切开的(de)南瓜可以放(fàng)冰箱吗，南瓜切(qiè)了一(yī)半放冰(bīng)箱(xiāng)能留几(jǐ)天可以的。

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切开的南瓜可以(yǐ)放冰箱(xiāng)吗，南瓜切了一半放(fàng)冰箱能留几(jǐ)天

　　切开的(de)南瓜是可以放冰(bīng)箱里面冷(lěng)藏的，也可以冷(lěng)冻(dòng)，只(zhǐ)不过在存放之前需要先将(jiāng)南瓜里面的瓜瓤(ráng)个挖(wā)掉，这样的做法的(de)目的(de)是为了防(fáng)止水(shuǐ)分的(de)流失，处(chù)理完(wán)瓜瓤之后，只(zhǐ)需要用保鲜(xiān)袋把切(qiè)好的(de)南(nán)瓜的(de)包好，就可以(yǐ)放冰箱了(le)。

　　等(děng)后面拿出来(lái)在吃的时(shí)候，就把(bǎ)保鲜膜撕掉，再切掉南瓜切面的一层就(jiù)好(hǎo)了，这样也不用担心变味。

切开的南瓜放(fàng)冰(bīng)箱可以放多久

　　南(nán)瓜(guā)如果放(fàng)置(zhì)在干燥的地(dì)方能够(gòu)保存一年左右的时间，如果放置(zhì)在潮湿的地方，可以保管(guǎn)三(sān)个(gè)月左右，南瓜(guā)是(shì)水果中比较坚(jiān)固的(de)食物，可以保存的时(shí)间长。

　　南瓜很容易(yì)保存，完(wán)整(zhěng)的南瓜可以在常(cháng)温下放置1~2个月(yuè)，切开(kāi)的南瓜容易变质，最多可(kě)以保存2~3天。

　　南瓜可以放入(rù)冰箱，但农村信用社几点上班下班时间(dàn)最好(hǎo)提高冰箱内的温(wēn)度，南瓜适合在十度以上(shàng)的环境(jìng)存放。

　　一般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合(hé)放入南瓜，否则容易冻伤，南瓜在冰箱里放2~3个月没问题。

　　南瓜实(shí)际上可以在(zài)常温下储存很长(zhǎng)时间，不(bù)需要特(tè)别用到冰箱，放在(zài)冰箱(xiāng)里(lǐ)保存反而会加速(sù)其(qí)变(biàn)质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种(zhǒng)类很多(duō)，因(yīn)此(cǐ)在选择时也会有(yǒu)一定的差异，例如：金黄色的南(nán)瓜(guā)颜色暗黄，条纹清(qīng)晰粗重(zhòng)，表明(míng)是成熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则要选(xuǎn)择(zé)绿色的发黑，表明是成熟(shú)的南瓜。

　　无论(lùn)黄色还是绿色，只(zhǐ)要(yào)是南瓜，它的棱角(jiǎo)越深，瓜瓣(bàn)就会越(yuè)鼓越成熟。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南瓜切成小块(kuài农村信用社几点上班下班时间)，瓜皮很硬，这样的南瓜，煮熟后(hòu)，吃起来又嫩又甜。农村信用社几点上班下班时间>

　　瓜皮颜(yán)色一般为(wèi)金黄色，成熟时颜色较深(shēn)。

　　反之，如果(guǒ)颜色较(jiào)浅(qiǎn)，则证明没(méi)有成(chéng)熟。

　　此(cǐ)外，瓜子饱满也是南瓜成(chéng)熟的标志之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好选(xuǎn)择外形完(wán)整无小疙瘩的南瓜。

　　如果(guǒ)情况不佳，就不要购(gòu)买。

　　但乡下(xià)的南瓜(guā)，外(wài)皮上会有一些小斑(bān)点(diǎn)，这是因为，当南(nán)瓜(guā)在生长过程(chéng)中，可能会被(bèi)虫子咬或刮伤(shāng)时，南瓜会分泌出(chū)黏液(yè)来保护(hù)伤口(kǒu)，经过一段时间，这些(xiē)黏(nián)液(yè)就(jiù)凝固成硬块，表皮上(shàng)也(yě)会有小斑点，但(dàn)不(bù)影响食(shí)用。

　　另外，挑南瓜和挑(tiāo)冬瓜是一样的(de)，表面涂上一层白霜会(huì)更好，这样的(de)南瓜可以保存更(gèng)久，而且味道也更甜美。

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