关于肠粉(fěn)用什么粉做最好,肠(cháng)粉一般用什么(me)粉做的,做(zuò)肠粉用(yòng)什么粉(fěn)的(de)最新(xīn)生活经验(yàn)内容(róng)如下(xià)：

　　肠粉(fěn)用什么(me)粉做最好布(bù)拉(lā)肠粉：用的水磨粘米粉为主要原料(liào)，再添加小麦(mài)淀粉、各(gè)种类型(xíng)的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀(diàn)粉、绿(lǜ)豆淀粉、土豆淀粉、木薯(shǔ)淀粉、玉米淀粉(fěn)等(děng))。

　　1、布拉肠粉：用的(de)水磨粘米(mǐ)粉为主要原料，再添(tiān)加小麦(mài)淀粉、各种类型(xíng)的生粉(有红(hóng)薯淀粉、豌(wān)豆淀粉(fěn)、绿豆淀(diàn)粉、土豆淀粉(fěn)、木(mù)薯淀粉、玉米淀(diàn)粉(fěn)等)。布拉肠粉可以添加各种馅料(liào)，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁(rén)、蔬菜等等。

　　2、抽屉(tì)式肠粉：用(yòng)大米磨的米浆(jiāng)，这类(lèi)肠粉一般不会添加馅料，是搭配各(gè)种不同的(de)酱油(yóu)来食(shí)用的(de)。

　　3、传统的肠(cháng)粉：用(yòng)陈年的米研(yán)磨成米浆，再加上澄面粉、玉米淀粉、红薯(shǔ)粉(fěn)等，按比例混合制(zhì)成，这种制(zhì)作方式(shì)比较复杂，但口(kǒu)感很(hěn)不错。

　　4、澄(chéng)粉：是(shì)把小麦面粉(fěn)加水(shuǐ)揉(róu)成团，然后在水里(lǐ)面揉搓，揉搓(cuō)出来的淀(diàn)粉会留(liú)在水里，然(rán)后沉淀过滤之后，脱水干燥制(zhì)成(chéng)的(de)，这(zhè)种(zhǒng)粉(fěn)又叫(jiào)小麦淀粉(fěn)。

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关(guān)于(yú)肠(cháng)粉(fěn)用什么粉做最好,肠粉一(yī)般用(yòng)什么粉做的,做肠粉用什么粉的最新生活经验内容如下：

　　肠粉(fěn)用什么(me)粉做最好布拉肠粉：用的水(shuǐ)磨粘(zhān)米(mǐ)粉(fěn)为主要原料，再添加小麦淀粉、各种类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土(tǔ)豆(dòu)淀粉、木(mù)薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布(bù)拉肠粉：用的水(shuǐ)磨(mó)粘米(mǐ)粉(fěn)为主要原料，再(zài)添加(jiā)小麦(mài)一个男的长期不碰他老婆是什么原因淀粉、各(gè)种类(lèi)型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿(lǜ)豆淀(diàn)粉、土豆淀(diàn)粉、木(mù)薯淀粉、玉米淀粉等(děng))。布拉肠粉可以添加各(gè)种(zhǒng)馅料，比如(rú)香(xiāng)菇、瘦肉(ròu)、鸡蛋、虾(xiā)仁(rén)、蔬菜(cài)等等。

　　2、抽屉式肠(cháng)粉(fěn)：用大米磨(mó)的米(mǐ)浆(jiāng)，这类(lèi)肠粉一般不会(huì)添加馅料，是搭配各种不同的酱(jiàng)油来食(shí)用的。

　　3、传(chuán)统的(de)肠粉：用陈年的米研(yán)磨成米浆，再加上澄面粉、玉米淀(diàn)粉、红薯粉(fěn)等，按比例混合(hé)制成，这(zhè)种制作方式(shì)比较复杂，但口感很不错。

　　4、澄(chéng)粉：是把小麦面粉加(jiā)水揉成(chéng)团，然后在水里面揉搓，揉搓出来的淀粉(fěn)会(huì)留在水里，然后沉淀过滤之(zhī)后，脱水干燥制成的，这种粉又叫小麦淀(diàn)粉。

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