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银耳越黄越好还是越白越好,干银耳为什么越放越黄

银耳越黄越好还是越白越好,干银耳为什么越放越黄 真实存在的巨型海怪!北欧神话中的“北海巨妖”,未知海域的霸主!

海怪,一(yī)直是(shì)人们茶(chá)余饭(fàn)后最(zuì)热衷的(de)谈资(zī),也是(shì)大家(jiā)对(duì)深海探索最大的(de)恐惧。

在挪威(wēi)的(de)大海(hǎi)中(zhōng),和三(sān)文鱼一样被广(guǎng)为人知的生(shēng)物叫“克拉肯”,这个家喻户晓的挪(nuó)威海怪还有另外一个名字“北(běi)海巨妖”。

它被认为是最有可能(néng)存在(zài)的神话物种,虽然(rán)没有(yǒu)人真正见过它的样子,但是在众多小说和(hé)影(yǐng)视作品的渲染之下(xià),这个北欧神话中的明星海(hǎi)怪早(zǎo)就已经红出圈了。

根据神话记载,“北海(hǎi)巨妖”居住(zhù)在挪威和格陵兰岛(dǎo)附近,它的背(bèi)部周(zhōu)长1500米,比一座小(xiǎo)岛还要大,可以轻易地使用它(tā)的触(chù)手将巨大的船只(zhǐ)完全拖入海底(dǐ),甚(shèn)至还有(yǒu)军舰遭遇(yù)海外(wài)袭击沉入海底的传说。

那么(me)这究竟是一(yī)种什么样的(de)恐(kǒng)怖力量呢?阿基米德已经给了(le)我们答案(àn),浸没在(zài)流体中的物体上的浮力,相当于物体排开流体的重量,所以只(zhǐ)需要用船舶的总吨位乘以海水的密度(dù)和重(zhòng)力(lì),然后减(jiǎn)去(qù)船的(de)重量,就可以知道还要将一艘(sōu)普通大小的舰船(chuán)完(wán)全(quán)拖到水下至少需要400吨(dūn)的力量。这对(duì)海怪的肌肉力量要求,超出了人类的认(rèn)知范围。

随着(zhe)现代生物学(xué)的发展,过(guò)于荒诞(dàn)夸张的海怪传(chuán)说(shuō)也逐渐(jiàn)消(xiāo)失。由于从来没有发(fā)现过北(běi)海巨妖的尸骨残骸,所以人们猜测它没有脊椎和(hé)骨骼。因(yīn)此挪威海怪的原型被认(rèn)为是一种巨(jù)大的(de)头(tóu)足类深海海洋生(shēng)物。

随着人类对(duì)海洋的不断探索和研究,发现在黑暗冰冷(lěng)的深海(hǎi)当(dāng)中,海洋生物已经(jīng)进化得相当怪异(yì),甚(shèn)至恐怖,而(ér)且非常地巨(jù)大。巨型的日本蜘(zhī)蛛蟹、大红水(shuǐ)母、鲱王(wáng)黄带鱼、大王乌贼、格陵兰鲨(shā)鱼,以及巨型的等足类动物等等(děng)。

这些巨型深海生物和它们潜水区的近亲相比,就(jiù)好像得了巨人一(yī)样。其实在(zài)寒(hán)冷黑暗的极端(duān)压力环境的(de)深(shēn)海,海(hǎi)洋生物进化出巨大的体态几乎(hū)是必然的,那么其背后的生物学原因到(dào)底是什么?挪威海(hǎi)怪的原(yuán)型又是谁呢?

