苹果是酸性还是碱性食(shí)物

　　苹果是碱(jiǎn)性(xìng)食物(wù)的。

　　苹果不是(shì)酸性食物(wù)，属于碱性食物。苹(píng)果是(shì)日常生活当中比较常见水果(guǒ)之一，营养价值比较高，适(shì)当的吃(chī)一些苹果，能够对身体起到一(yī)定的好处。

　　但是(shì)要注意不要一(yī)次性过多食用，否则会对胃(wèi)部(bù)产生刺激，出现消化不良、腹痛等(děng)临(lín)床(chuáng)症状。

怎(zěn)么挑选甜的苹果(guǒ)

　　1、看苹果的颜(yán)色：颜色鲜(xiān)艳，红中带少量黄色(sè)的苹果，会比较甜。

　　太红的，或是被打过催红剂的(de)；偏(piān)黄的，口(kǒu)感(gǎn)会比较酸(suān)。

　　2、看(kàn)苹果表皮上(shàng)的纹(wén)路：苹果(guǒ)表面，从顶(dǐng)部开始分布有均匀细(xì)长的(de)纹路的，会比较甜(tián)。

　　3、看(kàn)苹果底(dǐ)部的果(guǒ)脐：左边的(de)果脐较大、较深(shēn)的是(shì)母苹果，复活的作者是谁，复活的作者是谁口感会(huì)比较甜。

　　反之(zhī)，则是口感比较(jiào)酸的(de)。

怎样挑苹果最甜 挑选甜苹果(guǒ)的3个小技巧

　　1、买(mǎi)的苹果(guǒ)外表并不是越红就越好越(yuè)甜的，太红的苹果吃起(qǐ)来反(fǎn)而水分少，也(yě)比较(jiào)绵，不够清(qīng)脆。

　　所以买(mǎi)苹果时候，一大片(piàn)红色的苹果(guǒ)最(zuì)好不要买(mǎi)，当(dāng)然有(yǒu)些苹果(guǒ)像红蛇果(guǒ)啊(a)，本来就是大红(hóng)色的，那种就没话(huà)说(shuō)啦，品种(zhǒng)不一样(yàng)哈。

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　　 2、要挑选有一丝丝条纹的，越多越好，看起来像(xiàng)“裂(liè)开(kāi)”的(de)那(nà)种(zhǒng)条纹哦。

　　那种水果真的吃(chī)出经验的，都好甜的。

　　 3、挑选苹果(guǒ)也特别注重的一点就是图新(xīn)鲜。

　　看苹果的蒂(dì)，蒂如果是浅绿色的，就是证明离摘(zhāi)下来的时间(jiān)不会太(tài)长，也(yě)就是还新(xīn)鲜(xiān)的，那(nà)如果苹果蒂是枯黄的(de)，或者黑色(sè)的，那种很明显，已经是采摘下来好久的(de)，看(kàn)起来新鲜，只不过(guò)是贮藏得好罢了，终究不新鲜(xiān)的。

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