāng)，放到屋外晒干，和(hé)成粉团后(hòu)将粉(fěn)煮熟(shú)，再使劲捣煮熟后的粉团(tuán)，使之变得极有(yǒu)筋力、不(bù)易断(duàn)碎，最后用压榨机(jī)将粉团压榨(zhà)成一根根韧性极好的米粉条，再卷成小团(tuán)（每团约2两），即(jí)完成。

　　 　　桂林(lín)米(mǐ)粉有卤菜粉、牛腩(nǎn)粉、生菜粉和马(mǎ)肉米粉等几种(zhǒng)。

　　使用时(shí)根(gēn)据各人(rén)所好，佐以不同的(de)配料(liào)，做(zuò)法也有所不同。

　　无论(lùn)何(hé)种做法做(zuò)成的桂林米粉(fěn)肉香鲜无比，令人胃口大开。

　　尤其是(shì)马肉米粉，有(yǒu)桂林米(mǐ)粉之冠之称，其风味独特，闻名遐迩，做法是：将(jiāng)团好的米粉分成几(jǐ)份(fèn)，（一般2两米粉分(fēn)为10小份）。

　　然后放到马骨头汤中烫热，用粉勺连(lián)粉带汤装(zhuāng)入特制的小(xiǎo)碗(wǎn)中，将腌腊好的(de)马肉(ròu)切成(chéng)薄(báo)片铺在(zài)粉面上(shàng)，加入卤汁(zhī)、香菜(cài)、大蒜丝、葱花、香料、熟油等，一(yī)碗味道鲜(xiān)美、香(xiāng)气四溢的马肉米粉便制成了。

　　 　　马肉米粉味道绝(jué)佳，因其(qí)东京是不是日本首都 东京不是日本的首都吗碗小(xiǎo)（一碗只有一箸(zhù)左右），所以(yǐ)顾客(kè)一餐往(wǎng)往能(néng)吃十几碗，甚(shèn)至几(jǐ)十碗，当(dāng)看(kàn)到自己面前用过的小碗堆(duī)成小塔时，方(fāng)知自己(jǐ)的胃口不(bù)小。

　　 　　如(rú)今，中外游客(kè)均把品尝(cháng)马肉米粉作为(wèi)游览桂林(lín)的一个重(zhòng)要项目之(zhī)一，可以说(shuō)，桂林米粉也和甲天下的桂林(lín)山水一样，名扬(yáng)四海了。

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