怎(zěn)么才能挑(tiāo)甜葡萄吃呢女(nǚ)生？外观:不同的葡萄(táo)品种有不(bù)同的风味(wèi)和特点(diǎn) 的(de)。关于怎么才能(néng)挑甜葡萄吃(chī)呢女生(shēng)以(yǐ)及怎(zěn)么才能(néng)挑甜(tián)葡萄(táo)吃呢女生(shēng)，葡萄(táo)怎么挑(tiāo)甜的，如何挑(tiāo)选甜(tián)葡萄(táo)，葡萄(táo)太甜了怎么吃(chī)，女生想(xiǎng)吃葡(pú)萄等问题，农商网将(jiāng)为你整理(lǐ)以下(xià)的生活知(zhī)识：

甜(tián)葡萄可以(yǐ)酿(niàng)酒吗

　　甜葡萄是可以(yǐ)酿酒的(de)。

　　可以，不同的葡(pú)萄酿制不同的葡萄酒。

　　第一步(bù)：买葡(pú)萄(táo)选购葡萄(táo)时，可以挑(tiāo)选一些(xiē)熟透(tòu)的葡萄，哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要(yào)紧。这些葡(pú)萄一是容易发酵，二是价位相对较低。常(cháng)见的葡(pú)萄、提子、马奶子等，都是可以用(yòng)来制作(zuò)葡萄酒的。

　　第二步：洗(xǐ)葡(pú)萄由于葡萄表皮很可能残留农药(yào)，清洗葡(pú)萄的环节就相当重要(yào)，最好能够逐(zhú)颗清(qīng)洗，再(zài)用自来水反复(fù)冲洗，同(tóng)时剔除烂葡(pú)萄。一些爱干净的(de)人，喜欢把葡萄去皮后酿酒，这(zhè)也未尝不可，但是少了一些葡萄皮特有的(de)营养。

　　第三步：晾干葡萄把葡萄盛在能漏水的容器当中，等(děng)葡萄表面没有(yǒu)水珠就可(kě)以(yǐ)倒入(rù)酒坛(tán)了(le)。<见字如晤,展信舒颜，展信安的用法/p>

　　第四步(bù)：选(xuǎn)择容器酒坛(tán)子可以是(shì)陶瓷罐子，也可(kě)以是玻璃瓶(píng)，但不(bù)主张用塑料容器，因为塑料很可(kě)能会与酒精(jīng)发生化学反应，并产生(shēng)一(yī)些有(yǒu)毒物质，危害人体健(jiàn)康。

　　第(dì)五步：捏好(hǎo)葡萄放进容器(qì)双手洗净后，直接捏葡萄，操作办法是抓起一把葡萄使劲一握，然(rán)后放入酒坛中，再把糖放在葡萄(táo)上面，葡萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(不喜欢吃甜的朋友(yǒu)，可以放2斤(jīn)糖(táng)，但是不能不放糖，因为糖是葡萄(táo)发酵(jiào)的重(zhòng)要(yào)因素)。

　　第六步：加封保存将酒坛子密封(fēng)，如(rú)果是陶瓷罐的话(huà)，可以到买(mǎi)黄酒的(de)小店要点酒(jiǔ)泥，加水后(hòu)糊(hú)住封口。加封后(hòu)，酒坛(tán)子需放在阴凉处保(bǎo)存，平时不要随意去翻动或打开(kāi)盖子。

　　第(dì)七步：启(qǐ)封天(tiān)热时，葡萄发酵时(shí)间需(xū)要20天至一个月左右，现在这个季节做(zuò)葡萄酒，发酵时间需要40天左右(yòu)。启(qǐ)封(fēng)后，捞出浮在上(shàng)面的(de)葡萄皮，就可以直接喝葡萄酒了(le)。注意，如果喜欢酒劲足一点，只需延迟启(qǐ)封时间就行了(le)。启封后(hòu)，每一(yī)次舀出葡(pú)萄酒后，别(bié)忘盖好(hǎo)酒坛(tán)的盖(gài)子，以免酒味挥发。

怎么才能挑甜葡萄吃呢女生(shēng)

　　1、外观(guān):不(bù)同的(de)葡萄品种有不同的风味和(hé)特点 。

　　选购时，首先要(yào)注意外(wài)观新鲜，果穗大小适(shì)当(dāng)整齐，果(guǒ)梗新鲜坚挺(tǐng)，果粒饱满，大小均匀，青籽(zǐ)、瘪籽少，外面有霜的品质(zhì)最好 。

　　当(dāng)用(yòng)手轻轻(qīng)提起(qǐ)新鲜葡萄时，果粒紧(jǐn)实，种子掉落较少(shǎo)。

　　如果颗(kē)粒纷纷脱落，说明不够新(xīn)鲜 。

　　2、表面颜色:一般成熟度(dù)适(shì)中的(de)果(guǒ)穗和(hé)籽粒颜色(sè)较(jiào)深，较亮；比(bǐ)如(rú)玫瑰香黑紫，桂(guì)圆琥珀紫，巨峰黑(hēi)紫(zǐ)，牛奶黄(huáng)白 。

　　3、闻味(wèi):品(pǐn)质好的(de)葡萄果肉丰(fēng)富(fù)，味甜，香气浓郁；劣质(zhì)葡萄汁汁少或多但味少，无香气，酸味明显 。

　　买的时候试(shì)试(shì)耳朵(duǒ)里的底(dǐ)葡萄，因为一般来说，底(dǐ)葡萄是最不甜的 。

　　如果是(shì)甜的，说明葡(pú)萄(táo)整(zhěng)穗都是甜的 。

怎么挑选葡萄(táo)，什(shén)么(me)样的葡萄甜(tián)？

　　答：（1）看外观(guān)。

　　外观新鲜(xiān)，大小(xiǎo)均匀、整齐，枝梗新(xīn)鲜牢固，见字如晤,展信舒颜，展信安的用法颗粒饱满，外(wài)有(yǒu)白霜的，一(yī)般(bān)比较好(hǎo)。

