怎么挑甜的老南瓜好吃？首先观察南瓜(guā)的颜色的(de)。关于怎么挑甜(tián)的老(lǎo)南(nán)瓜好(hǎo)吃以及怎么挑(tiāo)甜(tián)的老南瓜好吃，怎(zěn)么挑甜的老南瓜呢(ne)，怎么挑甜的老南(nán)瓜视(shì)频，老南(nán)瓜怎么挑选才甜，老南瓜甜(tián)吗等问题，农商(shāng)网将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生活(huó)知识：

老南瓜(guā)可以生吃吗(ma)

　　老南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含(hán)有(yǒu)丰富(fù)的胡萝卜素、维生素(sù)、矿(kuàng)物(wù)质、氨基酸及(jí)果胶等(děng)营养物质，

　　生吃南瓜可以较好的(de)保(bǎo)存其营养价值，但建议控(kòng)制摄入量，以免造成胃(wèi)肠道不适，日常适量(liàng)生吃南瓜，对于(yú)改善皮肤状态(tài)、缓解便(biàn)秘发生等有一定(dìng)的辅助(zhù)作用。

怎么挑(tiāo)甜的老(lǎo)南瓜(guā)好吃

　　1、首(shǒu)先观察南瓜(guā)的(de)颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不37码鞋内长是多少厘米，37码鞋子内长是多少cm(bù)一样(yàng)的。

　　市场(chǎng)上常卖的两个品(pǐn)种，一个(gè)是蜜本南瓜，要面甜的就要挑选颜(yán)色橙色的，成熟的好，口感(gǎn)就(jiù)好;还(hái)有一(yī)种(zhǒng)京绿(lǜ)栗南瓜，北(běi)京(jīng)的品种，挑选要(yào)找颜色深绿的、所以，什(shén)么样的南瓜又面又甜(tián)，首先看(kàn)颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形(xíng)。

　　可以通过看南(nán)瓜的形状(zhuàng)看出来(lái)，有的南瓜是圆的，带有条纹的；有的(de)是长(zhǎng)的，带(dài)有斑纹线(xiàn)的。

　　不管(guǎn)什么形状(zhuàng)的南瓜，在(zài)挑(tiāo)选的时(shí)候，要找形(xíng)状(zhuàng)完(wán)整的，有(yǒu)凸起或斑点的(de)不(bù)影(yǐng)响口(kǒu)感，这是南(nán)瓜(guā)抵(dǐ)制虫害，保护自己留下来(lái)的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南瓜(guā)的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比(bǐ)较坚硬，那就是老南瓜(guā)；如果(guǒ)一(yī)掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音：挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨别一下南瓜(guā)的声音，闷响的(de)就(jiù)是(shì)老南瓜，反(fǎn)之，成熟度就没(méi)那么(me)好了(le)。

如何(hé)挑(tiāo)选(xuǎn)甜南瓜

　　1、看，从外皮颜(yán)色上(shàng)来说，金(jīn)黄色(sè)的(de)南瓜(guā)，颜(yán)色越深(shēn)黄，条纹越清楚粗(cū)重(zhòng)越成熟(shú)；绿色的南瓜(guā)，绿得发(fā)黑的(de)是成(chéng)熟南(nán)瓜。

　　不管什么品种，棱越(yuè)深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟后有一种清香气味，而没有(yǒu)成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、动手(shǒu)，老(lǎo)南瓜外皮比较(jiào)坚硬(yìng)紧实(shí)，如果南瓜皮一掐就破，就证明成(chéng)熟度不够。

　　另外，用手掐一下南瓜(guā)上的(de)那(nà)一小(xiǎo)段茎，如果感(gǎn)觉非常硬，就(jiù)证明南瓜采摘的时(shí)机比较(jiào)合适(shì)。

　　4、切，切开的(de)南瓜还可以看(kàn)看瓜(guā)籽，因为瓜籽饱满也是(shì)南瓜成(chéng)熟度高的表现之一。

　　扩展资料

　　南瓜的养(yǎng)生功效：  

　　一、调养肠胃的南(nán)瓜：南(nán)瓜是调(diào)养肠胃(wèi)很好的食物，南瓜中含有丰富的(de)维(wéi)生素A原，可以参与胃(wèi)内(nèi)上皮组织的(de)正常代谢(xiè37码鞋内长是多少厘米，37码鞋子内长是多少cm)，保护胃黏膜，促进溃疡愈合(hé);果(guǒ)胶则(zé)可以让消化道免(miǎn)受粗(cū)糙(cāo)食品(pǐn)的刺激，预(yù)防胃炎(yán)、胃溃疡。

　　二、南瓜与护肾：南瓜从中医的角(jiǎo)度认为：有补(bǔ)中(zhōng)益气、消炎止(zhǐ)痛，解毒杀虫，降糖(táng)止(zhǐ)渴的(de)功(gōng)效，现(xiàn)代医学研究证(zhèng)明，南瓜中的果胶帮助肝、肾功(gōng)能减弱的(de)人增强肝肾细胞的(de)再生(shēng)能力。

　　三、南瓜(guā)与糖尿病(bìng)：南(nán)瓜富含维(wéi)生素a、维生素(sù)c和维生素e，能促(cù)进胰岛素的分泌;南(nán)瓜中的果(guǒ)胶可推迟食物排空、延缓肠道对糖类(lèi)的吸收，从而(ér)控(kòng)制血糖升(shēng)高(gāo)。

　　此(cǐ)外(wài)，南瓜所含(hán)有(yǒu37码鞋内长是多少厘米，37码鞋子内长是多少cm)的矿物质钴(gǔ)，是胰(yí)岛素细胞合(hé)成胰岛(dǎo)素所必需的物质。

　　所以(yǐ)糖尿(niào)病患者应适(shì)当(dāng)吃些用南瓜做的食(shí)物(wù)。

　　参考资(zī)料来源：人民网-南瓜并非(fēi)要新(xīn)鲜才好吃 如(rú)何挑到好南瓜(guā)

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