怎么挑(tiāo)甜(tián)的(de)老(lǎo)南(nán)瓜好吃？首先观(guān)察南瓜的颜色的。关(guān)于怎(zěn)么(me)挑甜的老南(nán)瓜好吃(chī)以及怎么挑甜(tián)的老南瓜好吃，怎么(me)挑甜的老南瓜呢，怎么挑甜的老南(nán)瓜视频，老(lǎo)南瓜怎么挑选才甜，老南瓜甜(tián)吗(ma)等(děng)问题，农商网将(jiāng)为(wèi)你整(zhěng)理以下的生活知识(shí)：

老(lǎo)南瓜可以生(shēng)吃吗

　　老(lǎo)南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃(chī)，南瓜中含有丰富的胡萝卜素、维生(shēng)素、矿物质、氨基(jī)酸及果胶(jiāo)等营养(yǎng)物质，

　　生吃(chī)南(nán)瓜可以较好的保存其营养价(jià)值，但建议控(kòng)制摄入量，以免造成胃肠道不(bù)适，日(rì)常适量生吃南瓜，对于(yú)改善皮肤状态、缓(huǎn)解便秘发生等有一(yī)定的辅助(zhù)作用。

怎么挑甜的老南瓜好吃

　　1、首先观察南瓜(guā)的颜(yán)色。

　　不同的(de)品种(zhǒng)，南瓜的颜色是不(bù)一样的。

　　市场(chǎng)上常(cháng)卖的两(liǎng)个品种，一个是蜜(mì)本南瓜(guā)，要面甜(tián)的就要挑选(xuǎn)颜色橙色的，成(chéng)熟的好，口感就好;还有一种(zhǒng)京绿栗南瓜，北京(jīng)的(de)品种，挑选要找颜色深绿(lǜ)的、所(suǒ)以，什么样的南瓜又面(miàn)又甜，首先看颜色准(zhǔn)没错。

　　2、观察南(nán)瓜外形。

　　可以通过看南(nán)瓜的(de)形状(zhuàng)看出来(lái)，有的南(nán)瓜是(shì)圆的(de)，带(dài)有(yǒu)条纹的；有的是长的(de)，带有斑(bān)纹线的。

　　不管(guǎn)什么形(xíng)状的南瓜，在挑选(xuǎn)的时候(hòu)，要(yào)找形(xíng)状完整的，有凸(tū)起或斑点(diǎn)的不(bù)影响口感，这(zhè)是(shì)南瓜抵制虫害(hài)，保护自己(jǐ)留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐(qiā)一(yī)下南瓜的外皮。

　　购买(mǎi)时要找老南瓜，用手掐南瓜外皮(pí)，如果(guǒ)比较坚(jiān)硬，那就是老南(nán)瓜；如果一(yī)掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音(yīn)：挑(tiāo)选(xuǎn)南瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻轻(qīng)的拍打(dǎ)，辨(biàn)别一下(xià)南瓜的声音，闷响(xiǎng)的就(jiù)是老南瓜(guā)，反之(zhī)，成熟度就没(méi)那么好了。

如(rú)何挑选(xuǎn)甜南瓜(guā)

　　1、看(kàn)，从外(wài)皮(pí)颜色(sè)上来(lái)说(shuō)，金黄色的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越清楚粗重越成熟(shú)；绿色的(de)南瓜，绿得发黑的是(shì)成熟南瓜。

　　不(bù)管什么(me)品种，棱越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越(yuè)好。