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白酒泡猕(mí)猴(hóu)桃保质期能有(yǒu)几年啊

　　白(bái)酒泡猕猴桃的保质期约为(wèi)2年(nián)。

　　不过其(qí)保质期要参(cān)考酿造工艺(yì)和环境，以及保存(cún)状(zhuàng)况等因素，但凡其中的一(yī)个因素出现问题，保质期(qī)有可能缩短。

　　所(suǒ)以猕猴桃酒要尽早喝。

　　猕猴(hóu)桃酒富含维生素、氨(ān)基酸、多酚、胡(hú)萝卜素和(hé)微量元素。

　　猕猴桃(táo)酒是果酒的(de)一(yī)种，色泽明亮(liàng)透(tòu)明(míng)，黄绿色，果香(xiāng)浓(nóng)郁，入口醇厚爽口(kǒu)。

　　猕猴桃(táo)酒是果酒之一，其营养成分和功效都远高于(yú)现在的葡萄酒(jiǔ)，只是人们接受葡萄酒(jiǔ)的(de)历(lì)史(shǐ)更长而已。

　　猕猴(hóu)桃酒色泽晶亮透明，微黄带绿色，气味带(dài)有(yǒu)浓郁的果(guǒ)香，入口醇厚(hòu)、爽口。

　　采用优质野生鲜果，再(zài)加人工(gōng)精心(xīn)挑选—清洗—破碎—微生物发酵—榨汁—提纯—二次(cì)发(fā)酵—杀菌(jūn)—灌装—贴标—检验—出(chū)厂(chǎng)。

　　生产过程绝不添加任何工业制剂和色素(sù)，是真正意义上的纯天然(rán)酒品，既(jì)保存(cún)了猕猴(hóu)桃(táo)鲜果的果(guǒ)香，又(yòu)延(yán)续了猕猴桃的(de)营养，口感纯(chún)正，酒色琥珀，果(guǒ)香(xiāng)四(sì)溢，品质上乘(chéng)。

猕猴桃酒能存放(fàng)多久时间(jiān)？

　　猕猴桃酒存放(fàng)时间一般在两年左右，不(bù)过是要根据不同的(de)酿造工艺和环境来进行(xíng)决定的，对于(yú)一些有细(xì)菌侵入的猕(mí)猴桃酒，我们在喝的时候会感觉到(dào)十分酸，而且有(yǒu)异味(wèi)的存在(zài)，这样(yàng)的猕猴桃是(shì)变质(zhì)的危险，所以，它与白酒的(de)保(bǎo)存方法和保存日(rì)期完(wán)全不同的，我们一定要(yào)进(jìn)行鉴别，自酿的猕猴桃酒在进行酿制时(shí)一定要经过消毒处理，这样(yàng)才能够(gòu)延长它的保(bǎo)质期。

自制猕猴桃酒(jiǔ)注意事项

　　酿制猕猴桃(táo)酒的(de)发酵时间是越(yuè)久越好，时(shí)间越久，酒味(wèi)也就越浓。

　　不过(guò)注意要加一些糖哦。

　　加糖(táng)了之后(hòu)能(néng)够使得(dé)猕猴桃酒在(zài)发(fā)酵的(de)过程(chéng)中酒味愈(yù)发浓厚(hòu)。<韩国为何全民疯狂炒股，韩国为什么这么多人炒股/p>

　　一般猕猴(hóu)桃(táo)和糖的比例是(shì)10斤(jīn)猕猴桃加(jiā)2-3斤(jīn)糖，白糖(táng)，冰糖都(dōu)可以(yǐ)。

　　酿(niàng)制猕猴桃酒的(de)时(shí)候，可以适当加一些酵(jiào)母，虽然说猕猴桃本身含有酵母菌，但是(shì)含量比(bǐ)较少，加(jiā)一些酵母菌(jūn)可(kě)以发(fā)酵得更快一些(xiē)。

　　猕猴桃酒在发酵的过程中(zhōng)要注意与空(kōng)气(qì)隔绝，否则容(róng)易变质。

　　但要注意(yì)盛装猕猴桃韩国为何全民疯狂炒股，韩国为什么这么多人炒股酒的容器最好(hǎo)有一(yī)个排气(qì)口，避免发酵过程中(zhōng)产生(shēng)大(dà)量的气体(tǐ)，导致(zhì)罐内(nèi)压力过大而爆(bào)缸(gāng)。

　　放置猕猴(hóu)桃酒的地(dì)方最好是阴凉干燥处，不能阳光直(zhí)射，否则会造成(chéng)发酵不均或产(chǎn)生(shēng)霉菌。

　　一般情况下，发(fā)酵7-15天，猕猴桃基(jī)本都化成水汤，有很(hěn)浓的酒香(xiāng)，基本(běn)没有气(qì)泡(pào)产生，用筷(kuài)子攒点尝一(yī)下微甜(tián)或甜味比(bǐ)较淡（糖分(fēn)都转化为酒份(fèn)了），这时就(jiù)要注意将(jiāng)酒渣(zhā)分离(lí)出来，剩(shèng)下(xià)的酒继(jì)续发酵，至少(shǎo)10-20天的时间。

　　盛装(zhuāng)猕猴桃酒的(de)容器，最(zuì)好是用玻璃(lí)或者陶瓷(cí)材质的，容量不需要太(tài)大，刚好能够酿制的猕猴桃量刚好(hǎo)能(néng)达到罐的1/2以上(shàng)、2/3以下为(wèi)最(zuì)好(hǎo)。

　　容器(qì)事(韩国为何全民疯狂炒股，韩国为什么这么多人炒股shì)先一定(dìng)要清(qīng)洗(xǐ)感觉并(bìng)消毒，倒置晾干后才可使用(yòng)。

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