烤(kǎo)苹(píng)果怎么算熟(shú)了？苹果用盐水(shuǐ)泡5分(fēn)钟，除(chú)去表面(miàn)的(de)农(nóng)药残(cán)留物的。

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烤苹果可以吃吗

　　烤苹果(guǒ)是可以吃的。

　　烤苹(píng)果是(shì)将新(xīn)鲜的苹果放入烤(kǎo)箱中，加热5分钟制成，此时果胶的分子量(liàng)变少(shǎo)，活性比生苹(píng)果增加了(le)9倍(bèi)。果(guǒ)胶中抑(yì)制胆(dǎn)固醇、中性(xìng)脂肪(fáng)、抑制血(xuè)糖的(de)作用随(suí)之增加。烤(kǎo)苹果(guǒ)具有(yǒu)健(jiàn)脑安(ān)神、降血(xuè)压、降血脂、止泻(xiè)等功效。

　　1、健脑安神：吃(chī)烤苹果能消化吸(xī)收丰富的(de)营养(yǎng)元(yuán)素磷和(hé)铁，并且苹果在烤(kǎo)熟后还能释放(fàng)出(chū)浅(qiǎn)浅的(de)香(xiāng)味。身体在摄入(rù)这(zhè)种香味(wèi)和(hé)营养物质(zhì)之后能调(diào)整(zhěng)情(qíng)绪，让抑郁(yù)心烦(fán)的心态(tài)，尽早(zǎo)转好(hǎo)。并且能健脑安神助眠，减轻脑(nǎo)疲劳，也(yě)可以让逻辑思维(wéi)更(gèng)清楚、活跃。

　　2、降血压(yā)：由于烤(kǎo)苹果不仅能益气、养(yǎng)血、补血(xuè)、补(bǔ)气，还能让(ràng)身体消化吸收营养元素钾，保持体(tǐ)内电解质溶液钾(jiǎ)、钠的均衡，故能(néng)防(fáng)治高血压。烤苹果中带有的果胶(jiāo)，还能促进(jìn)毛细血管(guǎn)扩张，减少血液(yè)粘稠(chóu)度，这也是(shì)烤苹果能防(fáng)止高血压的关键要素。

　　3、降(jiàng)血脂(zhī)：烤苹果加热后(hòu)，其所含的多(duō)酚类天然抗氧化物质(zhì)含量会大幅(fú)增(zēng)加，有(yǒu)助于降低(dī)血(特利迦奥特曼的脚底痒怎么办，奥特曼的脚怕痒吗x特利迦奥特曼的脚底痒怎么办，奥特曼的脚怕痒吗uè)脂，清除体内多余的自(zì)由基(jī)，延缓衰老。

　　4、止泻(xiè)：苹果中(zhōng)含有鞣酸、果胶、膳食纤维等(děng)特殊物质，具有止(zhǐ)泻和通便(biàn)的双重作用。而烤(kǎo)苹果加(jiā)热后，其中的果胶不仅具有吸收细(xì)菌和毒素的作用，而且还有(yǒu)收(shōu)敛、止泻(xiè)的功效。

烤苹果怎么算熟了

　　1、苹果用盐水泡5分钟，除(chú)去表面的的农药(yào)残留物(wù)。

　　或者不(bù)喜(xǐ)欢有皮(pí)的直接削皮。

　　2、洗干净后开始(shǐ)切片啦，准备(bèi)好一盆凉白开(kāi)水，放(fàng)一(yī)点盐和两片柠(níng)檬(预防苹(píng)果氧化后变色)将切好的薄片放入(rù)水中(zhōng)浸(jìn)泡，至于苹果(guǒ)片要切多薄(báo)呢(ne)，就自(zì)己衡量(liàng)吧(ba)，大概1-2mm就好(hǎo)。

　　薄的比较(jiào)好烤。

　　3、浸泡(pào)完之后就放(fàng)在烤网上，稍沥(lì)干水分就(jiù)放(fàng)入已经预热(rè)好的烤箱中(zhōng)，预热100度5分(fēn)钟(zhōng)。

　　4、烤箱调至上(shàng)下管(或者上下管(guǎn)热(rè)风循环也(yě)行)温(wēn)度100度，时(shí)间：1小时。

　　5、一个烤(kǎo)网(wǎng)只能烤半(bàn)个多左(zuǒ)右，最好就有(yǒu)几(jǐ)个烤网(wǎng)几个(gè)一起烤就(jiù)没有浪费时间了。

　　6、刚刚出炉(lú)也是(shì)一点软。

　　过后(hòu)就会变硬，超级(jí)像薯片、但(dàn)味道是酸酸甜(tián)甜的(de)。

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