海洋占据着地球71%的表(biǎo)面积,但是(shì)人类对海洋(yáng)的(de)探索却不到5%,在超过13.5亿立方千米的海水深处,星罗密布(bù)地埋(mái)葬着人类文明的遗迹,以(yǐ)及(jí)太多未知的神秘生物。

200米深(shēn)度以上(shàng)的海洋(yáng)叫做海洋(yáng)上层(céng),在这(zhè)里阳光(guāng)可以明显(xiǎn)地直射下来,是海(hǎi)洋中唯一存(cún)在光合(hé)作用的区(qū)域。浮(fú)游(yóu)生物和绝大(dà)部分(fēn)的(de)海洋生物在这(zhè)里营(yíng)造(zào)出了(le)一片(piàn)丰富多彩且欣欣(xīn)向荣的(de)海底世界。

当深度超(chāo)过200米,就到了(le)海洋中层,海水的温(wēn)度、盐度和密度在这里发(fā)生了急剧的(de)变化(huà),阳光变得越来越微弱。到达1000米(mǐ)以下的深海层,我们会发现(xiàn)海洋生(shēng)物已经开始进化出了照明(míng)设备。

我们唯(wéi)一(yī)能看(kàn)到的光亮来自鱿鱼的皮肤或者(zhě)是(shì)琵琶(pá)鱼(yú)诱饵器官所(suǒ)发出的生物光(guāng)。

从(cóng)海平面以下400米开(kāi)始,海洋中(zhōng)的食物就变得非常(cháng)稀缺了,随着阳光的逐渐(jiàn)减(jiǎn)弱,光(guāng)合作用的藻类和浮(fú)游生物(wù)彻底消(xiāo)失(shī)了,作(zuò)为食物链中的关(guān)键部(bù)分,这直接导(dǎo)致了深海动(dòng)物们的生活(huó)变得更加艰难。

多数的(de)海洋生(shēng)物(wù)只能依靠(kào)浅水区倾泻(xiè)下来的有机物碎屑进行生存,这种(zhǒng)像雪花一样飘落的沉积现(xiàn)象叫做“海洋(yáng)雪”,主要由死亡的浮游生物(wù),上(shàng)层生(shēng)物的(de)粪便颗(kē)粒(lì)以及一些腐烂(làn)的尸体碎片构(gòu)成。

有很多的海(hǎi)洋生物是完全依赖“海洋雪”所生存的,所以(yǐ)海洋雪是(shì)深海(hǎi)和底(dǐ)部生态系(xì)统的基础(chǔ),但是(shì)它(tā)们不(bù)足以(yǐ)支持大量的生命物质,食物网的紧张(zhāng)导致了深(shēn)海中的生物数(shù)量稀少,同时也让(ràng)深海生物(wù)的(de)捕食压力(lì)大大增加,许多不吃“海洋(yáng)雪”的生物,就只能以吃“海洋雪(xuě)”为食(shí)的动(dòng)物。

所(suǒ)以在这(zhè)个区域,任何的鱼类、甲壳类或者是头(tóu)足类的动(dòng)物都是更(gèng)大型捕食者的目标。为了摆脱这样的困境(jìng),所有(yǒu)的生(shēng)物都在努力地进化,让自己从(cóng)猎(liè)物转变为(wèi)“顶级捕食者”。

比如被人(rén)们认(rèn)为是(shì)最接近挪威海(hǎi)怪(guài)原型的重(zhòng)点嫌疑犯---深海巨鱿。说到巨型鱿鱼,我们最先想(xiǎng)到的就(jiù)是传(chuán)说中的“大王(wáng)乌贼”。

大王乌贼是大王鱿科,大王鱿属的头足类(lèi)软(ruǎn)体(tǐ)动物,因此准确来讲应该叫“大王鱿(yóu)”,它们实际(jì)上并(bìng)不是(shì)乌贼(zéi)。巨型的鱿鱼大(dà)多栖息在绝对黑暗(àn)的深海(hǎi)当中,一(yī)直以来都是谜一般的(de)存在。

在(zài)21世纪之前,我们(men)对巨型鱿鱼的了(le)解主要是来自被冲上岸边(biān)的标本。直到2004年(nián),人类才在1000米的深海中,拍到了第一张巨型鱿鱼的(de)照片,有史以来(lái)发现的(de)大(dà)王鱿最(zuì)大的个体长(zhǎng)达13米,就好像一辆(liàng)公交车在深海中航行(xíng)。与大多长度(dù)不(bù)超过60米的鱿鱼(yú)相比,大王鱿的体重能够达到275公斤。科学家(jiā)们认为,由于拥有如此(cǐ)巨大的体型,它们的(de)上面几乎没有(yǒu)捕食者。

