大闸(zhá)蟹吃公的(de)好还(hái)是(shì)母的好(hǎo)，大闸(zhá)蟹公的(de)好还是母蟹好(hǎo)不管是哪种螃蟹它都(dōu)是会有公母区分的，那(nà)么大(dà)闸蟹是买公(gōng)的比较好吃还是(shì)母的好吃(chī)一些？在吃大闸蟹的时候要注意有什么(me)地方是不能(néng)吃要扔掉(diào)的呢？的。

　　关(guān)于大闸蟹吃公的好还(hái)是母的好，大闸蟹公的好还(hái)是母蟹(xiè)好以及大闸(zhá)蟹公的好还是(shì)母蟹好，大闸蟹的正确做法，大(dà)闸蟹买母的还是公的(d不积跬步到底读gui还是kui，日积跬步以至千里是啥意思e)，选螃蟹公的还是母的(de)好(hǎo)，大闸蟹多(duō)少钱一斤市场价20不积跬步到底读gui还是kui，日积跬步以至千里是啥意思22等问题，小编将(jiāng)为你整理以下的生(shēng)活(huó)小知识：

大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好

大闸蟹吃公的好还是母(mǔ)的好

　　大闸(zhá)蟹公的还是母的好吃(chī)都可以(yǐ)，主要根(gēn)据(jù)自身喜好进行选择。

　　大闸蟹母蟹和(hé)公(gōng)蟹两(liǎng)者(zhě)口感(gǎn)都(dōu)是很好的(de)，主(zhǔ)要是母蟹有蟹(xiè)黄，而公蟹有蟹(xiè)膏，生活中可以根据自身(shēn)喜好进行选择(zé)，觉得蟹黄好(hǎo)吃的，那么可以选择吃母蟹(xiè)，觉得蟹膏好(hǎo)吃的(de)，那么(me)可以选择公(gōng)蟹。

大闸(zhá)蟹(xiè)什么地(dì)方(fāng)不(bù)能(néng)吃(chī)

　　1.大闸蟹蟹(xiè)腮(sāi)不能吃

　　蟹(xiè)腮(sāi)是(shì)大闸蟹的主(zhǔ)要呼(hū)吸器官，里(lǐ)面存在着(zhe)很多脏东西，蟹腮长(zhǎng)的像眉毛一样属(shǔ)于条状(zhuàng)而且(qiě)还是白色，千万别把它(tā)当(dāng)做肉一(yī)起吃了。

　　2.大(dà)闸(zhá)蟹蟹肠不能吃(chī)

　　大(dà)闸蟹的蟹肠一般分布在蟹黄和蟹肉(ròu)之(zhī)间，中(zhōng)间有一根(gēn)黑色的(de)东西就(jiù)是(shì)蟹肠，里面(miàn)都(dōu)是排泄物，是不(bù)能吃的。

　　3.大(dà)闸蟹蟹胃不能(néng)吃

　　大闸蟹蟹胃在揭(jiē)开蟹盖的时候，蟹黄(huáng)里有一个长的似三角形的东西就是蟹胃，这里(lǐ)面也是(shì)蟹的排(pái)泄物(wù)，有(yǒu)很多脏东西，不能吃。

　　4.大闸(zhá)蟹蟹心不能吃

　　打开大闸蟹蟹壳后可(kě)以看到一层黑(hēi)色东西，蟹(xiè)心就在黑(hēi)色东西上面，是一个六角(jiǎo)形的白(bái)色片装，是最寒的(de)东(dōng)西一般情况不(bù)要去吃，会对胃有伤害。

　　5.大(dà)闸蟹腿(tuǐ)上的毛(máo)不能吃

　　有的大闸蟹(xiè)腿上会长有毛，但是不小(xiǎo)心会吃进(jìn)嘴里面，这(zhè)个(gè)是千万不能吃的，因为含有很多细(xì)菌。

大闸蟹可以做香辣蟹吗

　　能(néng)做。

　　 虽说一般香辣蟹是(shì)用海(hǎi)蟹(xiè)做的,但用河蟹,如大(dà)闸蟹味道一(yī)样很棒。

　　而且(qiě),河蟹(xiè)的肉更清甜鲜(xiān)美(měi),蟹(xiè)肉也更多一些,不(bù)像(xiàng)海蟹吃进嘴(zuǐ)里除(chú)了两个夹(jiā)子肉多(duō)点,基本都是壳。

　　还有(yǒu),大闸(zhá)蟹相比普通河蟹,大闸蟹也(yě)更好(hǎo)吃些(xiē)。

大闸蟹会上火吗(ma)

　　吃大闸蟹是不(bù)会上火(huǒ)的(de),大闸(zhá)蟹属于(yú)寒(hán)性的食物(wù),可以(yǐ)清热解毒,滋(zī)补肝(gān)肾,强(qiáng)筋(jīn)健(jiàn)骨。

　　大(dà)闸蟹含有丰富的蛋白质及(jí)微(wēi)量元(yuán)素,对身(shēn)体有很好的滋补(bǔ)作(zuò)用(yòng)。

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