刀鱼的(de)特点有哪些呢？刀鱼是体型最大和游泳(yǒng)速(sù)度最快的鱼种(zhǒng)之一(yī)的。关于刀(dāo)鱼的(de)特点有哪些(xiē)呢(ne)以及刀鱼一方水等于多少吨水，一方水等于多少吨水的特点有哪些呢，刀鱼的特点有哪些图片(piàn)，刀(dāo)鱼有什么特点(diǎn)，刀鱼的知识，刀(dāo)片鱼(yú)的特(tè)点是(shì)什么等(děng)问题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

刀(dāo)鱼(yú)是海鱼还是淡(dàn)水鱼

　　刀鱼是淡水鱼(yú)的。

　　刀鱼是淡水鱼，因为主(zhǔ)要分(fēn)布在长(zhǎng)江(jiāng)、钱塘(táng)江、黄河等(děng)淡水地(dì)区(qū)，所以属于(yú)淡水(shuǐ)鱼。

　　虽然它们(men)是(shì)淡水鱼，但它们可以在海水中生(shēng)长。 由于刀鱼有(yǒu)洄游习性，它们(men)不仅能(néng)适应淡水环境，还(hái)能在(zài)海(hǎi)水(shuǐ)中正常生长。

　　当刀鱼(yú)繁(fán)殖时，它会进入淡水(shuǐ)。 繁殖(zhí)成(chéng)功(gōng)后(hòu)，它们会(huì)将(jiāng)小鱼带(dài)入海水中生(shēng)长。 因此，很多刀鱼生活在淡水和海(hǎi)水的交界处，比如我(wǒ)国的(de)渤海(hǎi)、黄海和东(dōng)海都有它们(men)的身(shēn)影。

刀(dāo)鱼的特点有哪些呢(ne)

　　刀鱼是体型最大和游泳速度最(zuì)快的鱼种之一。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些粗，占体(tǐ)长的三分之二。

　　成鱼体长可达米，体重约500公斤。

　　刀鱼尾部有个大(dà)的半月形(xíng)鳍，鱼体(tǐ)表面光滑，没(méi)有鳞片(piàn)。

　　刀(dāo)鱼生活(huó)在热(rè)带和温带(dài)水域，但夏季有时(shí)可游(yóu)到巴(bā)伦支海。

　　刀(dāo)鱼(yú)体侧(cè)扁而长，前部(b一方水等于多少吨水，一方水等于多少吨水ù)高，向(xiàng)后渐低；背缘(yuán)平直，腹缘有锯齿状棱鳞。

　　头(tóu)短小，侧(cè)扁而(ér)尖。

　　吻钝圆(yuán)，突(tū)出。

　　眼(yǎn)较小，近(jìn)于吻端。

　　眼间(jiān)隔圆(yuán)凸(tū)。

　　鼻孔每侧2个，距(jù)眼前缘较距吻端(duān)为近(jìn)。

　　口大(dà)，下位。

　　口裂斜行。

　　幼(yòu)鱼(yú)时(shí)上颌(hé)骨短，向后伸到鳃盖附近；成鱼时上颌骨向后伸达胸(xiōng)鳍(qí)基底(dǐ)，上颌骨下缘有(yǒu)小锯齿(chǐ)。

　　刀鱼(yú)上(shàng)溯期间不(bù)摄(shè)食，入东平湖后(hòu)，又(yòu)重新摄食。

　　至(zhì)6月初（芒种前后(hòu)）产卵，产卵后部分(fēn)亲鱼顺流而(ér)下，陆续回海，一部分(fēn)继(jì)续(xù)在湖区摄一方水等于多少吨水，一方水等于多少吨水食一段时间之后再降河入(rù)海。

　　长江刀鱼含有丰(fēng)富的蛋白质、脂肪，肌肉(ròu)氨基酸组成(chéng)基本(běn)符合FAO/WHO的(de)评价标准；尤其是脂肪显著高于(yú)一般名特(tè)优(yōu)鱼类(lèi)，脂肪酸以不饱(bǎo)和(hé)脂肪(fáng)酸(suān)为主；在肌肉游离氨基(jī)酸(suān)中，含(hán)有(yǒu)丰富的鲜味氨基酸，尤其含(hán)有高比(bǐ)例(lì)的活性氨基酸-γ-氨基丁酸。

　　长江刀鱼是人类的一种营(yíng)养(yǎng)均衡、味道鲜(xiān)美、对(duì)人(rén)体(tǐ)健康有(yǒu)益的(de)动(dòng)物蛋白。

刀(dāo)鱼的形态特征

　　刀鱼，又称“刀鲚”、“毛(máo)鲚(jì)”，鳞细(xì)白如银光闪烁，一般长约30厘(lí)米左右，雌(cí)大雄小，体形狭长扁(biǎn)平似刀。

　　据《辞海》记载：“春(chūn)夏(xià)集群溯河(hé)，分别(bié)到河流上(shàng)游或在河口(kǒu)产卵，形成渔汛(xùn)，产(chǎn)卵后又(yòu)返归海中。

　　”长江下游从南(nán)京(jīng)到南通的(de)水道，通常(cháng)是刀鱼鱼群出入(rù)的最佳(jiā)地段。

　　江(jiāng)阴地(dì)处长江(jiāng)河(hé)口入海(hǎi)处(chù)的(de)南(nán)岸，是鱼群回(huí)游的“黄金水道”，拥有的(de)河岸线(xiàn)长(zhǎng)途上百里(lǐ)，又有相(xiāng)当规模的捕捞能力，所以(yǐ)，每年上市的刀(dāo)鱼，其产量在长江(jiāng)下游各县市中雄居榜首。

　　往(wǎng)往春(chūn)节(jié)一过(guò)，渔船竞发，渔人的兜篓里就(jiù)银白(bái)一片(piàn)。

　　旺季来临时，大街小(xiǎo)巷，只要叫卖(mài)的人(rén)一招引，围(wéi)者如堵，争相选购(gòu)，称秤的、收(shōu)钱的就会忙得不亦乐乎。

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