大(dà)明(míng)虾怎(zěn)么保存才新(xīn)鲜呢？保鲜袋(dài)冷冻(dòng)保存的(de)。关于大明虾怎么保存才新鲜(xiān)呢以(yǐ)及大明(míng)虾怎么保存(cún)才新鲜呢，大(dà)明虾怎么保(bǎo)存才新鲜又好吃，大(dà)明(míng)虾怎么保存才(cái)新鲜好(hǎo)吃，新鲜(xiān)的大(dà)明虾怎么保存，大明(míng)虾怎样保鲜等问(wèn)题(tí)，农商网将为你整理以下的生活知识：

大(dà)明虾是淡水还是(shì)海水

　　大明(míng)虾是海水的。

　　1、明虾是海水(shuǐ)养殖(zhí)的。它主(zhǔ)要生活在浅(qiǎn)海(hǎi)泥沙层，春季时会洄游产卵，可捕捞出虾籽，产卵后亲虾就会出现死亡，幼虾长到秋季时会成为成虾，生(shēng)长繁殖的速度非常(cháng)快。

　　2、养虾时池塘一定要建造在通风向阳，注水排水方便(biàn)，水源充(chōng)足无污(wū)染的地方。建造(zào)好后(hòu)还要先进行消毒处理，保证无菌无毒。放养虾苗一般在(zài)春(chūn)季的3-4月份，这时气候(hòu)比较适宜(yí)，利(lì)于虾苗生长。平时可以将饵料投喂在(zài)浅(qiǎn)水处，同时要经常巡塘，观察生长情况，及时(shí)调(diào)节水质。

　　3、养虾的池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米(mǐ)，淡(dàn)水(shuǐ)水源充足、无污染、沙质底的淡水池塘或虾塘为主。在虾苗(miáo)放养前1周，一定(dìng)要用(yòng)60-80厘米的筛绢(juàn)网过(guò)滤，进水30厘米，亩(mǔ)施基肥50公斤(jīn)或尿素5公(gōng)斤培养基础饵料。

大明(míng)虾怎么保(bǎo)存才(cái)新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存(cún)。

　　首先，准备好加厚的保鲜袋，然后(hòu)把新买来的虾剪(jiǎn)去虾须(xū)和头上的刺(cì)，以(yǐ)免扎破(pò)袋子失去保(bǎo)鲜，摆直放(fàng)入保鲜袋(dài)子。

　　摆(bǎi)满袋(dài)子后，在袋(dài)子(zi)外面再套上3个(gè)同样的保鲜袋，用透明胶(jiāo)封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至(zhì)最(zuì)高档(dàng)8到10个小时，这样(yàng)既冷(lěng)冻的好(hǎo)又(yòu)保(bǎo)鲜。

　　吃的时(shí)候拿(ná)出一袋，用水泡一下(xià)即(jí)可。

　　2、保(bǎo)鲜盒冷冻保存(cún)。

　　把(bǎ)虾须(xū)和虾枪剪掉后整齐的码在(zài)保险盒(hé)里，不用(yòng)放水(shuǐ)，盖好(hǎo)盒(hé)盖，保证(zhèng)没有(yǒu)缝(fèng)隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿(ná)大点的水果(guǒ)刀(dāo)轻轻一撬就都下(xià)来了，而且还很(hěn)完整。

　　这(zhè)样的虾(xiā)和刚买来(lái)鲜(xiān)活的虾的(de)肉质口感(gǎn)是一样的，可以保存到(dào)来年有鲜虾的(de)时(shí)候。

　　3、瓶子冷冻保(bǎo)存。

　　首先(xiān)，准备一(yī)个饮料瓶子，然后将鲜虾一只只的顺装在空(kōng)的饮料瓶里，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放在(zài)冰箱冷冻。

活的大(dà)明虾怎么保鲜

　　 活的(de)大明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活的大(dà)明虾怎么保鲜，在现实(shí)生活中，明虾(xiā)的味(wèi)道鲜甜(tián)，肉(ròu)质也非常正宗(zōng)，营养也是十分丰富，所以很多人平时都(dōu)非常(cháng)喜(xǐ)欢吃明虾。

　　下面就(jiù)为大家(jiā)分享(xiǎng)活的大明虾(xiā)怎么保鲜。

活的大明虾怎么(me)保鲜(xiān)1

　　 短时间(jiān)保鲜

　　 拿出(chū)一(yī)个胶盒来(lái)，在里面放一些湿纸巾，还是湿毛巾作为垫底，把(bǎ)虾放入里面后，再在上面铺上一层湿(shī)纸巾或湿毛巾(jīn)，这么做(zuò)是(shì)为了利用冰箱内的冷(lěng)气(qì)，让湿纸巾或湿毛巾保持(chí)一(yī)定的湿度，来保持基围(wéi)虾的持久保(bǎo)鲜。

