生菜怎样挑是(shì)甜的仍(réng)是咸的呢？按叶(yè)子的成长状况(kuàng)：按叶子的成长状况(kuàng)区别，有散叶生菜和结球生菜两种(zhǒng)，一(yī)般(bān)来说，结球生菜(cài)呈浅绿(lǜ)色，水分多，比(bǐ)较合适(shì)生吃，而(ér)散叶生(shēng)菜(cài)一般用作菜肴(yáo)垫底(dǐ)、伴(bàn)碟(dié)或炒吃的。关于(yú)生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢以及(jí)生菜(cài)怎样挑是甜的(de)仍是咸的(de)呢，生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸的好，生菜(cài)怎(zěn)样挑(tiāo)是甜的(de)仍是咸的(de)好吃，生菜怎样选甜的，甜菜为什么是咸(xián)的等(děng)问题(tí)，农(nóng)商网(wǎng)将为你收(shōu)拾以下的日子(zi)常识：

生菜(cài)能够生吃吗

　　生(shēng)菜是能够(gòu)生吃的。

　　生(shēng)菜是日常日子中(zhōng)常见的蔬菜(cài)，能够生吃，亦可炒熟或做汤食用(yòng)，

　　生吃生菜有优点也有害处，生吃生菜能够(gòu)进步养分利用率，也能(néng)够保存生菜的杰出口感，可是也或许引发(fā)急性胃肠炎、寄生虫(chóng)病(bìng)等。

生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的呢

　　1、按叶(yè)子的成长状(zhuàng)况：按叶(yè)子的(de)成长(zhǎng)状况区别菠萝蜜切开没熟怎么补救，菠萝蜜切开没熟怎么补救(bié)，有散叶生菜(cài)和结(jié)球生菜两种，一般(bān)来说，结球生菜(cài)呈浅绿色，水分多(duō)，比较合(hé)适生吃，而散叶生菜一(yī)般用(yòng)作菜肴垫底(dǐ)、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜应该是叶片肥(féi)厚，叶绿(lǜ)，梗(gěng)白，叶质新鲜，无蔫叶、干(gàn)叶，无虫灾，无病斑(bān)，巨(jù)细(xì)适中的。

　　3、闻味：生菜或许(xǔ)会有(yǒu)农药、化(huà)肥的(de)残(cán)留，在挑选时应该闻一(yī)下，防止有(yǒu)这类化学物质(zhì)。

挑选(xuǎn)生菜的好办(bàn)法(fǎ) 有(yǒu)什么挑选生菜的技巧

　　1、依据(jù)叶片巨菠萝蜜切开没熟怎么补救，菠萝蜜切开没熟怎么补救细挑选，挑选(xuǎn)生菜(cài)时应该首选叶(yè)片较大的生菜，由于这样的生(shēng)菜成(chéng)长进程愈加健康，食用价值较高。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保(bǎo)证叶片较大(dà)的(de)情况下(xià)，咱(zán)们应(yīng)该尽量挑选那些(xiē)叶子坚硬、丰满的(de)生菜，留意调查(chá)叶片的厚度，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依据(jù)色彩(cǎi)挑选，新鲜采摘的生菜(cài)叶(yè)片(piàn)色彩为翠绿色，看起来十分新(xīn)鲜，而(ér)寄存一段时间后(hòu)，生菜的色彩就会(huì)变成青黄色，所以在选购生菜(cài)时应该挑选色彩为翠绿色的(de)生菜。

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