土(tǔ)番(fān)鸭是(shì)凉性吗(ma)

　　是的，土番鸭是(shì)凉性的。

　　番(fān)鸭(yā)是(shì)凉(liáng)性的。番鸭这(zhè)种食材味甘(gān)性凉，比较适(shì)合夏天食用，

　　最近气温很高(gāo)，燥热烦闷，家人一致点(diǎn)名要番鸭吃(chī)，做鸭(yā)菜，咖啡必须(xū)放(fàng)一(yī)种东(dōng)西(xī)，

　　那就是(shì)啤酒，它(tā)可以提鲜去腥，使滋补的鸭肉滋味更醇厚，鸭肉(ròu)入口鲜香，带着一(yī)股淡(dàn)淡的啤(pí)酒香(xiāng)。

土番鸭和正番鸭的(de)区别

　　1、土番鸭和正番鸭从品种上(shàng)来(lái)讲，它们就是不(bù)同的，土(tǔ)番鸭一般是正公番鸭和(hé)普通的(de)鸭(yā)子杂交而成的，正番鸭也就是正(zhèng)宗(zōng)纯种的番鸭(yā)。

　　2、从外形上来讲也不同，正番鸭的嘴巴是红色的，头部还有十分明显的小肉瘤，而土番鸭(yā)的嘴巴则是其他(tā)颜色的(de)，有时候嘴巴会是黑色(sè)带有些红色，这也是明显的区别。

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