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花(huā)儿(ér)为什么这样红贾(jiǎ)祖(zǔ)璋阅读理解，花(huā)儿为什么这样红dj

　　朵(duǒ)的红(hóng)色是热情的色彩，它强烈，奔(bēn)放(fàng)，令人精神(shén)振奋。

　　红紫(zǐ)烂(làn)漫(màn)的(de)春天，活力充(chōng)沛，生气(qì)蓬勃(bó)。

　　花(huā)儿(ér)为什么这样(yàng)红？人们一边赞叹，一边不(bù)免(miǎn)提出疑问，寻求(qiú)科(kē)学的解释。

　　(①文章以问句(jù)形式开头有什么好处？)第(dì)一部分：赞(zàn)叹(tàn)红古诗《画》的作者是谁？哪个朝代人，画的作者是哪个朝代的诗人花的鲜艳美丽，并由此(cǐ)提出“花儿(ér)为(wèi)什(shén)么这样红”的(de)问题。

　　【品味】开(kāi)头以问(wèn)句提出(chū)要说明的问题。

　　花儿为什么这样红？首先有它的物质基(jī)础。

　　不论是红花还是(shì)红叶，它们的细胞液里都含有(yǒu)由葡萄(táo)糖变成的(de)花青素(sù)。

　　当细胞液是酸性时，花青素呈红色(sè)，酸性愈强，颜色愈(yù)红。

　　细胞(bāo)液是碱(jiǎn)性时，花青素(sù)呈蓝色，碱性较(jiào)强，就(jiù)成为(wèi)蓝(lán)黑色，如(rú)墨菊、黑牡丹等便是。

　　而当(dāng)细胞液是(shì)中性时(shí)，则呈紫(zǐ)色。

　　万(wàn)紫千红(hóng)，红蓝(lán)交辉，都是花青素在不同的酸碱(jiǎn)反(fǎn)应(yīng)中所显(xiǎn)示来的。

　　【段析】具体说明花青素这(zhè)一物质基础对花(huā)朵呈现红色所起的决定作用。

　　【品味(wèi)】以(yǐ)设问开始后，用(yòng)一句话概括回答，接着具体说明。

　　以(yǐ)下(xià)几段都(dōu)采用了这(zhè)种手(shǒu)法。

　　除(chú)了红花以外，还有黄(huáng)色、橙色(sè)的花。

　　橙色(sè)与柑橘(jú)、南瓜等果实的色彩(cǎi)相似，而最典型的(de)是胡(hú)萝卜，所以表现这种(zhǒng)色彩的色素(sù)，就被称为胡萝(luó)卜素(sù)。

　　【段析】指(zhǐ)出胡萝卜素也是决定花(huā)朵(duǒ)颜色的物质(zhì)基(jī)础。

　　【品味】以黄色、橙(chéng)色的花的(de)物质基础是胡萝卜素为例来侧面说(shuō)明花青素的作(zuò)用

花儿(ér)为什么这样红 贾祖璋 赏析

　　朵的红色是(shì)热情的色(sè)彩，它强烈，奔放(fàng)，令人(rén)精神振(zhèn)奋。

　　红紫(zǐ)烂漫的(de)春天，活力充沛(pèi)，生(shēng)气蓬勃(bó)。

　　花儿为(wèi)什么这样红？人们一边赞叹，一边不免提出疑问，寻(xún)求科学的解释。

　　(①文章以问句(jù)形式开头(tóu)有什(shén)么好处？)

　　第一部分(fēn)：赞叹红花的(de)鲜艳美丽，并由此提出“花儿为什(shén)么(me)这样(yàng)红”的(de)问题。

　　【品味】开头以(yǐ)问句提出要说明的问题。

　　花儿为什(shén)么这样红(hóng)？首先有它的物(wù)质(zhì)基础。

　　不论是红花还(hái)是红(hóng)叶，它们(men)的细胞液里都(dōu)含(hán)有由葡(pú)萄(táo)糖(táng)变成的花青素(sù)。

　　当细(xì)胞液是(shì)酸性(xìng)时，花青素呈红色，酸性愈强，颜(yán)色愈红(hóng)。

　　细(xì)胞液是碱性时，花青弊轿素呈(chéng)蓝色，碱性较(jiào)强，就(jiù)成(chéng)为蓝(lán)黑色，如墨(mò)菊、黑(hēi)牡丹等便(biàn)是。

　　而当细胞液是中性(xìng)时，则(zé)呈紫色(sè)。

　　万(wàn)紫千(qiān)红，红蓝交古诗《画》的作者是谁？哪个朝代人，画的作者是哪个朝代的诗人辉，都是花青素在不同(tóng)的(de)酸碱反应中(zhōng)所显示(shì)来的。

　　【段析】具体说(shuō)明花青素这一(yī)物质基础对花朵呈现红色所起(qǐ)的决(jué)定作用(yòng)。

　　【品(pǐn)味】以设问开始后，用一(yī)句话概括回(huí)答，接着(zhe)具体说明。

　　以下几段都采用了这(zhè)种手(shǒu)法。

　　除了红花(huā)以外，还(hái)有黄(huáng)色、橙色的花。

　　橙(chéng)色与柑橘、南瓜(guā)等(děng)果实的(de)色彩相似，而最典型的是胡萝卜，所以表现这种色彩(cǎi)的色素，就被称为(wèi)胡(hú)萝卜素。

　　【段析(xī)】指(zhǐ)出胡萝卜素也是决定花朵颜(yán)色(sè)的物(wù)质基础握(wò)链。

　　【品味(wèi)】以黄色、橙色(sè)的(de)花的物质基础(chǔ)是(shì)胡萝卜素为例来(lái)侧面(miàn)说明(míng)花青素的(de)段卜孙作用

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