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新鲜松(sōng)茸可(kě)以(yǐ)泡水喝吗

　　新鲜松(sōng)茸(rōng)是可以泡(pào)水(shuǐ)喝的。

　　松茸一般可以泡水喝。将松茸浸泡在水中可(kě)以(yǐ)增强人(rén)体免疫力，因为松(sōng)茸含有(yǒu)人体(tǐ)所需的各种营养(yǎng)素，松茸在水中浸泡后(hòu)，

　　许多营养(yǎng)物质会溶解(jiě)在水中，饮用松茸水能更好地吸收松(sōng)茸的各种营养成(chéng)分(fēn)。

　　松茸是最(zuì)有(yǒu)营养的蘑菇，松茸含有18种(zhǒng)氨基酸、多种必需微量元素(sù)和(hé)49种活(huó)性营养(yǎng)素，浸泡在水中的松茸的(de)营养成分能很好地被人体(tǐ)吸收，对人(rén)体(tǐ)有(yǒu)益。

新(xīn)鲜(xiān)松茸(rōng)的存放方(fāng)法(fǎ)和吃法

　　1、冷藏(cáng)保鲜。

　　松茸是(shì)新鲜食材，完全可以放(fàng)到冰箱(xiāng)的保鲜空间里(lǐ)进行保(bǎo)存，但一定不(bù)能密封和水洗，会(huì)影响松(sōng)茸(rōng)的口(kǒu)首项和末项的公式是什么，小学等差数列基本的5个公式感。

　　现在有的(de)冰箱有干湿分储(chǔ)的保鲜空间，松(sōng)茸可以(yǐ)放进(jìn)干(gàn)的地(dì)方，这样(yàng)更容易隔(gé)离其它食材(cái)的影响(xiǎng)，对松茸更好。

　　将松茸用保(bǎo)鲜膜包好，放进冰箱(xiāng)保鲜(xiān)层中可(kě)保(bǎo)鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒干的食物可以保(bǎo)存更长的时间，口感变化也不(bù)会(huì)很(hěn)大，所以(yǐ)完全可(kě)以将松茸切成片状，然后(hòu)晒干(gàn)储(chǔ)存，这样只要不受潮，就(jiù)可以长时间的(de)储(chǔ)存。

　　但在(zài)食用时时(shí)用水泡开(kāi)后，会(huì)影响松茸的品(pǐn)质(zhì)，最主(zhǔ)要(yào)的(de)就是(shì)香气肯定有所流失，但营养还(hái)是极(jí)其(qí)丰富的。

　　3、冷冻(dòng)保存。

　　新(xīn)鲜的松茸也能长途运(yùn)输，只需要在运输之前将松茸冰冻(dòng)处理，取(qǔ)新(xīn)鲜的(de)松茸洗净，放进冰箱冰冻层中，温度调在零下10度(dù)左(zuǒ)右进(jìn)行急速(sù)冰(bīng)镇，这种冰冻的松(sōng)茸可保持新鲜(xiān)，也适合长途运输。

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新鲜松茸的美(měi)味吃(chī)法?

　　 1、松(sōng)茸豆腐

　　 做法步骤(zhòu)：将鲜松(sōng)茸切片，和豆腐(fǔ)片(piàn)一起放入锅中蒸20分(fēn)钟，蒸好(hǎo)后(hòu)浇汁即可食(shí)用(yòng)。

　　也可(kě)按(àn)自己喜欢的方式调汁或使用瓶装鲍汁，即(jí)可调制出(chū)自(zì)己(jǐ)喜爱的(de)松茸美食。

　　 2、烤松(sōng)茸

　　 做(zuò)首项和末项的公式是什么，小学等差数列基本的5个公式法步骤(zhòu)：将鲜(xiān)松茸(rōng)洗净沥干，切片，使用铁(tiě)板烤(kǎo)制，倒上内蒙(méng)产的酥油，放上(shàng)松茸片煎烤，烤(kǎo)至(zhì)香味扑鼻(bí)时，即(jí)可使用(yòng)，可根(gēn)据(jù)自己(jǐ)的需要准备酱油和盐(yán)等调味料(liào)。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做法步骤(zhòu)：将鸡蛋加少许水打成糊(hú)状，上笼蒸至六(liù)成熟，将鲜(xiān)松茸切片(piàn)加入，继续蒸至蛋熟，随(suí)后加(jiā)入少许(xǔ)味精和醋调(diào)味即可。

　　 4、黄油(yóu)松(sōng)茸(rōng)

　　 做法步骤：将洗净(jìng)的(de)鲜松茸(rōng)切片后，放入(rù)加热后(hòu)的黄油(yóu)中煎制。

　　待松茸充分飘香后，加入精盐即可食(shí)用，有(yǒu)条件的可以用烤箱，用锡箔(bó)纸包好涂上黄油的松茸烤制。

新鲜的松茸(rōng)怎么保(bǎo)存?

　　 1、当(dāng)新(xīn)鲜(xiān)松茸处在(zài)零下(xià)1.5度-2度之间(jiān)，在云南、四川、西(xī)藏等地，大约(yuē)能保存3天左右;而(ér)在(zài)东北地区(qū)，则可以保存大(dà)约7天左右。

　　 2、用(yòng)白菜叶子把(bǎ)鲜松茸包(bāo)裹起(qǐ)来(lái)，放置在(zài)阴凉(liáng)潮湿的地方，可(kě)以使松茸的(de)保鲜期延(yán)长到4天左右。

　　 3、若想(xiǎng)要长时间保存(cún)新鲜松茸(rōng)，那只能(néng)分散冷藏：把松茸一个个用吸(xī)水纸或者报纸、纱布之(zhī)类的包裹起来放在冰(bīng)箱(xiāng)冷藏，分散隔开保存期更久(jiǔ);放(fàng)在冰箱的(de)冷藏室，则(zé)可以(yǐ)保(bǎo)存(cún)一(yī)周左(zuǒ)右(yòu)的时间，如果还想保存更长时间(jiān)，只能把(bǎ)它速冻。

　　 4、做(zuò)成盐渍松茸保存，具体方法是将整个新鲜松茸的放在开水里煮5分钟(zhōng)左右，沥出，放在(zài)一个容器里，再撒上(shàng)食盐，就可以了。

　　食用的时候，捞出松茸，清水冲洗若(ruò)干遍，就可以做(zuò)菜了。

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