大(dà)王鱿拥有两(liǎng)条极长(zhǎng)的触腕,能够达到(dào)其他腕长(zhǎng)的2.5倍到4倍。触腕(wàn)长有(yǒu)4个吸盘,可以轻易(yì)且舒适地捕食深海中的其他鱼(yú)类,但(dàn)大王鱿并不是深海鱿鱼(yú)中最(zuì)大的一种,目前人类所发现的最大深(shēn)海鱿鱼是大(dà)王酸(suān)浆(jiāng)鱿,这种(zhǒng)生活在南(nán)极海域的巨型鱿鱼(yú)身长大(dà)约10米(mǐ),虽然没有(yǒu)大王鱿长,但是体重能(néng)达到大王鱿的2倍,它们是世(shì)界(jiè)上(shàng)最大的无脊椎动物,更是一种(zhǒng)具有(yǒu)侵略性(xìng)的顶级捕食者,尽(jǐn)管(guǎn)它们无法(fǎ)击(jī)沉(chén)军舰,但是却可以轻而易举地颠覆帆船或者是小型的渔(yú)船。

因(yīn)此,大王酸浆鱿被认为是最接(jiē)近挪威海怪原型的(de)物种。而深(shēn)海(hǎi)能够如(rú)此巨大的另一个原因(yīn),让我们对海(hǎi)底的(de)巨兽有(yǒu)了新的认知,我们都知道,越大的生物(wù)体吃(chī)得也(yě)就越多,但是克莱伯定(dìng)律告诉我们,生物(wù)体的新陈代谢和身体大小之间并(bìng)不是(shì)一(yī)个线性的关(guān)系。比(bǐ)如一个(gè)200斤的(de)胖子所燃烧的卡路里,绝(jué)不会是(shì)一(yī)个100斤美女的两倍;一匹比(bǐ)老鼠重1000倍的马,也不需要多出1000倍的(de)能量才能够驰骋草原(yuán)。

它们(men)之(zhī)间其实有一(yī)个非常漂亮的(de)数(shù)学关系,克莱伯定律的适用范(fàn)围(wéi)非常广。从地球上最(zuì)大的生物蓝鲸到极小的线粒体都遵循着克莱伯定律。而(ér)巨大的深(shēn)海鱿鱼将(jiāng)克莱波定律提升到了一个新的水平。

研(yán)究发现,巨型鱿(yóu)鱼的新(xīn)陈(chén)代谢率非(fēi)常低,一条5KG的成年鱼类(lèi)可以让一条500公斤的鱿鱼吃上(shàng)半(bàn)年,因为它们每(měi)天(tiān)只(zhǐ)需要燃烧(shāo)45卡路里的(de)能量(liàng),这相当于一个成年人慢跑1.98公里。巨型由(yóu)于每天只需(xū)要0.03公斤的食物就可(kě)以(yǐ)维持生命,这个能量需求比其他(tā)同(tóng)级别掠(lüè)食者要低(dī)上600倍,这也意味着它们的生活是慢节奏的,不会(huì)像大白鲨那样(yàng)狂(kuáng)野地(dì)追逐(zhú)猎物。守株待(dài)兔是巨型鱿鱼(yú)的(de)生存(cún)之(zhī)道(dào)。

大王酸浆鱿还拥有动物(wù)界中最大的(de)眼睛(jīng),宽度能(néng)够达(dá)到(dào)30厘米。它们的(de)眼睛长有发光器,能够自己产生光(guāng)芒,也能够(gòu)觉察到其他生物所发出的微光,但是它们大眼睛的主(zhǔ)要作用(yòng)是用于对(duì)付自己的天敌抹香鲸(jīng)。深海(hǎi)中的(de)生物身体巨大的(de)另一个原(yuán)因很可能是深而寒冷的水。

