意大利红烩是(shì)什么东(dōng)西(xī)？意大利红烩是一(yī)种(zhǒng)烹饪方式，通(tōng)常(cháng)会用(yòng)到葡萄酒，是西方比(bǐ)较特别的(de)烹饪方式的(de)。关于意大利红烩是(shì)什么东西以及意大利(lì)红(hóng)烩是什么东西，意大利红烩是什么味道，意大利(lì)红烩是(shì)什(shén)么味道好吃(chī)，意大利红烩是什么意思，意大利(lì)红烩是什(shén)么做的等问题，农商(shāng)网将为你整理以下的(de)生活知识(shí)：

意(yì)大(dà)利是发达(dá)国(guó)家吗(ma)

　　是的，意大(dà)利是(shì)发达国家的。

　　意大(dà)利是发达国家。意大利是(shì)一个高(gāo)度发达(dá)的资本(běn)主义国家,欧洲四(sì)大经济体(tǐ)之(zhī)一,

　　也是欧(ōu)盟和(hé)北约的创始会员国,还(hái)是(shì)申根公约、八(bā)国集团和联合国等重要(yào)国际组织(zhī)的成员(yuán),意大利共拥有54个联合国教科文组织世(shì)界(jiè)遗产,是全(quán)球拥有世界(jiè)遗(yí)产最多的(de)欧洲国家。

意大利红烩是什么东西

　　意大利红烩是一种烹饪方式，通常(cháng)会用到葡萄酒，是(shì)西方比较特希思黎什么档次的品牌，希思黎和雅诗兰黛哪个档次高(tè)别(bié)的烹饪方式。

　　用红烩手法烹饪(rèn)的菜肴带有番茄的清新，以(yǐ)及葡萄酒(jiǔ)醇厚(hòu)的香味。

　　常(cháng)见(jiàn)的红烩菜肴有：红烩(huì)牛肉、红烩(huì)意面、红烩培根、红烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意大利红烩的烹饪方法(fǎ)：

　　1、将口蘑洗净，去蒂(dì)切片。

　　西红柿去皮。

　　芹(qín)菜、紫洋(yáng)葱洗净(jìng)，切成小块(kuài)，备用(yòng)。

　　2、锅中(zhōng)放油烧热，将蒜蓉放入锅中翻炒出(chū)香味(wèi)，之后放入切好的西(xī)红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒(chǎo)熟，放入(rù)番(fān)茄酱加(jiā)水熬煮(zhǔ)。

　　3、待汤汁已(yǐ)差不多变少，将米饭倒入(rù)锅中搅拌均匀，开小(xiǎo)火(huǒ)煮到(dào)汤(tāng)汁完全收(shōu)干，最后撒上芝士碎、法香碎即可(kě)。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大(dà)利(lì)面(miàn)放入沸水中，中火煮(zhǔ)约15分钟，捞出(chū)沥干水分，盛(shèng)盘待用。

　　2、热锅加油，放(fàng)入洋葱碎和蒜碎炒香(xiāng)后(hòu)，放入火腿丝和(hé)番茄丁继续(xù)翻炒3分(fēn)钟后加(jiā)水，烧开后转小火(huǒ)，并加(jiā)入掰开(kāi)的好侍番(fān)茄红烩调料(liào)块，搅(jiǎo)拌均匀。

　　3、用(yòng)小火加热(rè)3分(fēn)钟，待好侍(shì)番茄红烩调料块完全溶解，汁稍至浓稠放入法香碎(suì)搅拌均希思黎什么档次的品牌，希思黎和雅诗兰黛哪个档次高匀，然后将(jiāng)汁浇在煮好的意(yì)大利面上即可。

红烩是什么意识

　　红(hóng)烩——是一(yī)种烹调方法

　　意大(dà)利红烩的(de)做法(fǎ)

　　原(yuán)料：牛(niú)肉200克，胡萝卜50克，土豆50克，洋葱20克，红葡萄(táo)酒40克(kè)，香叶1片，花(huā)生油50克，黄酒(jiǔ)10克，精盐4克，胡椒粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆(dòu)，洋葱洗净，去(qù)皮切块。

　　2、将牛(niú)肉洗净(jìng)，切成小(xiǎo)块，加精盐、胡(hú)椒粉和20克红葡萄(táo)酒，抓匀(yún)，腌渍1小时。

　　3、煎锅上(shàng)火(huǒ)，放花(huā)生油烧热，放入胡萝卜、洋(yáng)葱块、土豆炸至金黄色待用。

　　4、取平底锅上火，放花生油和黄油烧热，倒入牛(niú)肉块，香叶略炒，随即将剩下的红葡萄酒和(hé)牛肉清(qīng)汤(tāng)一起(qǐ)用小(xiǎo)火烧至七(qī)八成热(rè)，然后放入炸好(hǎo)的胡萝卜、土豆、洋葱(cōng)，加精(jīng)盐、胡椒粉焖之，焖时应(yīng)不时翻动，待牛肉软烂(làn)后出锅(guō)。

　　5、装盘时，先将牛肉块放在盘内，再将(jiāng)锅里(lǐ)的原(yuán)料汁(zhī)浇在(zài)牛肉上。

　　特点(diǎn)：颜色深红光(guāng)亮(liàng)，味(wèi)道浓厚(hòu)醇香。

　　主料：牛(niú)金钱腱300克。

　　配(pèi)料：洋葱(cōng)，胡(hú)萝卜，匠芹菜，蘑菇丁希思黎什么档次的品牌，希思黎和雅诗兰黛哪个档次高，培根，胡(hú)萝(luó)卜丁(dīng)，西兰花，西(xī)芹(qín)，薯条。

　　调(diào)料(liào)：红酒，香叶，百里(lǐ)香(xiāng)，迷迭(dié)香，法香，黑胡(hú)椒，黄(huáng)油(yóu)，盐。

　　制法：牛金钱(qián)腱用水煮4个小时，在水里(lǐ)加洋葱(cōng)，胡萝卜，芹菜(cài)；红酒(jiǔ)在火上煮(zhǔ)开(kāi)，加入(rù)香叶、百里香、迷迭香、法香、黑胡椒熬制成红(hóng)酒汁(zhī)（快熬好时加盐） ；用黄油(yóu)炒洋(yáng)葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁，加入红(hóng)酒汁煮熟，最后(hòu)放入(rù)牛肉加盐一起煮(zhǔ)；把(bǎ)煮好(hǎo)牛(niú)肉入(rù)在(zài)盘子里，拱(gǒng)配西芹(qín)、胡萝(luó)卜、西兰(lán)花、薯(shǔ)条(tiáo)。

　　特点(diǎn)：典(diǎn)型的法式乡(xiāng)村菜(cài)，红酒味(wèi)浓(nóng)。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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