大(dà)明虾怎么保存才新(xīn)鲜呢？保鲜袋冷冻保存的(de)。关于大明虾怎么保存才新鲜呢以及大明虾怎(zěn)么保存才新鲜呢，大明虾怎么保存才新(xīn)鲜(xiān)又好吃，大明虾怎么保存才(cái)新鲜(xiān)好吃(chī)，新鲜的大明虾(xiā)怎么保存(cún)，大明虾怎(zěn)样(yàng)保鲜等问(wèn)题，农(nóng)商网将为(wèi)你整(zhěng)理以下的生活知识：

大明(míng)虾是淡(dàn)水(shuǐ)还是海(hǎi)水(shuǐ)

　　大明(míng)虾是(shì)海水的。

　　1、明虾(xiā)是(shì)海水养殖的(de)。它(tā)主要(yào)生活在浅海泥沙层，春季时会(huì)洄游产(chǎn)卵，可捕捞出虾籽，产卵后亲虾就会出现死亡(wáng)，幼虾(xiā)长到(dào)秋季时会成为成虾，生长繁殖的(de)速度非常快(kuài)。

　　2、养虾时池塘(táng)一定(dìng)要(yào)建(jiàn)造在通风向阳，注(zhù)水(shuǐ)排水方便，水源充足无污染的地方(fāng)。建造好后(hòu)还要(yào)先进行消毒处理(lǐ)，保证无(wú)菌无毒。放(fàng)养虾苗一(yī)般在春季(jì)的3-4月份，这时气候比较适宜，利于虾苗(miáo)生长。平(píng)时可以将饵(ěr)料投喂在浅水处，同时要(yào)经(jīng)常巡塘，观察生长情况，及时调节水质。

　　3、养虾的池(chí)塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水水源充足、无污染、沙(shā)质底的淡水池塘或虾(xiā)塘为主。在虾(xiā)苗(miáo)放养前1周，一定(dìng)要用60-80厘米的筛绢网过(guò)滤，进水30厘米(mǐ)，亩施基肥50公斤或尿素5公(gōng)斤培养基础饵料。

大明虾怎(zěn)么保存才新鲜(xiān)呢(ne)

　　1、保鲜袋冷(lěng)冻(dòng)保存。

　　首(shǒu)先，准备好加厚的(de)保鲜袋(dài)，然后把新(xīn)买来的(de)虾剪去虾须和头(tóu)上的刺，以(yǐ)免扎破袋子失(shī)去(qù)保鲜(xiān)，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后(hòu)，在(zài)袋子外面再套上3个同(tóng)样(yàng)的保(bǎo)鲜袋(dài)，用(yòng)透明胶封(fēng)好(hǎo)，直接放入冰箱(xiāng)。

　　然后把冰箱调至(zhì)最高档8到10个小时，这样既(jì)冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把虾须和虾枪(qiāng)剪(jiǎn)掉后整(zhěng)齐(qí)的码(mǎ)在保险盒里(lǐ)，不用放水，盖好盒盖，保证没有(yǒu)缝隙就行(xíng)，直接放入(rù)冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的水果(guǒ)刀轻轻(qīng)一(yī)撬就都下(xià)来了，而且还很完整。

　　这(zhè)样的虾和(hé)刚(gāng)买来鲜活的(de)虾的肉质口感是一样的，可(kě)以保存到来年有鲜虾(xiā)的时候。

　　3、瓶子冷冻(dòng)保存(cún)。

　　首先，准备(bèi)一(yī)个饮料瓶(píng)子，然后将鲜(xiān)虾一(yī)只只的顺装在空的饮料瓶里(lǐ)，灌(guàn)满水，拧(níng)紧瓶(píng)盖，放在冰箱冷(lěng)冻。

活的大(dà)明(míng)虾怎么(me)保(bǎo)鲜

　　 活的大(dà)明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎么保(bǎo)鲜，在现实生活中，明虾的味道鲜甜，肉质也非常正宗，营养(yǎng)也是(shì)十分丰富(fù)，所(suǒ)以很多人平(píng)时都非常喜(xǐ)欢吃明虾。

　　下(xià)面就为大家分享活的(de)大明虾怎么保鲜(xiān)。

活的大(dà)明虾(xiā)怎么保鲜(xiān)1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一(yī)个(gè)胶(jiāo)盒来，在里面放一(yī)些湿(shī)纸巾，还(hái)是湿毛巾作为(wèi)垫底(dǐ)，把虾放入里(lǐ)面(miàn)后(hòu)，再(zài)在上(shàng)面铺(pù)上一层湿纸巾或湿毛(máo)巾，这么(me)做是为了利用(yòng)冰箱(xiāng)内的(de)冷气(qì)，让湿纸巾或湿毛巾保持一(yī)定的湿度，来保持(chí)基围虾的(de)持久保(bǎo)鲜。