伯格(gé)曼法则(银耳越黄越好还是越白越好,干银耳为什么越放越黄zé)认(rèn)为,在恒(héng)温动(dòng)物当中,即(jí)使是同种动物,生活在寒冷(lěng)地(dì)方(fāng)的个(gè)体,其体(tǐ)积、体重一般(bān)较生活在(zài)温暖(nuǎn)地(dì)方的个体都会大一些。但是(shì)很明显,某些(xiē)变温(wēn)动物也遵循这(zhè)个(gè)法(fǎ)则。所以,我们会在(zài)极地(dì)区域的(de)海洋当中看到超出常规的巨大海绵(mián)、蠕虫,甚(shèn)至是巨大的单细胞(bāo)生物(wù)。其中最有趣(qù)的(de)是北冰洋中最大的鱼类(lèi)---格陵兰鲨。

成年(nián)的格陵兰(lán)鲨体长7米,体重可达(dá)1400公斤,生活在2000米(mǐ)以(yǐ)下的极地深海当(dāng)中。是唯一能(néng)够全年抵(dǐ)御北(běi)极寒(hán)冷水(shuǐ)域(yù)的鲨鱼。格(gé)陵兰鲨同样有着极低的新(xīn)陈代谢,捕食的方式(shì)也(yě)和巨型鱿鱼相似(shì),它们善(shàn)于采(cǎi)取以(yǐ)静制(zhì)动的方式,坐等食物自己(jǐ)上(shàng)门,如果没有活的(de),它们(men)也会吃(chī)掉能够找到的(de)任何动物尸体。

格陵兰鲨还是(shì)世界上最长寿的脊椎(chuí)动物(wù),在它们(men)的眼睛(jīng)里有一些蛋白(bái)质,在它们出生之前就(jiù)已经形成(chéng)了,这(zhè)些蛋白质不会随着年(nián)龄的增(zēng)加而降解。所以(yǐ)科(kē)学(xué)家通过对其进行碳定(dìng)年(nián)法,估计(jì)它们(men)的平均寿命至少为272岁。一些心情舒畅、心情安逸(yì)的格(gé)陵兰鲨甚至可能会(huì)超过500岁(suì)。

我们刚才所聊的这些(xiē)海洋生物都是在4000米以上(shàng)的海(hǎi)水区域,而当(dāng)我们穿过深海(hǎi)层潜入(rù)到更深的海底时(shí),一些极端的(de)深海巨人症的案(àn)例再一次刷新了我(wǒ)们(men)对海洋的认知。

在海平(píng)面以下4000到(dào)6000米的(de)区域叫做深渊层,是(shì)海洋中最宽(kuān)广的地带,总面(miàn)积超过3亿(yì)平方公(gōng)里,占地球银耳越黄越好还是越白越好,干银耳为什么越放越黄表面积的60%。6000米以下的(de)深海是超深渊(yuān)层,也叫哈达(dá)尔区域(yù),它一(yī)般(bān)存在于狭长的V型海底峡(xiá)谷深处。地(dì)球上目(mù)前已经确定的哈达尔栖息地46个,最深的(de)一处是形成于6000万年前(qián)的马里亚纳(nà)海沟。哈达(dá)尔区域处在绝(jué)对(duì)的(de)黑暗当中,水(shuǐ)温在(zài)1到4摄氏度之间,压力是(shì)地面上的1100倍以(yǐ)上。

在这里,海洋生命(mìng)的基础“海洋雪”几乎不会(huì)再流淌(tǎng)下(xià)来(lái),理论上不(bù)会有生命出现在(zài)这样的极端环(huán)境当中。但是,当人类到达这里时,发现很多的片脚类生物(wù)在海底(dǐ)爬行,而且(qiě)体型巨(jù)大。潜水中的端(duān)足类生物长度一般在1cm左右,但在这里,同(tóng)类物种的体长(zhǎng)能够达到34cm,这样(yàng)的视(shì)觉效果相当(dāng)于(yú)你看到了(le)一只(zhǐ)蚊子,比老(lǎo)鼠(shǔ)还(hái)要大上一圈(quān)。

