刀(dāo)鱼的特点(diǎn)有哪些(xiē)呢？刀鱼是(shì)体(tǐ)型(xíng)最大和游泳速(sù)度最(zuì)快的鱼(yú)种之一的。关于刀鱼的特点有哪些呢以及刀(dāo)鱼的特点有哪些呢，刀鱼的(de)特点(diǎn)有哪些图(tú)片(piàn)，刀(dāo)鱼有什么特点，刀鱼的(de)知识，刀片鱼的特(tè)点(diǎn)是什么等问(wèn)题(tí)，农商网将(jiāng)为你整理以下的生(shēng)活知(zhī)识：

刀(dāo)鱼(yú)是海鱼还(hái)是淡(dàn)水鱼

　　刀鱼是淡(dàn)水(shuǐ)鱼(yú)的。

　　刀(dāo)鱼是淡水鱼，因为(wèi)主要分布在长江、钱(qián)塘江、黄河(hé)等淡水地区，所以辣妹是夸人还是骂人的，辣妹是夸人还是骂人的话(yǐ)属于淡水鱼。

　　虽然它(tā)们是淡水鱼，但(dàn)它(tā)们可以在海水中生长(zhǎng)。 由于刀(dāo)鱼有洄游习(xí)性，它(tā)们不仅(jǐn)能适应(yīng)淡水环境，还(hái)能在海水中正常生(shēng)长。

　　当(dāng)刀鱼繁殖时，它会进入(rù)淡水。 繁殖成(chéng)功后，它(tā)们会将小(xiǎo)鱼带入海水中(zhōng)生长。 因此(cǐ)，很多刀鱼生(shēng)活(huó)在(zài)淡水(shuǐ)和海水(shuǐ)的交界处(chù)，比如我(wǒ)国的(de)渤(bó)海、黄海和东海都有它们(men)的身影(yǐng)。

刀鱼的特(tè)点有(yǒu)哪些呢(ne)

　　刀鱼是(shì)体型最大和游泳速度最快的鱼种之一。

　　刀鱼(yú)颚尖，稍稍有些粗，占体长的三分之二。

　　成鱼体(tǐ)长可达米(mǐ)，体重约500公斤。

　　刀鱼尾部(bù)有个大的半(bàn)月形鳍(qí)，鱼体表面光滑，没有鳞片。

　　刀鱼生活在热带和温带水域，但夏季有时可(kě)游到(dào)巴伦支海。

　　刀鱼体侧扁(biǎn)而长(zhǎng)，前(qián)部高，向后渐低；背缘(yuán)平(píng)直，腹缘有(yǒu)锯齿状棱鳞(lín)。

　　头(tóu)短小，侧扁而尖。

　　吻(wěn)钝圆，突出(chū)。

　　眼较(jiào)小(xiǎo)，近于吻(wěn)端。

　　眼间隔(gé)圆凸。

　　鼻孔每侧(cè)2个，距眼(yǎn)前缘较距吻端为近。

　　口大，下位。

　　口裂斜行(xíng)。

　　幼鱼(yú)时上颌骨短(duǎn)，向后伸(shēn)到鳃盖附近；成(chéng)鱼(yú)时上颌骨向后伸(shēn)达胸(xiōng)鳍基底(dǐ)，上颌骨下(xià)缘有小锯齿(chǐ)。

　　刀鱼上溯期间不(bù)摄(shè)食，入东(dōng)平湖后，又重新(xīn)摄食。

　　至(zhì)6月初（芒种前后）产卵，产卵后部(bù)分亲鱼顺流而下，陆续回海，一部分(fēn)继续在湖区摄食一段时间之后再降河入海。

　　长江刀鱼含有(yǒu)丰富(fù)的蛋白质(zhì)、脂肪，肌肉(ròu)氨(ān)基酸组成基本符(fú)合FAO/WHO的(de)评价(jià)标准；尤其是(shì)脂肪(fáng)显著高于一般名特优鱼(yú)类，脂肪酸(suān)以不饱和脂肪(fáng)酸为(wèi辣妹是夸人还是骂人的，辣妹是夸人还是骂人的话)主；在肌(jī)肉游(yóu)离(lí)氨(ān)基酸(suān)中，含有丰富的(de)鲜味(wèi)氨基酸，尤其含(hán)有高比例(lì)的(de)活性(xìng)氨基酸-γ-氨(ān)基丁酸。

　　长江刀鱼是人类的一种营养均衡、味道鲜美、对人体健康有益的动物蛋白。

刀鱼的(de)形态特征

　　刀鱼，又(yòu)称(chēng)“刀鲚(jì)”、“毛(máo)鲚”，鳞(lín)细(xì)白如银光(guāng)闪(shǎn)烁，一般(bān)长(zhǎng)约30厘米左右，雌(cí)大雄小，体形狭长扁平似刀。

　　据《辞(cí)海》记载：“春夏集(jí)群溯河(hé)，分别(bié)到河流上(shàng)游或(huò)在河口产卵，形成渔汛，产卵后又返(fǎn)归海中。

　　”长江下游(yóu)从(cóng)南京到南通的水道，通常是刀(dāo)鱼(yú)鱼群出入的最佳地(dì)段。

　　江(jiāng)阴地处长(zhǎng)江河口入(rù)海(hǎi)处的南岸(àn)，是鱼群回游的(de)“黄金水(shuǐ)道”，拥有的(de)河(hé)岸线(xiàn)长(zhǎng)途上(shàng)百里，又有相当(dāng)规模的捕捞能力，所(suǒ)以(yǐ)，每年上市(shì)的刀鱼，其产(chǎn)量在长江下游各县市中雄居榜(bǎng)首。

　　往往(wǎng)春(chūn)节(jié)一过(guò)，渔船(chuán)竞(jìng)发，渔人的兜篓里就银白一片。

　　旺季来临时，大街小巷，只要叫卖的(de)人一招引，围者如堵，争相选购，称秤(chèng)的、收钱的就会忙得(dé)不亦乐乎。

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