　　 长(zhǎng)时间保(bǎo)存

　　 1、把刚买回来的活(huó)虾稍微(wēi)用凉水(shuǐ)小冲一下。

　　 2、把虾码放在(zài)饭盒里，大概(gài)是饭盒的2/3。

　　(如(rú)果是平时一家三口吃的(de)话，用小一(yī)点的(de)饭盒，过节日的话可以用大点的饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒些凉水(shuǐ)在饭(fàn)盒里(lǐ)，不要太满(mǎn)，但要没(méi)过虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭盒(hé)反面，一倒就能(néng)把虾(xiā)块取出(chū)，用保鲜(xiān)膜把虾块包(bāo)好，可以在冰(bīng)箱(xiāng)里码放整齐。

　　 活(huó)明虾怎(zěn)么处(chù)理

　　 1、新鲜明(míng)虾用(yòng)清(qīng)水冲洗干净，并沥干水分;

　　 2、左手握虾住明虾的身体，右手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住(zhù)明虾，把虾身搭在中指、无名指(zhǐ)和小指上，用大(dà)拇(mǔ)指和食指压住虾身，使虾肚面(miàn)向自己，右手拿剪刀把虾脚剪掉(diào);

　　 4、剪掉(diào)虾脚后(hòu)，在(zài)虾肚中间有一条黑(hēi)色的虾肠，用剪刀沿着黑线边(biān)缘轻轻划一(yī)下，取出黑色虾肠(cháng);

　　 5、左手握着虾身体的第二(èr)个关节处，右手取一(yī)根牙签(qiān)，用(yòng)牙签插(chā)入虾的第(dì)二关节(jié)，轻轻向(xiàng)上(shàng)一挑(tiāo)，左手(shǒu)同时把(bǎ)虾身(shēn)松开平放，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾(xiā)，右手顺着虾身把身体(tǐ)部位的(de)虾壳剥下;

　　 7、左手(shǒu)握虾，右(yòu)手把虾头去掉(diào);

　　 8、留下干净(jìng)的虾仁备用;

　　 9、剥下来(lái)的虾壳和虾头不要丢掉。

活的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一(yī)只只(zhǐ)的顺(shùn)装在空的(de)饮料瓶里，灌(guàn)满水，拧紧瓶(píng)盖，放(fàng)在冰(bīng)箱冷冻。

　　这样虾完全与(yǔ)空气(qì)隔(gé)绝，也不会串味。

　　吃(chī)之(zhī)前(qián)取出一瓶提前解冻，用刀或剪(jiǎn)子将瓶子破(pò)开，一瓶正好(hǎo)可以做一(y二婚女人一般都嫁什么人，娶二婚女人很丢人吗ī)盘。

　　 *这种(zhǒng)方(fāng)法简单、方便、干净(jìng)、利落、最主要的保鲜不易干、不(bù)串味。

　　由于(yú)虾(xiā)与空气隔绝，虾肉和新买的一样(yàng)鲜(xiān)，不会变得(dé)干柴。

　　饮(yǐn)料瓶不(bù)要太大也不要(yào)太小，500ml的饮(yǐn)料瓶大小正合适，拿出来(lái)吃(chī)的话(huà)正好能做一份。

　　 2、保(bǎo)鲜(xiān)袋冷冻(dòng)法

　　 先(xiān)买来加(jiā)厚的保鲜袋。

　　把新(xīn)买来的虾剪去虾(xiā)须和头上的刺，以免扎(zhā)破袋子失去保鲜，摆(bǎi)直放入保鲜袋(dài)子。

　　摆(bǎi)满(mǎn)袋子后，在袋(dài)子外(wài)面再(zài)套(tào)上3个同样的保鲜袋，用透明胶封好，直接放(fàng)入冰箱(xiāng)。

　　然(rán)后把冰箱调至最高档8到10个(gè)小时，这样既(jì)冷冻的(de)好又保(bǎo)鲜(xiān)。

　　吃(chī)的时候拿出一(yī)袋，用水泡(pào)一(yī)下即可。

　　 *这种方法的缺点(diǎn)是(shì)保鲜袋容易破，保(bǎo)鲜袋破了以后虾就不(bù)新鲜了，会变干(gàn)、也容易串味，时间长(zhǎng)了(le)口感也会发(fā)面(miàn)。

