烤苹果怎么(me)算熟了？苹(píng)果用(yòng)盐水泡5分钟，除去表面的农药残留(liú)物的。

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烤苹果可(kě)以(yǐ)吃吗

　　烤苹(píng)果是可(kě)以(yǐ)吃的。

　　烤(kǎo)苹果是(shì)将(jiāng)新(xīn)鲜(xiān)的苹果放(fàng)入烤(kǎo)箱(xiāng)中，加热5分钟(zhōng)制(zhì)成，此(cǐ)时果胶的分(fēn)子量变(biàn)少，活性比生苹果增加了9倍。果胶中(zhōng)抑制胆固(gù)醇(chún)、中性(xìng)脂肪、抑(yì)制血糖的作用随之增加。烤(kǎo)苹果具有健(jiàn)脑(nǎo)安神、降血压、降(jiàng)血脂(zhī)、止泻(xiè)等功效(xiào)。

　　1、健(jiàn)脑安神：吃烤苹(píng)果能消化吸收丰富的营养元(yuán)素磷和铁，并且苹果在(zài)烤熟后还能(néng)释放出浅浅的香味(wèi)。身体在摄入这种香味和营养物质之后能调整情(qíng)绪，让抑郁心烦的心态，尽早转好。并且能健脑安神助眠，减轻脑疲劳，也可以让逻辑思维更清楚、活跃(yuè)。

　　2、降血压：由于烤苹果不仅能(néng)益气(qì)、养血(xuè)、补血、补气，还能让身体消化吸收营(yíng)养元素钾(jiǎ)，保持体内电解质(zhì)溶液钾、钠的(de)均衡，故能防治(zh中考的报名号指什么意思，中考的报名号是什么意思ì)高血压(yā)。烤苹果(guǒ)中带有的果胶，还能促进(jìn)毛细血(xuè)管扩张，减少血液粘(zhān)稠度，这也是(shì)烤苹(píng)果能防止高血压的(de)关(guān)键(jiàn)要素。

　　3、降(jiàng)血脂：烤苹(píng)果加(jiā)热(rè)后，其所含(hán)的多酚类天然抗氧(yǎng)化物(wù)质含(hán)量(liàng)会大幅增加(jiā)，有助于降低血脂，清除体(tǐ)内(nèi)多余的自由基，延缓(huǎn)衰(shuāi)老。

　　4、止泻：苹果中含有(yǒu)鞣酸、果胶、膳食(shí)纤(xiān)维(wéi)等特殊物(wù)质，具有止泻(xiè)和通便的(de)双重作用(yòng)。而烤苹果加热后，其(qí)中的果胶不仅具有吸收细菌和毒素(sù)的作用(yòng)，而且还有(yǒu)收(shōu)敛、止(zhǐ)泻的(de)功效。

烤(kǎo)苹果(guǒ)怎么算熟了

　　1、苹果用(yòng)盐水(shuǐ)泡5分钟，除去表面的的农药(yào)残留物。

　　或(huò)者不喜欢有(yǒu)皮的(de)直接(jiē)削皮。

　　2、洗干净(jìng)后开始(shǐ)切片(piàn)啦，准备(bèi)好一盆凉白开(kāi)水，放一点盐(yán)和两片柠檬(预防苹果(guǒ)氧化(huà)后变色)将切好的(de)薄(báo)片放入水中浸泡，至于苹果片(piàn)要切多薄呢，就(jiù)自己衡(héng)量吧，大概1-2mm就(jiù)好。

　　薄的比(bǐ)较好烤。

　　3、浸泡完之后(hòu)就放(fàng)在烤网上(shàng)，稍(shāo)沥干水分就放入已(yǐ)经预热好的(de)烤箱(xiāng)中，预热(rè)100度5分钟(zhōng)。

　　4、烤(kǎo)箱调至(zhì)上(shàng)下管(或(huò)者上下管热风循环(huán)也(yě)行(xíng))温度(dù)100度，时间(jiān)：1小(xiǎo)时(shí)。

　　5、一个(gè)烤(kǎo)网只能(néng)烤半个多左右，最好就有(yǒu)几(jǐ)个烤网几个一起烤(kǎo)就没有浪费时间了。

　　6、刚刚(gāng)出炉也(yě)是一(yī)点软。

　　过后就会变(biàn)硬，超级(jí)像(xiàng)薯(shǔ)片、但味(wèi)道是酸酸甜甜的(de)。

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