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大明虾是淡(dàn)水还(hái)是海水(shuǐ)

　　大明虾(xiā)是海水的(de)。

　　1、明虾(xiā)是海水养殖的(de)。它主要生活在(zài)浅(qiǎn)海泥沙层(céng)，春(chūn)季时(shí)会洄游产卵，可捕捞出虾籽，产卵后(hòu)亲(qīn)虾就(jiù)会出(chū)现死(sǐ)亡，幼虾长(zhǎng)到秋季时(shí)会成为成虾，生长(zhǎng)繁殖(zhí)的速度(dù)非常快。

　　2、养虾时池塘一定要建造在(zài)通(tōng)风向(xiàng)阳，注水(shuǐ)排水方便，水源(yuán)充(chōng)足无污染的地方。建(jiàn)造好后还要(yào)先进行消毒(dú)处(chù)理，保证无菌无(wú)毒。放养(yǎng)虾苗(miáo)一般在(zài)春季的3-4月份，这(zhè)时气候比较适(shì)宜，利于虾苗生长。平时可以将饵料投喂(wèi)在浅水处(chù)，同时要经(jīng)常巡塘，观察(chá)生长(zhǎng)情况，及时调节水质(zhì)。

　　3、养虾的(de)池塘以面(miàn)积(jī)3-5亩，水(shuǐ)深1.5-2.5米，淡(dàn)水水源充足、无污染、沙质底的淡水池塘或虾塘(táng)为主。在虾苗放养前(qián)1周，一定(dìng)要用60-80厘米的筛绢网过滤(lǜ)，进(jìn)水30厘米，亩(mǔ)施基肥50公斤或尿(niào)素5公(gōng)斤(jīn)培养基(jī)础饵(ěr)料(liào)。

大明虾怎么(me)保存才新鲜呢(ne)

　　1、保鲜(xiān)袋冷冻保(bǎo)存。

　　首先，准备好加厚的保鲜袋，然后(hòu)把新买来(lái)的(de)虾(xiā)剪去虾须和头(tóu)上的(de)刺，以免扎破袋子失(shī)去保(bǎo)鲜(xiān)，摆直放入(rù)保鲜袋子(zi)。

　　摆满袋(dài)子后，在袋子外面再套上3个(gè)同样的保(bǎo)鲜袋，用透明胶封好，直(zhí)接(jiē)放入冰箱。

　　然后把冰(bīng)箱调至最高(gāo)档8到10个小时，这样既(jì)冷冻的好又保鲜。

　　吃(chī)的(de)时候拿出一袋，用水(shuǐ)泡一下(xià)即可(kě)。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把(bǎ)虾须和虾枪剪掉后整齐(qí)的码在保险盒里，不用放水，盖好盒(hé)盖，保证没(méi)有缝隙就行，直(zhí)接放入(rù)冰(bīng)箱(xiāng)速(sù)冻。

　　吃的(de)时候拿大点的(de)水果刀轻轻一(yī)撬就都下来了(le)，而且(qiě)还很完整。

　　这样的(de)虾和刚买来鲜活的虾的肉质口(kǒu)感是(shì)一(yī)样的，可以保存到来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先(xiān)，准备一个(gè)饮料瓶(píng)子，然(rán)后将(jiāng)鲜虾一只只的顺装在空的饮(yǐn)料瓶(píng)里，灌满(mǎn)水，拧(níng)紧(jǐn)瓶(píng)盖，放在冰箱冷冻。

活的大明虾怎么保鲜

　　 活的大明(míng)虾怎(zěn)么保鲜

　　 活(huó)的大明(míng)虾怎么保鲜，在现(xiàn)实(shí)生(shēng)活中，明虾的(de)味(wèi)道鲜甜，肉(ròu)质也非(fēi)常正(zhèng)宗，营养也是十(shí)分丰富，所(suǒ)以很多人平(píng)时都非常喜欢(huān)吃(chī)明虾。

