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凤凰(huáng)单(dān)丛(cóng)茶是(shì)归(guī)于什么茶(chá)

　　凤凰单丛茶是(shì)归于乌龙茶 的。

　　凤凰单(dān)枞是82厘米的腰围是多少尺 82厘米是多少裤头青(qīng)茶(chá)的种类之(zhī)一，归归于乌龙茶(chá)类(lèi)，为(wèi)半(bàn)发酵茶，是(shì)我国(guó)茶树中(zhōng)花香(xiāng)最狷介(jiè)、花(huā)香类型最多样的茶树种类(lèi)，

　　产(chǎn)自气候温文(wén)、雨水(shuǐ)充分、土壤肥(féi)美(měi)深(shēn)沉的广东省(shěng)凤凰镇乌岽山茶区，冲(chōng)泡(pào)之后有兰花香(xiāng)气，滋味(wèi)浑(hún)厚鲜爽(shuǎng)，汤色明澈亮堂(táng)。

凤(fèng)凰单(dān)丛茶冲泡(pào)办(bàn)法视(shì)频(pín)

　　1、温杯。

　　运用沸水冲刷茶(chá)具，不只能够清洗茶(chá)杯，还能够温杯，以此来进步茶香(xiāng);

　　2、洗茶。

　　将凤凰单(dān)枞投到茶杯里(lǐ)边(biān)，茶(chá)量(liàng)8克(kè)，榜首遍冲(chōng)泡(pào)的茶汤倒掉，用来洗茶(chá);

　　3、冲泡。

　　将沸水高冲到盖碗里(lǐ)边焖(mèn)泡，水量在七(qī)八分左右，三秒后饮用。

凤凰(huáng)单丛茶的冲泡办(bàn)法

　　凤凰(huáng)单丛茶(chá)是一种具有中国特色的茶，归于闻名的乌龙茶(chá)（青茶）。

　　主产于广东省潮州市凤凰镇，以(yǐ)当地的一座(zuò)凤凰山命名(míng)（海拔(bá)1497.8米，为(wèi)潮汕区域(yù)榜首顶峰）。

　　凤凰单丛茶具有天(tiān)然花(huā)香(xiāng)、汤色橙黄（原茶）或金(jīn)黄（精制茶）、透亮浑厚、耐久回甘、极(jí)耐泡等特色，那么怎么(me)冲泡(pào)凤(fèng)凰单(dān)丛茶？

　　凤凰单丛茶冲泡(pào)办(bàn)法：

　　茶(chá)具(jù)：引荐(jiàn)白瓷碗和潮汕功夫茶杯。

　　你也能够多预备(bèi)些茶(chá)杯、茶(chá)巾、茶(chá)匙(shi)82厘米的腰围是多少尺 82厘米是多少裤头、水碗、过滤器、热水壶和风(fēng)箱(xiāng)（电磁(cí)炉或酒(jiǔ)精灯(dēng)都能(néng)够(gòu)），以增强泡茶的趣(qù)味。

　　沏茶用(yòng)水(shuǐ)：自古以来(lái)，喝茶(chá)就十分重视水质，水的(de)质量(liàng)将直接(jiē)影响茶汤的滋味。

　　一般来(lái)说，无色无(wú)味、含氧量高(gāo)的水最适(shì)合泡茶(chá)，以山(shān)泉水(shuǐ)、井(jǐng)水和溪流最好，纯(chún)净(jìng)水次之。

　　泡茶水温(wēn)：水温(wēn)控(kòng)制(zhì)在(zài)95℃~100℃左右。

　　能够(gòu)先把(bǎ)水烧开，然后(hòu)放凉(liáng)一点。

　　茶叶投进量：依据盖碗(wǎn)的巨(jù)细而定。

　　放5-8克茶比较适宜，喜(xǐ)爱喝浓茶的朋友能(néng)够恰(qià)当多放些茶。

　　喜爱(ài)喝清(qīng)淡(dàn)的朋友则(zé)放少些(xiē)茶，依据自(zì)己的品(pǐn)味(wèi)，投进(jìn)量多试几(jǐ)回(huí)，就(jiù)能(néng)把(bǎ)握自己喜(xǐ)爱的茶(chá)汤浓度(dù)了。

　　凤凰单丛的冲(chōng)泡(pào)流程

　　一、温杯冲茶(chá)

　　直接用白开水(shuǐ)洗净茶(chá)具，然(rán)后在余温(wēn)散尽前，投进茶叶(yè)并(bìng)把100度的开水进步入盖(gài)碗，使茶叶滚(gǔn)动，入(rù)水只需水(shuǐ)盖(gài)过茶叶即可，不宜过多。

　　之所以要(yào)温杯是为了避免(miǎn)冲茶(chá)过(guò)程中，水(shuǐ)杯招引了开水的热量，导(dǎo)致水温不行泡茶不香(xiāng)。

　　二、刮沫闻香

　　刮沫又(yòu)称春风(fēng)拂面，在倒入(rù)开(kāi)水3秒左右，用茶盖悄悄(qiāo)刮去(qù)漂浮的白(bái)泡沫，即可出汤(tāng)

　　三、出(chū)汤

　　凤凰单(dā82厘米的腰围是多少尺 82厘米是多少裤头n)枞茶出汤要快。

　　一般不(bù)要(yào)超越6秒，把泡后的茶水顺次巡回注入并(bìng)排的茶杯(bēi)里，可(kě)视泡数(shù)的添加恰当增(zēng)出汤的(de)时刻(kè)，茶水(shuǐ)倒(dào)到(dào)少量时要(yào)一点一点均匀滴(dī)到各(gè)茶杯里。

　　这(zhè)样冲泡出的茶(chá)汤不苦不涩(sè)，滋味最宜。

　　四、赏茶(chá)品(pǐn)汤

　　悄悄的闻杯(bēi)中的茶香，鉴赏汤色，欣赏杯中的茶汤色彩，品啜甘霖(lín)，先嗅其(qí)香后品味其味确是(shì)一种日子艺术享受(shòu)

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