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玉米能够(gòu)生吃吗

　　玉米(mǐ)是(shì)不能够(gòu)生吃的。

　　一般不主张(zhāng)咱们生吃玉米，生玉(yù)米(mǐ)虽然在最大程度上保(bǎo)存营养物质不被损坏(huài)，但其淀粉(fěn)含量较高，或(huò)许会影响部分人群(qún)的消化功用(yòng)，

　　且(qiě)生(shēng)吃口感较差;别的玉(yù)米在栽培过程中(zhōng)或(huò)许会有寄生虫等附着或(huò)喷洒农药等状况，

　　食用前仅使(shǐ)用(yòng)活动(dòng)水冲刷很(hěn)难将微(wēi)生(shēng)物及农(nóng)药残留清洗(xǐ)洁净，一般状况下高温烹煮，可(kě)在(zài)必(bì)定程度上防止上述(shù)有害物质侵入人(rén)体。

玉米怎样挑(tiāo)甜嫩甜的(de)好吃呢

　　1、看(kàn)玉米粒。

　　在买玉米的时分(fēn)，首要要知(zhī)道不同色彩的玉(yù)米都对应着哪(nǎ)些口味。

　　比方(fāng)白色的玉米一般是糯(nuò)玉米(mǐ)，黄(huáng)色的(de)是甜玉米，而黑(hēi)玉米和其他杂色的玉(yù)米，都(dōu)是(shì)一种特别类型的玉米(mǐ)。

　　各位在外面(miàn)买玉米的时分，必定要记住依照“买翡翠”的办法(fǎ2018年中秋节是几月几号，2018年中秋节是哪一天阳历)进(jìn)行选购。

　　比方看看2018年中秋节是几月几号，2018年中秋节是哪一天阳历玉米粒的(de)色(sè)彩是不(bù)是(shì)通透。

　　色彩鲜亮、通透的玉米一(yī)般水分多2018年中秋节是几月几号，2018年中秋节是哪一天阳历，吃起(qǐ)来滋味很不错。

　　假如玉米的颗粒并不通明，那有很大概率，这样(yàng)的玉(yù)米吃起来(lái)口感很硬(yìng)，滋味一般。

　　而且在选购玉米的(de)时分，别忘了要(yào)挑选外皮完好的，最好是紧紧包裹(guǒ)，这(zhè)样证明玉米的新鲜(xiān)程度足够高(gāo)，吃起来的(de)口感必定很好。

　　2、查看玉米(mǐ)须。

　　玉米须(xū)也(yě)是证(zhèng)明(míng)玉米完好性的一部(bù)分(fēn)，玉米(mǐ)须(xū)的(de)色彩证明(míng)了玉(yù)米的成(chéng)熟度(dù)，究(jiū)竟太嫩(nèn)的玉米(mǐ)和太老的(de)玉米口感都不(bù)行优质(zhì)，并不主张咱们选购(gòu)。

　　口感优质又新鲜的玉米，其玉米须色(sè)彩会比较深，伸手摸(mō)一摸，或许(xǔ)会(huì)有些(xiē)湿润，碰见(jiàn)这(zhè)样的玉(yù)米，就(jiù)赶忙(máng)下手购买，错失这家(jiā)可就没这店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻问切”这四个字也能够用(yòng)在购买玉米上。

　　咱们看了外观，查看了玉米(mǐ)粒(lì)，最终一步(bù)别忘了拿起来闻闻有没有(yǒu)古怪的滋味。

怎样挑选玉米又甜(tián)又好吃 挑(tiāo)选玉(yù)米的办法

　　1、看表面。

　　一般来说，商场上(shàng)有两种白(bái)玉米和黄玉米(mǐ)。

　　一般(bān)来说，黄玉(yù)米大多是甜(tián)玉米，而白玉米大(dà)多是糯玉米。

　　但是，当咱们(men)挑选玉米时，玉米的(de)颗粒一般是有序摆放的，润滑的(de)颗粒大多是糯玉米，而没有有序摆放的颗粒(lì)大多是一般玉米。

　　假如(rú)你想(xiǎng)挑选甜(tián)玉(yù)米，你最好买颗粒不(bù)规则的黄色玉米。

　　 2、看看(kàn)玉米须。

　　假如你看玉(yù)米(mǐ)的新鲜度，看看暴露(lù)在(zài)玉米皮外(wài)面(miàn)的玉米(mǐ)须。

　　一般来说，假如(rú)玉(yù)米须是干的(de)而且不感到舒展，这(zhè)种玉米一般是新鲜的。

　　但(dàn)是，假如玉米柱头是黑色的，这种玉米或许(xǔ)是老玉米。

　　咱(zán)们(men)最(zuì)好(hǎo)买(mǎi)那(nà)种(zhǒng)白色的玉米须(xū)。

　　这种玉米不会失掉水分，滋味更甜。

　　 3、看看玉米(mǐ)粒。

　　首要看看玉米粒的数量。

　　一(yī)般来说，玉米粒越多，摆放越规整，这样的(de)玉米(mǐ)就越甘旨。

　　看看玉米颗粒是否现已崩塌而且没(méi)有装满(mǎn)。

　　一般(bān)甜玉米会很饱。

　　假如你用手指捏(niē)它，你(nǐ)能够把(bǎ)水捏(niē)出来。

　　但是，老玉米和谷(gǔ)物都(dōu)倒塌了。

　　最好不要买这样的玉米。

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