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  鹅颈藤壶是什么(me)东西,鹅(é)颈(jǐng)藤壶多少(shǎo)钱一斤鹅颈藤壶是(shì)近年来(lái)新出的一个名词(cí),鹅颈(jǐng)藤壶就是(shì)藤壶类的(de)生物,在中(zhōng)国当地就叫做佛手螺(luó)或者狗(gǒu)爪螺等,价格十分的贵,长相丑味(wèi)道却非常鲜(xiān)美的。

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鹅颈藤壶是什么(me)东西,鹅颈藤(téng)壶多少钱(qián)一斤

  鹅颈(jǐng)藤壶是近年来新(xīn)出的一个(gè)名词,鹅颈藤壶就是藤壶(hú)类的生物,在(zài)中国当地就叫(jiào)做(zuò)佛手螺或者狗(gǒu)爪螺(luó)等,价格(gé)十分的(de)贵,长相丑味道却非常鲜(xiān)美。

鹅颈藤壶是什么东西

  鹅颈藤(téng)壶是一种藤壶类生物,一(yī)般生长在海边石峰(fēng)中(zhōng),生长状态是(shì)一簇一簇的(de),靠食用水中的微生物(wù)为(wèi)生,因(yīn)为(wèi)外形长得丑陋(lòu),又(yòu)密(mì)密麻麻一片,因此,鹅颈藤壶又俗称来(lái)自地(dì)狱的海鲜(xiān)。

  而它之所(suǒ)以拥(yōng)有这(zhè)个(gè)称呼(hū),是因为两点:一是因为它的长(zhǎng)相比较(jiào)奇特(tè),有点张牙舞爪的意思,二(èr)是(s瑀瑀独行是什么意思?怎么读,瑀瑀独行啥意思hì)因为它们(men)生长在海边的(de)礁石底部,采集(jí)起来有一(yī)定的(de)风险(xiǎn)性(xìng)。

  不过,抛(pāo)开(kāi)长相和采(cǎi)集难(nán)度(dù),它的味(wèi)道非(fēi)常鲜(xiān)美,所(suǒ)以一直以来,鹅颈(jǐng)藤(téng)壶都被(bèi)视为高端(duān)的食材,价格每斤要几(jǐ)十甚至几百欧元(几百到几千人民币不等)。

鹅颈藤壶和佛(fú)手螺一样(yàng)吗瑀瑀独行是什么意思?怎么读,瑀瑀独行啥意思3>

  是一样(yàng)的。

  鹅(é)颈(jǐng)藤壶别称佛手螺、鬼爪(zhǎo)螺、狗爪螺(luó),因(yīn)其外形(xíng)酷(kù)似鹅(é)的脖颈而得名(míng),通(tōng)常喜(xǐ)欢隐(yǐn)藏(cáng)在礁石缝(fèng)隙或(huò)者黑(hēi)暗(àn)的洞穴内,有(yǒu)时也(yě)经常附生在海洋里的漂浮物上或海里(lǐ)一些(xiē)大的海洋生物的(de)皮肤上,比如(rú)轮船和(hé)鲸鱼、鲸鲨、海龟(guī)等也是鹅颈藤(téng)壶的主要附(fù)着对象,可以说它(tā)是一种比较常见的海洋附(fù)着物。

  鹅颈藤(téng)壶(hú)属(shǔ)于(yú)节肢动物门中的蔓足类,别看它长得非常的丑,甚(shèn)至还有(yǒu)点小小的恶心,但却是西(xī)班牙乃至整(zhěng)个(gè)欧(ōu)洲一种紧俏货,很多(duō)人都(dōu)为之而疯狂(kuáng)。

  这主(zhǔ)要是(shì)由于鹅(é)颈藤壶富含多种微量元素,是一种(zhǒng)非常美味的海(hǎi)鲜,平均一斤能(néng)够卖(mài)到(dào)几十(shí)甚至上百欧元,最贵的甚至达到了上万(wàn)元人民(mín)币,是大自然馈赠(zèng)的(de)美味。

  鹅颈藤(téng)壶在世界(jiè)范围内的(de)分布(bù)也(yě)是比较广的,在各大洋(yáng)均有分布,就(jiù)我国而言则主要分布(bù)在东南沿海一(yī)带,是赶海之后全螺(luó)宴上(shàng)不可或缺(quē)的一(yī)道美味(wèi)。

鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)正宗的做法

  主料:鹅颈(jǐng)藤壶800克

  配料:生姜1块,葱段2节(jié),料酒1勺,食盐1勺。

  步骤:

  1、将(jiāng)鹅颈藤壶用(yòng)清水冲洗干(gàn)净,控(kòng)干水份备用。

  2、锅中加入(rù)清水,大火煮开。

  3、锅中(zhōng)放入生姜,葱段,料酒,下入鹅颈藤壶。

  4、再(zài)放(fàng)入料酒和食盐(yán)调(diào)味(wèi),开(kāi)锅后,再煮五分钟(zhōng)即可。

  5、撒上葱花即可出锅,味美鲜(xiān)嫩(nèn)。

鹅(é)颈藤壶为什么这么(me)贵(guì)

  鹅(é)颈藤壶数量(liàng)少、味道鲜、采摘难度大,因(yīn)此价格也比较高(gāo)。

  鹅(é) 颈藤壶味道鲜美、营养价值(zhí)高,也是全(quán)世界最昂贵的海产品之一,一般(bān)生长(zhǎng)在礁石缝隙或者黑暗的洞穴中,采摘(zhāi)者们需要使用绳索从(cóng)悬(xuán)崖峭壁降落寻(xún)找鹅颈藤(téng)壶(hú),并 且赶在海浪拍来之前(qián)迅速离开,随着大量的捕(bǔ)捞全世界的鹅(é)颈藤壶越来越少,而人们的(de)食用量只(zhǐ)增不减,导致鹅颈藤(téng)壶(hú)的(de)价格越来越高。

  鹅颈藤壶(hú)是地球(qiú)上(shàng)最贵的海(hǎi)鲜(xiān)之一,在欧洲一斤鹅(é)颈藤壶能卖上300-500欧元,相当(dāng)于人民币的3000块钱。

  在(zài)西(xī)班牙(yá)的某次海鲜拍卖会上,小小的鹅颈(jǐng)藤壶竟被排到1200欧元的高价,约合(hé)人民币9400块,差(chà)不多1万块了。

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