黄(huáng)果柑拿到手上之后看一下(xià)，黄果柑(gān)的(de)顶部长柄部(bù)位如果是凹陷的(de)，就是甜的，如果是凸出来(lái)就是酸(suān)的。

　　而且黄(huáng)果柑分公黄果柑和母黄果(guǒ)柑(gān)，一般母(mǔ)橘(jú)子比较甜，公橘子(zi)会比较(jiào)酸(suān)，所以我们(men)在(zài)购买的(de)时候要看一下黄果柑的底部(bù)，方法(fǎ)也非常简单，如(rú)果是(shì)一个凹(āo)陷的小(xiǎo)圆圈就(jiù)是母黄果柑，如果是一(yī)个小圆点就是(shì)公黄果柑。

　　同时可(kě)以用(yòng)手捏(niē)一下黄果柑底部，如果比较软就是甜的。

　　3、看光滑程度(dù)和弹性。

　　黄果柑上面有(yǒu)一层(céng)细密的油胞点(diǎn)。

　　如果是酸甜适中的橘子，这(zhè)层油胞点会使表皮看上去光滑。

　　同时也可(kě)以(yǐ)用手捏一下橘(jú)子，感(gǎn)受(shòu)一下果(guǒ)肉的弹性，如(rú)果感觉(jué)果(guǒ)肉结实(shí)但是(shì)不硬，一松手能够恢复原(yuán)状，这就是皮薄肉厚水分多的橘子。

如(rú)何(hé)挑选好吃好甜(tián)的柑子 怎样(yàng)挑选好吃(chī)好甜的柑子

　　1、大(dà)小和(hé)颜色。

　　桔子个头(tóu)以中等为最佳，太(tài)大的皮(pí)厚、肉(ròu)实不饱满、甜度(dù)差，小的(de)又可能生长得不够好(hǎo)，口感较差。

　　多数桔子的外皮颜(yán)色(sè)是从绿色，慢慢(màn)过(guò)渡到(dào)黄色，最后(hòu)是橙(chéng)黄或橙(chéng)红色，所(suǒ)以(yǐ)颜色越(yuè)红，通常(cháng)熟得越好，味(wèi)道(dào)越甜。

　　不过(guò)，要注意的是(shì)，贡(gòng)柑在成熟前采摘，果皮是青(qīng)绿色(sè)的(de)，但味道也不(bù)酸，但是红色的会(huì)更甜。

　　看看桔子蒂上的叶子，叶子越新鲜，也说明(míng)桔子(zi)越好。

　　2、光滑(huá)程度。

　　甜酸适中的(de)桔子大都表皮光滑，且上面(miàn)的(de)油胞(bāo)点(diǎn)比较细密(mì)。

　　3、测试弹性(xìng)。

　　皮薄肉(ròu)厚水分(fēn)多的桔(jú)子都会有(yǒu)很好的弹性，用两手指轻压，感觉果肉(ròu)结实但不(bù)硬，一松手，就(jiù)能立刻(kè)弹回原状(zhuàng)，弹力好的(de)则佳，皮薄，透过橘(jú)皮能(néng)闻见阵阵清(qīng)香，用手轻捏表皮会冒一些油出来的也是(shì)好桔子。

未经允许不得转载：成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修 - 无同之家装饰 德国对中国友好吗，德国对中国怎么样