科(kē)学(xué)家还(hái)在(zài)这里发现了(le)世界上最大的脚角(jiǎo)类(lèi)动物(wù),以及长达50厘米的超(chāo)巨(jù)型的等足类动物。这些巨大(dà)的片(piàn)脚类(lèi)和等足类动物在(zài)10000米(mǐ)深的海底默(mò)默(mò)无(wú)闻地做(zuò)着(zhe)清道夫(fū)的工作,它(tā)们会吃掉(diào)任何出现在面(miàn)前的分(fēn)解物质。

庞大的体(tǐ)型可(kě)以让它们储存更多的能量和食(shí)物,也可以为干(gàn)饭而长途跋涉到更远(yuǎn)的距离。但(dàn)是在(zài)这样的极(jí)端环境之下,这里的(de)食物(wù)资源仍然非常贫瘠(jí),这(zhè)些巨大(dà)的生(shēng)物的食物来源依然令人费解。后来,研究人(rén)员在一种端足类动物的(de)身上发现了一(yī)种独(dú)特(tè)的纤维素(sù)酶。

这种纤维(wéi)素酶有(yǒu)一个(gè)神奇的功(gōng)效,它(tā)可以分解植物物质(zhì)。但(dàn)是生(shēng)活(huó)在0植(zhí)物环(huán)境中的端足(zú)类动物,理论上是不需要(yào)这种酶的,海洋雪形式的藻类(lèi)也(yě)根(gēn)本无法抵达这里。

但科学家测(cè)试研(yán)究这(zhè)种(zhǒng)独特的纤(xiān)维(wéi)素酶,发现(xiàn)它(tā)可以(yǐ)将锯末或者是木(mù)浆直接转化为葡萄糖。而且环境的压力越大,这种酶的活(huó)性就越大,消化纤(xiān)维素(sù)的速度也就会越快。

另(lìng)外,在(zài)万(wàn)米的(de)海底(dǐ)这种超高压低温(wēn)的(de)环境当(dāng)中,海水会变得更加粘稠,较(jiào)大的(de)体(tǐ)态可(kě)能会让这(zhè)些深海无脊(jí)椎动物在呼吸上具(jù)有更大的优势,更好(hǎo)地克服水中较大的(de)黏性力,这可(kě)能是(shì)它们进化成(chéng)巨大体态的另(lìng)一个原因。而在对这些海底(dǐ)生(shēng)物(wù)的研究当中,人类得到了更(gèng)为震惊(jīng)的发现。

广州地(dì)球化学研究所曾(céng)在10000米水深的钩虾体内(nèi)发(fā)现了C14的信号。让(ràng)人(rén)感到遗憾的是,这些C14的(de)信号竟(jìng)然来(lái)自人(rén)为(wèi)的核(hé)爆。

科学家还在马里亚纳海沟(gōu)的深处检测到(dào)了塑(sù)料垃圾。尽管现在的(de)浩瀚海洋广阔,生(shēng)态(tài)资源丰富,但(dàn)其中(zhōng)很多(duō)区域的(de)生态(tài)系统是(shì)非(fēi)常脆弱的,许多的海洋生物(wù)已(yǐ)经(jīng)濒临灭绝的边缘,甚至很(hěn)多的(de)物种在(zài)人类(lèi)发现之(zhī)前,它们可能(néng)就已(yǐ)经(jīng)灭绝了。从1950年到现在,人类所制造的塑料(liào)垃圾已(yǐ)经超过了100亿吨(dūn),平均每年都有超过(guò)3000万(wàn)吨的塑料废弃物排(pái)入到海(hǎi)洋当中。

环境污染、过(guò)度捕捞、深海采(cǎi)矿、气候(hòu)的变化所导致的海洋化学变化都是对海洋生态系统(tǒng)的严重威(wēi)胁,所以(yǐ)保护环境(jìng)人人有责。

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