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橙子(zi)能够放冰箱保鲜吗

　　橙(chéng)子是能够放冰箱保鲜的。

　　橙子能(néng)够放(fàng)冰(bīng)箱保存(cún)。一般(bān)情况下,冰箱冷藏室的温度多在(zài)4℃左右,这个(gè)温度下,橙子呼吸作用(yòng)较弱,因而对养分(fēn)物质的(de)耗费较小,橙子不会被(bèi)冻伤。

　　此外(wài),冰箱(xiāng)里湿度较高,能(néng)防止橙子过多失水(shuǐ),口感变差。由于(yú)运送中不免(miǎn)磕碰,在冰箱(xiāng)里橙子能够(gòu)保(bǎo)存(cún)1个(gè)月左右。

　　假如橙子储藏(cáng)在室内,温度过高、空气(qì)枯燥,橙子不只简单失(shī)水(shuǐ),还更简单腐烂,这种(zhǒng)情(qíng)况下寄存最好不要超越2个(gè)星期。

橙子怎(zěn)样挑更甜的(de)呢

　　1、挑长“肚脐“的橙子(zi)。

　　长“肚脐”的(de)橙子是(shì)母(mǔ)的，母的甜，底部是圆点的是“公”的，吃起来酸。

　　因(yīn)而我(wǒ)们在挑(tiāo)选(xuǎn)橙(chéng)子时一定(dìng)要(yào)记住挑选(xuǎn)长“肚脐(qí)”的橙子。

　　2、挑表皮细(xì)腻毛孔小的橙子。

　　表皮细腻毛(máo)孔小的(de)橙子往往(wǎng)比表皮皱巴，粗(cū)糙的橙(chéng)子愈(yù)加新鲜，相比(bǐ)较(jiào)而言也(yě)就愈(yù)加的甜。

　　因而我(wǒ)们(men)挑选之前(qián)一定要摸摸橙子表皮，看看(kàn)是否润滑(huá)顺溜，再决议(yì)要不要买。

　　3、色彩深。

　　不论是什么(me)种类的橙子，都需要买色彩深的(de)。

　　由于色彩越深，阐明此(cǐ)橙子的照耀的(de)阳光多。

　　阳光照的(de)多(duō)，阐明此橙子的(de)含糖量特(tè)别高。

　　4、看(kàn)硬度。

　　挑选橙子时(shí)，要选皮(pí)子(zi)光，硬度好的。

　　用手(shǒu)一捏，感觉很(hěn)紧且有(yǒu)弹性的，不论是哪一种(zhǒng)橙(chéng)子都(dōu)会是甘旨甜美的，并且水分(fēn)还很(hěn)足。

　　由于橙子类(lèi)的肉质是(shì)和(hé)柚子类(lèi)的肉质(zhì)是相同的，紧且能起瓣。

　　5、挑比较重的(de)橙(chéng)子。

　　一般来(lái)说(shuō)，橙子重的比轻的更甜。

　　由于重的阐明它的水分愈加足够，则甜(tián)份也愈(yù)加足(zú)够，吃起来水嫩多汁(zhī)。

　　因而我们挑选时要多挑一些分(fēn)量(liàng)够足的橙子，这样(yàng)的话挑到甜橙(chéng)子的几率也(yě)就更大了。

橙子(zi)怎么挑选(xuǎn)比较甜？

　　1、看橙子(zi)的肚脐。

　　橙子的脐眼便是它的复果。

　　复果会吸(xī)收“母”橙子(zi)的养分，并且太大的话(huà)，里(lǐ)边会有白色的经络，水分不如肚脐小的多，不太好(hǎo)吃。

　　所以要挑选(xuǎn)肚脐小的(de)橙子(zi)购买。

　　2、看形状。

　　橙子(zi)有(yǒu)圆形和椭圆形(xíng)两种形状(zhuàng)，椭(tuǒ)圆形的橙子比较甜。

　　3、看(kàn)色(sè)彩。

　　老练的橙子大多是橙黄色，黄色中带有一些赤(chì)色，这(zhè)样(yàng)的橙子老练度更高些，也就愈(yù)加甜了。

　　4、捏橙皮。

　　皮捏(niē)起来(lái)有弹(dàn)性的更(gèng)好(hǎo)吃(chī)。

　　由于皮比较薄的橙(chéng)子(zi)，水分较多(duō)，捏起(qǐ)来比较有弹性。

扩(kuò)展材(cái)料：

　　橙子的分类：

　　1、甜橙。

　　甜橙系列有：冰糖橙、红肉脐(qí)橙、别致士橙(chéng)、夏橙(chéng)等。

　　2、血橙。

　　血橙(chéng)系类有：塔罗科血橙、玫瑰血(xuè)橙、红玉血橙等。

　　果肉(ròu)及果汁全呈紫赤(chì)色或暗赤色。

　　果(guǒ)肉细嫩多(duō)汁，具特别香味，地中海(hǎi)区域(yù)是(shì)其起源地(dì)和主产地。

　　3、红橙(chéng)。

　　红橙(chéng)首要产于广东湛江廉江(jiāng)，廉(lián)江红(hóng)橙果实大（单(dān)果重150克(kè)左右），果(guǒ)型好、肉色橙红(hóng)、嫩(nèn)滑(huá)、汁(zhī)化渣、甜中带酸，味清甜带香，深受(shòu)欢迎(yíng)，因(yīn)而被列为国宴佳(jiā)果，廉江因而(ér)而被命为“我(wǒ)国红橙(chéng)之乡”。

　　4、脐橙。

　　赣(gàn)南脐橙便(biàn)是脐橙的一种(zhǒng)变异(yì)种类。

　　果实(shí)比一般橙类更(gèng)大，一般无种(zhǒng)子，单性结实，更简单剥离。

　　因而(ér)脐橙(chéng)愈(yù)加合适鲜食。

　　首要特征是果实中有一圆锥状副(fù)果，特征为果顶有脐，即有一(yī)个发育不全的小果实(shí)包埋于果实(shí)顶部(bù)。

　　无核，肉(ròu)脆嫩，味浓甜略酸。

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