隶书蚕头燕尾一波三折图解，蚕头燕尾一波三折是什么书体-成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修

隶书蚕头燕尾一波三折图解，蚕头燕尾一波三折是什么书体酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管理专(zhuān)业是学(xué)些(xiē)什么的，酒店管理专业是(shì)学些(xiē)什么内容是三年(nián)内北京酒店也将达800家，高(gāo)级酒(jiǔ)店管理(lǐ)人才(cái)抢手的。

　　关于酒店(diàn)管(guǎn)理专业是学些什(shén)么的，酒店管(guǎn)理专业是学(xué)些什么内容以(yǐ)及酒店管理(lǐ)专业是学些什么的，酒(jiǔ)店管理专业(yè)是学些什么(me)课程，酒店管理专业是学些什么内容(róng)，酒店管(guǎn)理专业主要学什么？，酒(jiǔ)店管理(lǐ)专业是(shì)做什么的？等问(wèn)题(tí)，小编将为你整理以(yǐ)下知(zhī)识：

酒店管理专业是学(xué)些什(shén)么的，酒店管理专(zhuān)业是学些什么内容

　　三年内北京酒店也将达800家，高级酒店管理人才抢手。

　　酒店(diàn)管理(lǐ)专业是全球十(shí)大热门(mén)行业(yè)之一，高级酒(jiǔ)店(diàn)管理(lǐ)人才在全球都是一直(zhí)很紧缺的，近(jìn)年(nián)来，在国际人才市场上，酒店管理人才(cái)出现了供不应求(qiú)的局面。

　　随着2008北京奥运(yùn)会，2010上海世博会和越来越(yuè)多的国际大型活动将在(zài)中国举(jǔ)行(xíng)，中国对旅游、酒店管理专业(yè)人才的需求也日益增大(dà)，所以你大可不必(bì)为就业犯愁(chóu)。

　　预(yù)计到2010年(nián)，高级酒店管理人才将成为职场上炙手可热(rè)的高薪(xīn)阶层。

　　国内酒店从业人员，以高(gāo)薪(xīn)阶层为(wèi)多。

　　酒店(diàn)管理(lǐ)人员在中国十大(dà)百万年薪职业中(zhōng)排名第六(liù)。

　　酒店、旅游业将(jiāng)成为上(shàng)海服务(wù)产业的支柱。

　　目前，全世界已有(yǒu)17个国际酒店管理集(jí)团在(zài)上海投资或(huò)管理高星级酒店，酒店行业在不(bù)断扩(kuò)充，对人才的需求也不断增加，每年(nián)都需要数以千计的(de)国际化酒店管理(lǐ)人才。

　　三年内北(běi)京酒店也(yě)将(jiāng)达800家，高(gāo)级酒店(diàn)管(guǎn)理人才抢(qiǎng)手。

　　一、培(péi)养目标(biāo)与要求本专业培养拥(yōng)护(hù)党的基本路线，适应(yīng)生产、建设、管理、服(fú)务第一线的(de)，德(dé)智体(tǐ)美等(děng)全面发展(zhǎn)的(de)中等职(zhí)业技(jì)术应用性专门人才。

　　要(yào)求学生掌握经济管(guǎn)理基础理论，酒店、餐(cān)饮与旅游基(jī)础知识，具备酒店(diàn)基本管理与服务能力。

　　学生(shēng)毕业(yè)后主(zhǔ)要去(qù)各饭店、酒店、宾馆从事酒店(diàn)基(jī)层管理及(jí)餐(cān)饮(yǐn)、客房服务工(gōng)作(zuò)。

　　本(běn)专业注重学生综合(hé)素质的培养(yǎng)，主要学习经济管理基础(chǔ)知(zhī)识、酒(jiǔ)店基本理论(lùn)。

　　本(běn)专业突出技(jì)能培训，学(xué)生在学(xué)习期间，将(jiāng)接(jiē)受酒店、宾馆(guǎn)的(de)餐饮、客(kè)房顶岗实习实训等(děng)多方面的技(jì)能训练(liàn)。

　　二、主要课程酒店管理概论、现代(dài)酒店管理、酒(jiǔ)店心理(lǐ)学、旅游(yóu)学概论、前(qián)厅(tīng)客房(fáng)服(fú)务与管理(lǐ)、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英(yīng)语、现(xiàn)代酒店营销、酒店财务管理、会议(yì)服务与管理、康乐服务与(yǔ)管(guǎn)理(lǐ)。

