切开的南瓜可以放冰箱吗，南(nán)瓜切了(le)一半放冰箱能(néng)留几天(tiān)可以的(de)。

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切(qiè)开的南瓜可以放冰箱吗(ma)，南瓜切了一半放冰(bīng)箱能留(liú)几天(tiān)

　　切开的南(nán)瓜是可以放冰箱(xiāng)里面冷藏的，也可以冷冻，只不过在存放之前需要先将南瓜里(lǐ)面(miàn)的瓜(guā)瓤个挖掉(diào)，这样的做法的(de)目的是(shì)为了(le)防(fáng)止水(shuǐ)分的流失，处(chù)理(lǐ)完瓜瓤之后(hòu)，只(zhǐ)需要用(yòng)保鲜袋(dài)把(bǎ)切好(hǎo)的南瓜(guā)的包好(hǎo)，就可以放冰箱了。

　　等后面拿出(chū)来在吃的时候，就把保鲜膜撕掉，再切掉南瓜切(qiè)面的一层就好(hǎo)了，这样也(yě)不(bù)用担(dān)心变味(wèi)。

切(qiè)开的(de)南瓜放冰箱可以放(fàng)多久

　　南瓜如果(guǒ)放置在干燥的地方能够(gòu)保(bǎo)存一年(nián)左右(yòu)的时间，如果放置在(zài)潮湿的地方，可以保管(guǎn)三个月左右，南瓜(guā)是水果(guǒ)中比较坚固的食物(wù)，可以(yǐ)保存的(de)时间长(zhǎng)。

　　南瓜很容易保存，完(wán)整的南瓜可以(yǐ)在常温下(xià)放置1~2个(gè)月，切(qiè)开的南瓜容易变质，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，但(dàn)最好提高冰(bīng)箱内的温度，南瓜适合(hé)在十度以(yǐ)上的环境存放(fàng)。

　　一般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适(shì)合放入南瓜，否(fǒu)则容易冻伤(shāng)，南(nán)瓜在冰箱(xiāng)里放(fàng)2~3个月没问题。

　　南瓜实际上可以在常温下(xià)储存(cún)很长时(shí)间，不需要特别用到冰箱，放在冰箱(xiāng)里保(bǎo)存反而会加速(sù)其变质。

　　南瓜挑(tiāo)选方法：

　　1）看(kàn)颜(yán)色(sè)

　　由(yóu)于南瓜的(de)种类很多，因此在选择(zé)时也会有一定的差(chà)异，例如：金(jīn)黄色(sè)的南瓜颜色(sè)暗(àn)黄，条纹(wén)清晰(xī)粗重(zhòng)，表明是成熟的(de)南瓜；

　　绿(lǜ)色(sè)的南瓜则(zé)要(yào)选(xuǎn)择(zé)绿色的发黑(hēi)，表明是成(chéng)熟的南瓜。

　　无(wú)论黄(huáng)色还是绿色(sè)，只要是南(nán)瓜，它的棱(léng)角越深(shēn)，瓜瓣(bàn)就会越鼓(gǔ)越成(chéng)熟(shú)。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮很硬，这样(yàng)的南(nán)瓜，煮熟后，吃起来(lái)又嫩又甜(tián)。

　　瓜(guā)皮颜色一般为金黄色，成熟时颜色较(jiào)深。

　　反之，如(rú)果颜色(sè)较浅，则证明没有成(chéng)熟。

　　此外，瓜子饱满也是(shì)南(nán)瓜成熟的标志(zhì)之一。

　　3）看外皮(pí)

　　选(xuǎn)择南瓜(guā)时(shí)，最好选(xuǎn)择外(wài)形完(w眉飞色舞是什么生肖 眉飞色舞是神态描写吗án)整(zhěng)无小疙瘩的(de)南瓜(guā)。

　　如果情况(kuàng)不佳，就不(bù)要(yào)购买。

　　但乡下(xià)的(de)南瓜(guā)，外(wài)皮上会有一(yī)些(xiē)小斑(bān)点，这是因为，当南(nán)瓜在生(shēng)长(zhǎng)过程中，可能会被虫子(zi)咬(yǎo)或眉飞色舞是什么生肖 眉飞色舞是神态描写吗(huò)刮伤时，南(nán)瓜会分泌出黏液来保护伤口，经过一段时(shí)间(jiān)，这(zhè)些黏液(yè)就凝固成硬块，表皮上也会有小斑点，但不影响食用(yòng)。

　　另(lìng)外，挑南瓜和挑冬瓜是一样的，表(biǎo)面(miàn)涂上一层(céng)白霜(shuāng)会更好，这样的(de)南瓜可以保存(cún)更久，而且味道也更甜美。

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