　　另(lìng)外，葡萄用手轻轻提(tí)起时，如(rú)果(guǒ)葡萄纷纷脱(tuō)落(luò)，说(shuō)明葡萄不(bù)够新鲜。

　　（2）辨颜(yán)色。

　　一般成熟(shú)度(dù)适(shì)中的(de)葡萄颜色较深、较鲜艳，如巨峰、夏黑葡萄为(wèi)黑紫色，美(měi)人指葡(pú)萄(táo)为鲜红色等。

　　（3）闻果香。

　　果(guǒ)汁多(duō)而浓，味甜(tián)，有(yǒu)香气(qì)，就(jiù)是(shì)好葡萄。

　　与此相反，不好的(de)葡(pú)萄往(wǎng)往(wǎng)带有酸(suān)味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不好与成熟(shú)度有关，一串葡萄中最下面的一颗往往由于光(guāng)照程(chéng)度最差，成熟度不佳。

　　所以(yǐ)在一般情况(kuàng)下，最下面那颗是最不甜的。

　　选购(gòu)时，就试吃最下面那颗。

　　健康小(xiǎo)贴士

　　鲜榨蔬菜汁维生素(sù)C损(sǔn)失多许多人相信，自己制作(zuò)的鲜榨(zhà)果蔬汁是最健康的。

　　因为完全(quán)不加热，其中的(de)维生素能最大限度地保存下来，还能排毒(dú)，能抗癌，能美容。

　　甚至有(yǒu)人用鲜榨果蔬汁代替水(shuǐ)炒菜和煮菜。

　　为检验(yàn)这种(zhǒng)观点的真实(shí)性(xìng)，专家对新鲜蔬(shū)菜榨汁(zhī)后，营养素保(bǎo)留的情况进行(xíng)了(le)测定(dìng)。

　　以(yǐ)最(zuì)容易损失的维(wéi)生素C为指标(biāo)，选用最常用来制作蔬菜(cài)汁(zhī)的番(fān)茄和黄瓜为试(shì)验对(duì)象，用榨汁机(jī)榨(zhà)汁，进行测定。

　　试验数据表明，番茄、黄(huáng)瓜等蔬菜直接榨(zhà)汁之后，维(wéi)生素(sù)C的损(sǔn)失率高(gāo)达80%以上。

　　而数据显示(shì)，炒(chǎo)青菜的维生素C损失率只有(yǒu)30%～50%，炒青椒只(zhǐ)有(yǒu)20%左右，而炒番茄(jiā)则低于10%。

　　结果显(xiǎn)示，鲜榨蔬菜(cài)汁的(de)维生(shēng)素C损(sǔn)失率，甚至比炒青(qīng)菜更大(dà)。

　　同时，榨(zhà)汁(zhī)之后，还会有一(yī)个明显的变化(huà)：果蔬汁的(de)颜色逐渐变深。

　　在这个过程中，果蔬的抗氧化能(néng)力会逐渐(jiàn)下降。

　　这是(shì)因为(wèi)果蔬中都(dōu)存在维生素(sù)C氧化(huà)酶、酚氧化酶等很多氧化(huà)酶类，它们在细胞中平日独居一(yī)室(shì)，不和(hé)维(wéi)生素C、多(duō)酚类物质等抗(kàng)氧化成分见面。

　　一旦(dàn)扔进(jìn)果(guǒ)蔬榨汁见字如晤,展信舒颜，展信安的用法机(jī)，细(xì)胞被(bèi)绞碎破坏，这些成分就(jiù)会混在一起(qǐ)，发生(shēng)反应(yīng)。

　　酶的(de)催化(huà)反应十(shí)分迅(xùn)速，只需瞬间(jiān)，维生素C就会大量损失(shī)，有(yǒu)保健作(zuò)用的多酚类(lèi)物(wù)质也会被迅速破(pò)坏。

　　如(rú)果在榨果汁时去掉渣子，还会损失大量膳食纤维(wéi)。

　　如榨菠(bō)萝汁时，去掉果渣会损失90%以上的(de)纤(xiān)维。

　　专家(jiā)建议：水果和蔬菜在(zài)制作鲜榨汁之后，维生素C和其(qí)他抗(kàng)氧化物质会有很(hěn)大(dà)的损失。

　　因此，吃饭(fàn)的时候(hòu)不吃青(qīng)菜，而用自制鲜榨果蔬汁(zhī)来替代的方法是错误的。

　　建(jiàn)议(yì)每天(tiān)要吃两盘(pán)少油(yóu)烹调的熟(shú)蔬菜(cài)，在此(cǐ)之外，可以再加两杯鲜(xiān)榨果蔬汁。

　　在家庭自制鲜榨果(guǒ)蔬(shū)汁之前，最好用沸水短时快(kuài)速焯(chāo)烫一下之(zhī)后(hòu)再(zài)榨(zhà)汁，能灭活一些酶类，减少营养物质的损失。

　　一定要现(xiàn)榨现喝，减少抗氧化物质(zhì)氧化分解的时(shí)间(jiān)。

　　滤去的果渣应尽(jǐn)量利用，可以(yǐ)加(jiā)一点(diǎn)蜂蜜(mì)和柠檬汁(zhī)调味，做成高纤维小甜食，味道其实很不错。

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