　　下面就为大家分享活的大明虾怎么(me)保鲜。

活的大(dà)明虾怎么保(bǎo)鲜1

　　 短时间(jiān)保鲜

　　 拿出一个胶(jiāo)盒(hé)来，在里面(miàn)放一些湿纸巾(jīn)，还是(shì)湿毛巾作为(wèi)垫(diàn)底(dǐ)，把虾放入里面后，再在上面铺上一层湿纸巾或(huò)湿毛巾(jīn)，这(zhè)么(me)做(zuò)是为(wèi)了利用冰箱内的冷气，让湿纸(zhǐ)巾(jīn)或湿毛巾(jīn)保持一定的湿度，来保持基围虾的持(chí)久保(bǎo)鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回来的活虾稍微用凉水小冲一下(xià)。

　　 2、把虾码放在(zài)饭(fàn)盒里，大概(gài)是(shì)饭盒(hé)的(de)2/3。

　　(如(rú)果是平时一家(jiā)三口吃(chī)的(de)话，用小一点的饭盒，过节(jié)日的话可以(yǐ)用(yòng)大点的(de)饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒(hé)里，不要太满，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭盒反(fǎn)面，一倒就(jiù)能(néng)把虾块(kuài)取出，用保鲜(xiān)膜把虾(xiā)块(kuài)包好，可(kě)以(yǐ)在冰箱(xiāng)里码放(fàng)整齐。

　　 活明虾怎么(me)处理(lǐ)

　　 1、新鲜明虾用(yòng)清水冲(chōng)洗干净，并沥(lì)干水分;

　　 2、左手握虾住明虾的身体，右手拿剪刀(dāo)虾须剪掉;

　　 3、左手(shǒu)握虾住明虾，把虾(xiā)身搭(dā)在中(zhōng)指(zhǐ)、无名(míng)指和小指(zhǐ)上，用大拇(mǔ)指和食指压住虾(xiā)身，使虾肚面向(xiàng)自己，右手(shǒu)拿剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾(xiā)肚中间有一条(tiáo)黑色的虾肠，用(yòng)剪刀沿着黑线边缘轻轻划一(yī)下(xià)，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握着虾身体的第二个关节处，右手取一根牙签，用牙(yá)签插(chā)入虾(xiā)的第二(èr)关节(jié)，轻轻向上一挑，左手同时把虾身(shēn)松开平放(fàng)，把虾泥取出(chū);

　　 6、左手握(wò)虾，右手顺着虾身把身体部位(wèi)的虾壳(ké)剥下;

　　 7、左手握虾，右(yòu)手把虾头去掉;

　　 8、留(liú)下干净的虾仁备用;

　　 9、剥下(xià)来的(de)虾壳和虾头不要丢(diū)掉。

活的(de)大明(míng)虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法(fǎ)

　　 将(jiāng)鲜虾一只(zhǐ)只的(de)顺装在空的(de)饮料瓶里(lǐ)，灌满水，拧紧瓶(píng)盖，放在冰箱冷(lěng)冻(dòng)。

　　这样虾完全与空气隔绝，也不会串(chuàn)味。

　　吃之前取出一瓶(píng)提前(qián)解冻(dòng)，用刀(dāo)或剪子将(jiāng)瓶子破开，一瓶(píng)正(zhèng)好可以做一盘(pán)。

　　 *这种(zhǒng)方法(fǎ)简单、方便(biàn)、干净、利落(luò)、最主(zhǔ)要的保鲜(xiān)不(bù)易干、不串味。

　　由于虾(xiā)与空气(qì)隔绝，虾肉和(hé)新买的一样鲜，不会变(biàn)得干柴。

　　饮料瓶不要太大(dà)也不要太小，500ml的饮料(liào)瓶(píng)大小正合适，拿出来(lái)吃的话正(zhèng)好能做一(yī)份(fèn)。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来加厚的保鲜袋。

　　把(bǎ)新买来的虾剪去虾须和头上的刺，以免(miǎn)扎破袋子失(shī)去(qù)保鲜，摆直放(fàng)入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋(dài)子(zi)外面再套上3个(gè)同样的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰(bīng)箱。

　　然后(hòu)把(bǎ)冰箱调至最高(gāo)档8到10个小时，这样既冷冻(dòng)的好又保鲜。

　　吃的(de)时候拿出一袋(dài)，用水泡一下即可。

　　 *这种方法的缺点是保鲜(xiān)袋容易破，保鲜(xiān)袋破了以后虾就不新鲜了(le)，会变干(gàn)、也(yě)容易串味，时(shí)间长了口感也会(huì)发(fā)面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须和虾(xiā)枪剪掉后整(zhěng)齐的码在保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时(shí)候(hòu)拿大点的(de)水果刀(dāo)轻轻(qīng)一撬就(jiù)都下来了，而且还很完(wán)整。