　　 长时间(jiān)保存

　　 1、把(bǎ)刚(gāng)买回来的活虾稍微用凉(liáng)水小冲一(yī)下。

　　 2、把(bǎ)虾码放在(zài)饭盒(hé)里，大概(gài)是饭(fàn)盒的2/3。

　　(如果是平时一家三口吃的话，用小一点(diǎn)的饭盒，过节日的话可以用大(dà)点(diǎn)的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里(lǐ)，不要(yào)太满，但要(yào)没过虾。

　　 4、冻好后，用凉水(shuǐ)冲饭盒反面，一(yī)倒就能(néng)把虾块取出(chū)，用保鲜(xiān)膜把虾块包好，可以(yǐ)在冰(bīng)箱里码放整(zhěng)齐。

　　 活明虾(xiā)怎么(me)处(chù)理

　　 1、新鲜明虾用清(qīng)水冲洗干净，并(bìng)沥干(gàn)水分;

　　 2、左手握虾(xiā)住(zhù)明虾(xiā)的(de)身(shēn)体，右手(shǒu)拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手握(wò)虾住明虾(xiā)，把虾身(shēn)搭在中(zhōng)指、无(wú)名指和小指(zhǐ)上，用大拇指和(hé)食指压住虾身，使虾肚面向(xiàng)自己，右(yòu)手拿(ná)剪刀把虾(xiā)脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚(jiǎo)后，在虾肚中(zhōng)间有一条黑色(sè)的虾(xiā)肠，用(yòng)剪刀沿(yán)着黑(hēi)线边缘轻(qīng)轻划一(yī)下，取出黑(hēi)色虾(xiā)肠(cháng);

　　 5、左手握着(zhe)虾(xiā)身体的第二个关(guān)节(jié)处(chù)，右手取一根牙签(qiān)，用牙签插(chā)入虾的第二关节，轻轻(qīng)向上(shàng)一挑(tiāo)，左手同时把虾身松开平放，把虾泥取出;

　　 6、左(zuǒ)手握虾，右手顺着虾身把身体部位的虾(xiā)壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手(shǒu)把虾头去掉;

　　 8、留下干净的虾仁备用;

　　 9、剥下(xià)来的虾壳和虾头不要丢掉。

活的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶(píng)子(zi)保鲜法

　　 将鲜虾一只(zhǐ)只(zhǐ)的顺(shùn)装在空的饮料瓶(píng)里，灌(guàn)满(mǎn)水，拧紧瓶盖(gài)，放在冰(bīng)箱冷(lěng)冻。

　　这样虾完全(quán)与空(kōng)气隔绝，也不(bù)会串(chuàn)味。

　　吃之前(qián)取(qǔ)出一瓶提前解冻，用刀(dāo)或(huò)剪子(zi)将瓶子破开，一瓶正好可以做(zuò)一盘。

　　 *这种方(fāng)法简单(dān)、方便、干净(jìng)、利落、最主要(yào)的保鲜不易干、不(bù)串味。

　　由于虾与(yǔ)空(kōng)气(qì)隔绝，虾肉和新买的一(yī)样鲜，不会变得干柴。

　　饮料瓶不要(yào)太大也不要太(tài)小，500ml的饮料瓶大小正(zhèng)合适，拿出来吃的(de)话正好能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法(fǎ)

　　 先(xiān)买来(lái)加厚的保(bǎo)鲜袋。

　　把新买来的虾剪去虾须和头上的刺，以免扎破袋子失去保鲜，摆直放入(rù)保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套上(shàng)3个(gè)同样的保鲜(xiān)袋，用透明胶(jiāo)封好，直接(jiē)放入冰箱。

　　然后把(bǎ)冰箱调至最(zuì)高档(dàng)8到(dào)10个(gè)小时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃(chī)的时候(hòu)拿出一(yī)袋，用水泡一下即可。

　　 *这(zhè)种方法的缺点(diǎn)是(shì)保鲜袋容易破(pò)，保鲜袋(dài)破了以(yǐ)后(hòu)虾(xiā)就不(bù)新(xīn)鲜了，会变干、也容易串味，时间长了口感(gǎn)也(yě)会发面。

