年(nián)轻人有必要吃鱼油吗(ma)，鱼油(yóu)服用多(duō)久要停一停年轻人可以吃鱼油的。

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年(nián)轻人有(yǒu)必(bì)要吃(chī)鱼(yú)油吗，鱼油(yóu)服用多久要停一停

　　鱼油具(jù)有降血脂、辅助改善记(jì)忆、预防心脑血管疾病等功效。

鱼(yú)油(yóu)有什么功效(xiào)和作用(yòng)

　　具有调节血脂，清理血管(guǎn)，预防血栓的作用，对心脑(nǎo)血管(guǎn)疾病具(jù)有(yǒu)很(hěn)好的辅(fǔ)助作用(yòng)。

　　具(jù)有(yǒu)抗炎、调节血脂等保健作(zuò)用。

　　可以用于治疗高血压，高脂血(xuè)症，可以改(gǎi)善(shàn)微循环，用于(yú)预防(fáng)心脑血管疾病(bìng)，目前确切的疗(liáo)效是可(kě)以降低甘油三(sān)酯(zhǐ)的水平，对这种(zhǒng)心脏病似乎也有一定(dìng)的(de)作用，可以(yǐ)预防心脏病(bìng)，降低(dī)心脏病(bìng)的风险。

　　还有提高(gāo)免疫力(lì)保健增强体(tǐ)质等等很多(duō)的作用，平时(shí)鱼油好可以经常的食(shí)用对身体(tǐ)是有(yǒu)一定的好处。

　　同(tóng)时它还(hái)能预防关(guān)节炎(yán)，改(gǎi)善(shàn)记(jì)忆，维(wéi)护(hù)视网膜，对(duì)老年痴呆，关(guān)节炎，痛风，老(lǎo)花眼(yǎn)患者具有很好的保(bǎo)健作用。

　　如果有其他疾病也需要根据病情(qíng)辨(biàn)证的不同在(zài)医生(shēng)指导下调理。

鱼(yú)油的主要成分

　　鱼油是一(yī)种从多脂鱼类中提(tí)取(qǔ)的(de)油脂，富含二十(shí)碳(tàn)五烯酸（EPA）和二十二(èr)碳六(liù)烯(xī)酸（DHA，俗称脑黄金）多种n-3系多不饱和脂(zhī)肪酸(suān)（n-3PUFA）。

　　鱼(yú)油里(lǐ)面的营(yíng)养成分比较高，它主要就是EPA和DHA，鱼油还含有不饱和脂肪酸，而鱼(yú)肝油的(de)主要(yào)成分是(shì)维(wéi)生素A和D。

　　鱼油是(shì)提取鱼体内全(quán)部油(yóu)的(de)一个统称，其(qí)中包括了体(tǐ)油、肝(gān)油和脑(nǎo)油。

　　其主要(yào)成(chéng)分是甘油三(sān)脂、磷甘(gān)油醚、类脂、脂溶性维生素以(yǐ)及蛋(dàn)白质降解物等。

　　富含ω-3脂肪酸的多脂(zhī)鱼类包括(kuò)：鲭(qīng)鱼、金枪鱼、三文(wén)鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙(shā)丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其中每2两(liǎng)便可获得约1克的ω-3系(xì)脂肪酸。

　　由于国(guó)人(rén)的饮食(shí)结构(gòu)中(zhōng)相对ω-6系脂肪酸过(guò)多，更应(yīng)重视ω-3系脂肪(fáng)酸的摄入(rù)，由于鱼(yú)油很(hěn)容易氧化，吃鱼比吃制(zhì)剂更高效。

　　中国居民膳(shàn)食(shí)指南建(jiàn)议一(yī)般成年(nián)人每天(tiān)食用(yòng)75-100g的鱼虾。

鱼油的效果

　　鱼油顾名思义就是鱼里面(miàn)的油，一(yī)般是从多脂肪的鱼里面提出的油(yóu)脂(zhī)，它主要的营养特点(diǎn)是富含(hán)ω-3系的不饱和(hé)脂肪酸，比如DHA和EPA，这(zhè)两种(zhǒng)脂肪酸陆地动物油、植物油含量比较少，具有抗炎(yán)、调节(jié)血脂(zhī)等健康功效。

　　鱼油主(zhǔ)要功能成分是(shì)DHA和EPA，DHA有利于(yú)婴幼儿的大脑(nǎo)和视网膜的发育(yù)。

　　EPA具有调节血(xuè)脂(zhī)，主要是降低甘油三脂，还有(yǒu)预防心(xīn)脏病、防治(zhì)高(gāo)血(xuè)压等作用。

　　富含ω-3的脂肪酸的多脂鱼有哪些(xiē)？一(yī)般有鲭(qīng)鱼、金枪鱼(yú)、三文鱼、鲟鱼(yú)、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟(zūn)鱼等。

　　日常吃(chī)鱼(yú)少(shǎo)也可(kě)以通过服用鱼油补充剂(jì)来实现，选(xuǎn)购时要注意纯度，也(yě)就(jiù)是鱼油中ω-3系脂(zhī)肪酸的含(hán)量。

　　另外考(kǎo)虑到重金属(shǔ)的问题，尽量少选(xuǎn)择大型(xíng)食肉类的鱼，选择吃植(zhí)物类的鱼(yú)。

　　因为它食(shí)物链比较低级，以植物为(wèi)食(shí)物来源(yuán)，重金(jīn)属的量比(bǐ)较少，相对(duì)也比较安全。

鱼油不(bù)适合什(shén)么人吃

　　尿(niào)结石(shí)人群不适(shì)合吃鱼油；

　　高血脂、记忆力衰退，适合吃鱼油。

　　鱼油的(de)功效:1.健脑，鱼油的(de)主要成分DHA 和EPA是人体大脑发育必(bì)需脂肪酸，DHA可以活化脑细胞功能，并增加神(shén)经元突起，加强大脑传递信息(xī)的功能，不仅参与胎儿脑细(xì)胞的(de)生长(zhǎng)发(fā)育，让婴(yīng)儿先天更加聪明，而且可(kě)以提高(gāo)青(qīng)少年的记忆能力(lì)。

　　2.防治(zhì)动脉粥(zhōu)样硬(yìng)化(huà)。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解(jiě)情(qíng)绪(xù)，鱼油中含有的EPA和DHA与情绪平衡铜的化合价怎么判断+2和+1的区别，汞的化合价有密切的关系(xì)，当血液中的EPA和DHA的浓度偏低时，发生轻(qīng)中度忧(yōu)郁(yù)症(zhèng)的几率会明显提(tí)高。

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