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山芋可以减肥吗(ma)

  山芋是(shì)可(kě)以(yǐ)减肥的。

  山芋适(shì)当摄入(rù)可以起到辅助减肥的效果(guǒ),每100克熟山芋(yù)的(de)热量仅为79千(qiān)卡(kǎ),而且山芋中富含(hán)植物纤(xiān)维,

  在增加(jiā)饱腹感的同时(shí)也不(bù)用(yòng)担(dān)心摄入过多热量,可(kě)以(yǐ)代替部(bù)分主食。而适当摄(shè)入植物纤维,还可以起到一定的润肠通便效果。

  部分研究表明(míng)植物纤维因为难以被(bèi)吸收,而(ér)与肠(cháng)道微生物的接触时(shí)间更长。所以可以通过(guò)调节(jié)肠道微(wēi)生(shēng)物来帮助代谢,减肥人群可以适(shì)当(dāng)吃(chī)山芋帮助减肥。

新鲜(xiān)山芋如何保管存放时间(jiān)长(zhǎng)

  1、纸(zhǐ)箱保(bǎo)存。

  家里有纸箱的,可以准备(bèi)一个稍微大一点的纸箱,在下面垫上旧(jiù)报(bào)纸或者是(shì)不(bù)穿的旧衣服,再把新鲜山芋(yù)放入(rù)纸箱内(nèi)。

  在每(měi)层新鲜山芋之间(jiān)都要垫(diàn)一层报纸或旧(jiù)衣(yī)服,最后在(zài)上面(miàn)盖一(yī)层(céng)报纸,把纸箱密封(fēng)好(hǎo)。

  放(fàng)在家里干燥(zào),通风的环(huán)境中。

  可以保存一年时间不坏,因为纸箱(xiāng)有透气防潮的作用,旧衣服或报(bào)纸有温(wēn)室的(de)效果和吸(xī)潮的(de)功(拜拜肉好减吗,拜拜肉难减吗gōng)效,用这个方法来保(bǎo)存新鲜山芋,不仅(jǐn)保存时间长,而且新(xīn)鲜山芋(yù)越放越甜,不(bù)会腐烂发(fā)芽,也(yě)不会(huì)长硬心。

  2、塑料袋保存。

  可(kě)以将新鲜山芋用(yòng)卫生纸或者(zhě)旧(jiù)报纸包裹起来(lái)。

  然后都放进塑料袋中扎(zhā)紧袋口。

  同样(yàng)是放在(zài)干燥通风的地方,这样(yàng)也可(kě)以保(bǎo)存很长时间(jiān)不坏。

  纸张可(kě)以控水锁水,能够防止外界水分影响新鲜山芋,也能够保留(liú)住新鲜山芋原有水分(fēn),保持新鲜度。

  3、冰箱保存。

  如(rú)果新鲜山芋的量(liàng)比(bǐ)较少,也(yě)可以(yǐ)放在冰箱保(bǎo)鲜(xiān)层进(jìn)行保(bǎo)存,保存之前首先将新鲜山芋用保鲜膜包裹起来,再放入冰箱保鲜(xiān)层。

  这样可以保(bǎo)存一年都会(huì)很新鲜,保鲜膜可以锁住(zhù)新鲜山芋(yù)原有水分,让新鲜(xiān)山芋一直处在(zài)新鲜的状态下。

新(xīn)鲜山芋怎样保存

  很多人特别的喜(xǐ)欢(huān)吃芋(yù)头,所以说一次(cì)性会(huì)买很多芋(yù)头回来,这样自己一天肯(kěn)定是吃不(bù)完(wán)的,想要将芋头保存下来,但是害怕保存不(bù)好(hǎo),担心这个芋(yù)头坏掉了不能吃,所以说很多人常常为这个事情担忧,也担心自己不能(néng)吃到新鲜(xiān)的芋(yù)头,芋头还(hái)是吃新鲜的(de)比较好,芋头保(bǎo)存不好很容易坏(huài)掉的,也很容(róng)易发芽,那么芋头(tóu)怎么存(cún)放好呢(ne)?

  芋头贮藏的最佳温(wēn)度为10℃~l5℃。

  在0℃以下或25℃以上(shàng)时会受到(dào)伤害,低于0℃会(huì)受冻(dòng),因(yīn)冻伤造成(chéng)腐烂;在7℃以下会发生冷窖(jiào),表皮易被(bèi)微(wēi)生物侵染而腐烂(làn);高于25℃也会引起腐烂、脱水。

  贮藏芋头有宜湿不宜干之(zhī)说,过干也会导致腐烂,贮藏要求的适宜(yí)相对(duì)湿度为85%。

  因此,鲜芋头购买之后尽快食(shí)用,并且(qiě)一定不(bù)能放入冰箱,当气温低于(yú)7℃度时,应存放于室内较温暖、通风处(chù)保存。

  若需保存较长(zhǎng)时间,可采用(yòng)通风(fēng)库贮藏(cáng)法:

  1.将芋头用纸箱或打孔聚乙(yǐ)烯薄膜袋分装(zhuāng)成20~30千克一箱或(huò)一袋。

  2.放于温(wēn)度为10~15℃、相(xiāng)对(duì)湿(shī)度为85%~90%、通(tōng)风良好的贮(zhù)藏(cáng)库贮(zhù)存,可长达5~6个月(yuè)。

  3.但(dàn)需要注意的是,在贮藏初(chū)期,由于外(wài)界气(qì)温高,芋(yù)头呼吸旺盛,要注意通风散热(rè)。

  控制堆内温度不得超过15℃。

  如果自(zì)己一(yī)次性买回(huí)来太多的芋头不知道(dào)怎么保存好的话,那么不妨试(shì)试上面我(wǒ)们介绍(shào)的这些(xiē)保(bǎo)存芋头的方法,如(rú)果不是很多,那么最好是放在冰箱里(lǐ)面(miàn)保存下来,但是一定不能削皮,这样带皮的(de)保(bǎo)存时间才(cái)能更长久,如(rú)果(guǒ)没有冰(bīng)箱,那么自己一定要把芋头放在通风的地方(fāng)。

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