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siki老师是哪个大学的？牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛(niú)心管是(shì)牛的什么部位图片？牛(niú)心管（牛黄喉(hóu)）是牛心脏的主动脉血管(guǎn)的。关于牛心管是牛的什么部位图片以(yǐ)及牛心管是牛的(de)什(shén)么部(bù)位图片，牛心管是牛的哪个部位？，牛心管是(shì)什(shén)么东(dōng)西，牛心管是啥(shá)，心管是牛(niú)的哪个部位(wèi)等问题，农商网将为你(nǐ)整(zhěng)理(lǐ)以下的生活知识：

牛心顶是黄(huáng)喉(hóu)吗

　　牛心顶是(shì)黄喉的。

　　黄喉与(yǔ)牛心顶的区别:

　　1、来(lái)源(yuán)不(bù)同

　　黄喉来(lái)自于猪、牛等家畜(chù)的(de)大血管，一(yī)般为主(zhǔ)动(dòng)脉，又称心管。牛的(de)心siki老师是哪个大学的？(xīn)脏顶(dǐng)部连接血脉和(hé)心脏的组织。韧性较高，可以入菜。

　　2、主(zhǔ)要(yào)成分不(bù)同

　　黄(huáng)喉主要(yào)成分是平滑肌，属(shǔ)蛋白质，相对于肝(gān)、胃等内脏营养价值(zhí)高一些。牛(niú)心定的(de)主要成分是组织(zhī)。

　　3、口感不同

　　黄(huáng)喉较(jiào)厚，口感(gǎn)比猪黄喉口(kǒu)感更(gèng)好。但牛黄喉(hóu)处理起(qǐ)来较为麻烦，若处(chù)理(lǐ)不好，口感很绵，嚼(jué)不动，不过专业吃(chī)货很(hěn)多(duō)都爱(ài)吃牛黄喉。牛心顶由于它的韧性(xìng)很高，所以用酱炒(chǎo)出(chū)来后(hòu)口感既脆嫩又爽口(kǒu)。

牛心管是牛的什么部位图(tú)片(piàn)

　　1、牛心(xīn)管（牛黄喉）是牛心脏的主动(dòng)脉血管(guǎn)。

　　2、黄喉是火锅(guō)中的一(yī)种食物，来(lái)自于猪、牛(niú)等家(jiā)畜的(de)大血管，一般(bān)为(wèi)主动脉，又称心管，常被误解为食管或(huò)气管，在火锅菜肴(yáo)中又分为发制黄喉(hóu)和(hé)鲜黄喉，在火(huǒ)锅中重要(yào)的特(tè)点就是(shì)爽脆。

　　3、火锅涮(shuàn)烫菜(cài)品中，牛(niú)黄喉(hóu)较厚(hòu)，口(kǒu)感比(bǐ)猪(zhū)黄喉(hóu)口(kǒu)感更好。

　　但牛黄喉处理起来较为麻(má)烦，若处理不好，口感很绵，嚼不动。