　　 3、保(bǎo)鲜盒冷(lěng)冻法

　　 把虾须和虾枪剪掉(diào)后(hòu)整齐(qí)的码在保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有(yǒu)缝隙就行，直接放入冰(bīng)箱速冻。

　　吃(chī)的(de)时候拿大点的水果刀(dāo)轻轻(区别词和形容词的异同举例，区别词和形容词的异同点qīng)一撬就都下来了，而且还(hái)很完(wán)整。

　　这样的`虾和刚买(mǎi)来鲜活的(de)虾(xiā)的肉质口感是一(yī)样的，可以保(bǎo)存到来年有鲜虾的时候。

　　 *使(shǐ)用此法(fǎ)时保鲜盒的(de)大(dà)小要合适，一般(bān)的外卖餐盒和饭店(diàn)的打包盒大小就差不多，大概(gài)能(néng)装(zhuāng)一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜(xiān)虾可先在水里(lǐ)面煮一(yī)下(xià)，然后(hòu)把虾捞上来，把(bǎ)水沥干(gàn)后，用保鲜袋(dài)装好，放(fàng)在冰箱(xiāng)里面(miàn)冷(lěng)冻。

　　 方法1-3都适合长(zhǎng)期(qī)保(bǎo)存，保(bǎo)存时间可长达一年，而(ér)且口感和鲜度(dù)与鲜虾几乎无异。

　　方法4虽然也很简单易行，但保存时间不宜区别词和形容词的异同举例，区别词和形容词的异同点太久，一般七(qī)天左右。

　　而且口感(gǎn)和鲜度都要(yào)差(chà)许(xǔ)多。

　　 注意事(shì)项：冷冻鲜虾切忌反复化(huà)开冷(lěng)冻(dòng)。

　　每次吃多少取多(duō)少，否则化(huà)开(kāi)再冻虾肉就(jiù)粉(fěn)了没有弹(dàn)性了，而且(qiě)虾(xiā)皮(pí)会变(biàn)黑。

　　取出后用自来(lái)水迅速(sù)解冻(dòng)，然(rán)后控水后(hòu)，愿意水煮(zhǔ)、油(yóu)焖就自由发挥了。

活的大明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)3

　　 虾怎么保存才(cái)新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把(bǎ)买(mǎi)来(lái)的(de)虾一(yī)只一只放在塑料瓶里(lǐ)，装满后拧紧瓶盖放到(dào)冰(bīng)箱里保存。

　　因为(wèi)冰箱里放的东西多(duō)且杂，这么放就(jiù)不(bù)会(huì)串味了，制(zhì)作方法(fǎ)也(yě)很简单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了避免虾(xiā)刺破保鲜袋，先把虾须和虾头的刺剪掉，也可以提前把不吃的(de)地方(fāng)剪掉，然后再用保(bǎo)鲜(xiān)袋把虾多缠几下(xià)放到冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有食品(pǐn)级真空(kōng)包(bāo)装袋和包(bāo)装机的话完全可以选择这种方法！因(yīn)为(wèi)不论是瓶子还是保鲜膜(mó)难免会有空气在(zài)里面，有空气就难免会有细菌(jūn)，把空气(qì)抽空之后细菌的含量(liàng)也会大大减(jiǎn)少，所以(yǐ)被细菌感染的几率也会大大减少哦！

　　 虾(xiā)是贝(bèi)类(lèi)吗

　　 虾并不(bù)是贝类。

　　虾(xiā)是一(yī)种甲(jiǎ)壳(ké)类节肢(zhī)动物(wù)，大多生活在江(jiāng)湖或者海(hǎi)水中，常(cháng)见的品种有青虾(xiā)，河(hé)虾(xiā)，对虾等；而贝类是一种软体动(dòng)物，主要分(fēn)布在海洋中，常见的品种有牡蛎，贻(yí)贝，蛤，乌贼，螺等(děng)。

　　 虽然这完(wán)全就是两个品种(zhǒng)，但(dàn)基于人类的本质，我们对这(zhè)两(liǎng)样一律来着(zhe)不拒，因为两者(zhě)都是美味！我们通(tōng)常说(shuō)的(de)贝类一般会有贝壳，然后所有的器官都在贝壳(ké)里，虾则(zé)不一样，虾的外壳会保护它大(dà)部(bù)分躯体，但是头部(bù)还(hái)有四肢是露在外(wài)面(miàn)的，且虾的外壳(ké)是一节一节(jié)的(de)并不像(xiàng)贝壳(ké)只有一大(dà)块。

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