　　这样的(de)`虾和刚买(mǎi)来(lái)鲜活的虾(xiā)的肉质口感是一样(yàng)的，可以保(bǎo)存到来年(nián)有鲜虾的时候。

　　 *使(shǐ)用此法时保鲜盒的(de)大小要合适，一般的外卖餐盒(hé)和饭(fàn)店的打(dǎ)包盒(hé)大(dà)小(xiǎo)就差(chà)不多(duō)，大(dà)概(gài)能装(zhuāng)一斤(jīn)虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜(xiān)虾可先在(zài)水里面(miàn)煮一下，然后(hòu)把虾捞上来，把水沥干后，用(yòng)保鲜袋装(zhuāng)好，放在(zài)冰箱里面(miàn)冷冻。

　　 方法1-3都(dōu)适合长期保(bǎo)存，保(bǎo)存时间可长(zhǎng)达一(yī)年，而(ér)且口感和鲜度(dù)与(yǔ)鲜虾几乎(hū)无异。

　　方(fāng)法4虽然(rán)也很简单易行，但保(bǎo)存时间不宜(yí)太久，一般(bān)七天左右。

　　而且口感和鲜度都要差许多(duō)。

　AVERAGE函数是什么意思，计算机average函数是什么意思　 注意(yì)事项：冷冻鲜虾切(qiè)忌反复化开冷冻。

　　每次吃多少取多少，否(fǒu)则(zé)化开再冻虾(xiā)肉就(jiù)粉(fěn)了(le)没有弹(dàn)性了，而且虾皮会变黑。

　　取出后(hòu)用自来水迅速解(jiě)冻，然后控水后(hòu)，愿意水煮、油焖就自由发(fā)挥了。

活的大明虾怎么(me)保鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜(xiān)

　　 1、瓶(píng)子保鲜法。

　　把买来的虾一(yī)只(zhǐ)一只放(fàng)在塑料瓶(píng)里，装满后拧紧瓶(píng)盖放到冰箱里保存。

　　因为冰箱里放的东(dōng)西多且杂，这么(me)放就不会串味了(le)，制作方法也很(hěn)简单方(fāng)便(biàn)。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了(le)避免虾刺破(pò)保鲜(xiān)袋，先把虾须(xū)和虾头(tóu)的刺剪掉，也(yě)可以提前把不吃的地方(fāng)剪掉(diào)，然后再用保鲜袋把虾(xiā)多缠几下放到冰箱里保存。

　　 3、真(zhēn)空保鲜。

　　其实家里有食品级(jí)真空包(bāo)装(zhuāng)袋和包装机(jī)的话完全可以选择这种方法！因(yīn)为不论是瓶子还(hái)是保(bǎo)鲜膜难免会有(yǒu)空气在(zài)里面(miàn)，有(yǒu)空气就难(nán)免会有细菌，把(bǎ)空气抽(chōu)空之后细菌(jūn)的含量也会大大减少(shǎAVERAGE函数是什么意思，计算机average函数是什么意思o)，所以(yǐ)被细菌感染(rǎn)的几率也会大(dà)大减少(shǎo)哦！

　　 虾(xiā)是贝类吗(ma)

　　 虾并不是贝类。

　　虾是一种(zhǒng)甲壳类(lèi)节肢动物，大(dà)多生(shēng)活(huó)在(zài)江湖或者海(hǎi)水(shuǐ)中，常见的品(pǐn)种有青虾，河虾，对(duì)虾等；而贝类是一种软体动物，主要(yào)分布(bù)在海(hǎi)洋中(zhōng)，常见的品种(zhǒng)有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全就(jiù)是两个品种，但基于人(rén)类(lèi)的(de)本质(zhì)，我们(men)对这两样一律来着不拒(jù)，因为两者(zhě)都是美味！我们通常说的贝类一般会有贝壳，然后所有的器官都(dōu)在贝壳里，虾则不(bù)一样，虾的外(wài)壳会保护它大部(bù)分(fēn)躯体，但是(shì)头部还有四肢是露在外面的，且虾的外壳是一节一节的并不像贝壳只有一大块。

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