　　 3、保(bǎo)鲜盒(hé)冷冻法

　　 把虾(xiā)须和虾(xiā)枪剪(jiǎn)掉(diào)后整齐的码在保险盒里，不(bù)用(yòng)放水，盖好(hǎo)盒盖，保证没有缝隙就行，直接放(fàng)入冰箱速(sù)冻(dòng)。

　　吃的时候拿大点(diǎn)的水(shuǐ)果刀轻轻一撬(qiào)就都下来了(le)，而且还很完整。

　　这样的`虾和刚(gāng)买来鲜活的虾的(de)肉质口(kǒu)感是(shì)一样的(de)，可以保存到来年有鲜虾(xiā)的(de)时候(hòu)。

　　 *使用此法(fǎ)时(shí)保鲜(xiān)盒的大小要合(hé)适，一般的外(wài)卖餐盒和饭店的打包盒(hé)大(dà)小就差不多(duō)，大(dà)概能装(zhuāng)一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷(lěng)冻法

　　 鲜虾可(kě)先在水里(lǐ)面煮一下，然后把虾(xiā)捞(lāo)上来(lái)，把水沥(lì)干后，用保鲜袋装好，放在冰箱里面冷冻(dòng)。

　　 方法1-3都适合长(zhǎng)期(qī)保存(cún)，保存时间可长达一年，而且口感和(hé)鲜度(dù)与鲜(xiān)虾几乎(hū)无异。

　　方法(fǎ)4虽然也(yě)很简单易行，但保(bǎo)存时间(jiān)不宜太(tài)久(jiǔ)，一(yī)般七(qī)天左右(yòu)。

　　而且(qiě)口感(gǎn)和(hé)鲜度都要差许(xǔ)多。

　　 注意(yì)事项：冷冻鲜虾切忌反复化(huà)开冷冻。

　　每次吃多(duō)少(shǎo)取多少，否(fǒu)则化(huà)开(kāi)再冻虾肉(ròu)就粉了没(méi)有(yǒu)弹性了(le)，而(ér)且虾皮会变黑。

　　取出(chū)后用(yòng)自来水迅速解(jiě)冻，然(rán)后控水后，愿意水(shuǐ)煮、油焖就(jiù)自由发挥了(le)。

活的大明虾怎么保鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶(píng)子(zi)保鲜法。

　　把买来的虾一(yī)只一只(zhǐ)放在塑料瓶里(lǐ)，装满后拧紧瓶盖(gài)放到冰箱里(lǐ)保(bǎo)存(cún)。

　　因为冰箱里放的东西(xī)多且杂，这(zhè)么放就不会串(chuàn)味了，制(zhì)作方法也很简单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了避免虾刺破保鲜袋，先把虾须和虾头的(de)刺剪掉，也(yě)可(kě)以提前把不(bù)吃的地(dì)方剪(jiǎn)掉，然后再用保(bǎo)鲜袋把虾多缠几下放到冰箱(xiāng)里保(bǎo)存(cún)。

　　 3、真空保(bǎo)鲜。

　　其(qí)实家(jiā)里(lǐ)有食品级真空包装袋和(hé)包装机的话完全可以(yǐ)选择这种方法(fǎ)！因为(wèi)不论是瓶子(zi)还是保鲜膜难免会有空气在(zài)里面(二婚女人一般都嫁什么人，娶二婚女人很丢人吗miàn)，有空气就难(nán)免会(huì)有细菌，把(bǎ)空气抽(chōu)空之(zhī)后细菌的含量也会大大减(jiǎn)少，所以被(bèi)细菌感染的几率也(yě)会大大减少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾是一种甲(jiǎ)壳类节肢动(dòng)物，大多生活在江湖或(huò)者海水(shuǐ)中，常见的品种(zhǒng)有青(qīng)虾，河虾，对虾等；而贝类是一种软体动物(wù)，主要分布在海洋中，常见的品种有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全就(jiù)是两个品种，但基于人类的本质，我(wǒ)们(men)对这两样一律来着不拒，因为两者都是美味(wèi)！我们(men)通常说的贝类一般会有贝壳(ké)，然后所有的(de)器官都在贝(bèi)壳(ké)里，虾则不一样，虾的外壳会保护它大部分躯体，但是头部还有四肢是露(lù)在外面(miàn)的，且虾的外壳是一(yī)节(jié)一节的(de)二婚女人一般都嫁什么人，娶二婚女人很丢人吗并不(bù)像贝壳只有一(yī)大块。

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