芹菜榨汁要(yào)开水(shuǐ)焯一下(xià)吗，芹菜(cài)榨汁用生的好还是熟的好芹菜榨汁要开水焯一下的。

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芹(qín)菜榨汁要开水焯一下(xià)吗，芹菜榨汁用(yòng)生的好还是熟的好(hǎo)

　　1.芹菜(cài)榨汁要开水(shuǐ)焯一下，因为在芹(qín)菜表面会有很多的细菌(jūn)，而且在(zài)表(biǎo)面还会有(yǒu)很(hěn)多的泥污，所以必须(xū)要(yào)进行焯水，这样才(cái)能够(gòu)保证青菜的新鲜，同时也可以去除(chú)表面的泥污，吃的时候就特别健康(kāng)卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用(yòng)开(kāi)水焯的具体方法为首(shǒu)先清洗干净，然后起锅(guō)烧水，将青菜放入到锅(guō)里面煮5~10分钟之后捞出，就可以完成焯(chāo)水，这样制作出来(lái)的味道就比(bǐ)较好吃，而且也不会出现拉肚子的(de)情况。

芹菜榨汁(zhī)用生的好还是熟(shú)的好

　　榨(zhà)芹菜汁的(de)话不(bù)管是(shì)用生的还(hái)是熟的都是可以的。

　　要是(shì)肠胃(wèi)比较好(hǎo)喜欢吃些生食的(de)话，可以直接用生的榨汁，由(yóu)于生的芹菜味道比(bǐ)较重所以很多人都(dōu)不能接受。

　　要是不(bù)能接(jiē)受的话也可以用熟的芹菜(cài)榨汁的，效果是(shì)一样的(de)。

芹菜榨(zhà)汁用(yòng)什(shén)么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都同(tóng)属于(yú)芹菜，但是西芹和芹菜含水量不(bù)一样且(qiě)所含营养(yǎng)价值也不同。

　　芹(qín)菜中所含的粗(cū)纤维成分比(bǐ)较多(duō)，榨出来的汁水所含的(de)杂质(zhì)比较多，难以下咽。

　　西芹水分含量(liàng)比较多，粗纤维较少，所以(yǐ)西(xī)芹(qín)榨出来的汁水(shuǐ)比较(jiào)纤细(xì)浓稠，且不含太多杂质(zhì)，比较容易(yì)吞咽(yàn)，所以(yǐ)选择榨芹菜汁时选用西芹(qín)较(jiào)好(hǎo)。

芹菜榨汁用(yòng)芹菜叶吗

　　不用把叶子去掉(diào),叶子营养很高。

　　 很多人吃(chī)芹(qín)菜会把芹菜叶丢掉,这种吃(chī)法是(shì)不科(kē)学的,因为芹菜叶的(de)营养(yǎng)远远高于(yú)茎。

　　研究发现,芹菜(cài)叶中的胡萝卜素、维生素(sù)C、维(wéi)生素B1、蛋白质、钙(gài)物质的含量都高于芹菜茎,其中个别营养成分要高出芹(qín)菜茎几(jǐ)十(shí)倍。

　　芹菜(cài)叶中还含(hán)有维(wéi)生(sh告白和表白意思一样吗女生，告白和表白意思一样吗ēng)素E,而(ér)芹菜茎(jīng)中没有。

芹菜榨汁用(yòng)热(rè)水还是凉水

　　都可以，根据口味来(lái)决定。

　　 芹菜是一种非常好(hǎo)好的(de)药材蔬(shū)菜，它(tā)富含碳水化合(hé)物和(hé)蛋白(bái)质具(jù)有健胃、利尿、净(jìng)血调(diào)经、镇静(jìng)等作用。

　　很(hěn)多人都(dōu)会用(yòng)它来榨(zhà)汁喝，一般都是直(zhí)接切段榨(zhà)汁即可，不喜欢(huān)味道的还(hái)可以添加白糖或者先焯水(shuǐ)榨熟的(de)。

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