　　三、毕业应掌握的技能与就业(yè)方向 1、具有诚(chéng)信、坚毅(yì)的品格和敬业、负责(zé)的职业(yè)道德与团队协(xié)作精神；

　　 2、具有较好的专业基(jī)础知识(shí)和自学能力、进(jìn)取创(chuàng)新(xīn)意(yì)识；

　　 3、掌握现代服务理念(niàn)，了解(jiě)现代服务业发展趋势；

　　 4、熟悉酒店前厅、客(kè)房(fáng)、餐饮、康乐等部门(mén)的(de)业务知识；

　　 5、熟悉我国(guó)酒店业发展的(de)方针、政(zhèng)策和法规；

　　 6、具有酒店(diàn)的前厅、客房、餐饮、康乐、会(huì)展等管理与基本服(fú)务能力(lì)；

　　 7、具有(yǒu)较强的计算机操作、文(wén)字表达、人际沟通能(néng)力以及(jí)一定的职业外语表达(dá)能力。

　　济(jì)南(nán),和北京都(dōu)有专业的学(xué)校.

酒店(diàn)管(guǎn)理专(zhuān)业都学什么呢？

　　酒(jiǔ)店管理专(zhuān)业，也(yě)称招待管理学，顾名思义，以后发展方向为酒店(diàn)管理方(fāng)面的人才(cái)，但刚从酒店管理专业毕(bì)业，需要从最(zuì)基础的岗位前厅(tīng)、餐饮等等职位(wèi)做起，具备一定的实际经验才有机会晋(jìn)升为管理层。

　　虽然前期起点低(dī)，但随着目前国内外(wài)旅(lǚ)游业(yè)飞速发展，高级酒(jiǔ)店(diàn)管理人(rén)才在全(quán)球范围内都需求量很大，前(qián)景还(hái)是(shì)不(bù)错，以下是酒(jiǔ)店管理专业及就业的相(xiāng)关详细内容(róng)！

　　隶书蚕头燕尾一波三折图解，蚕头燕尾一波三折是什么书体一、酒店管理(lǐ)必(bì)修(xiū)的课(kè)程，野旅主要有以下四(sì)大方向

　　1、食(shí)品营运：酒(jiǔ)店管理专(zhuān)业中食品营运(yùn)研究占(zhàn)比非常大，酒管(guǎn)专业的同学们会学(xué)习到食品相关的科学、食物的选配(pèi)、如何正确地储存食品、如何(hé)正确地处(chù)理各种食(shí)物(wù)等了解食物的各方(fāng)面(miàn)理论知(zhī)识(shí)，不仅仅在酒(jiǔ)店(diàn)餐饮行(xíng)业，在日常(cháng)生(shēng)活中也非(fēi)常(cháng)适用。

　　2、厨房(fáng)与招待：在注重实(shí)用经验的college，对于(yú)烹饪和服(fú)务都有很大比重的实(shí)践教学，大一(yī)就会有Kitchen&Dinning课，每个学生都必须(xū)亲身扮演侍(shì)应(yīng)生和厨师的(de)角色，学习(xí)服务(wù)客人的各种不(bù)同(tóng)的角色，例如门口迎宾的(de)host、饮料部的人员、传菜员还有侍(shì)应生。

　　在厨房(fáng)大家也要学习(xí)如何(hé)烹(pēng)制凉(liáng)菜、甜点(diǎn)、热炒和烧烤等不同的菜式，了解厨(chú)房的运作。

　　调酒课：这是比较(jiào)有意思的一门课，学(xué)生们(men)要了解酒类的历史知识，并(bìng)且学习如何(hé)亲自调制鸡(隶书蚕头燕尾一波三折图解，蚕头燕尾一波三折是什么书体jī)尾酒，品尝各种不同的(de)酒类，还(hái)要学会自己调制鸡尾酒，统一需要考取(qǔ)可以在(zài)正规餐饮(yǐn)场(chǎng)所(suǒ)销售酒类的酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿(sù)营运：了解酒店行业(yè)的营(yíng)运，房(fáng)务、渡假村、财务控管、房间、销(xiāo)售(shòu)、市场营销、酒(jiǔ)店建(jiàn)筑规划也都是必(bì)修，在此也(yě)需要懂得一些商业(yè)相(xiāng)关的知识，了解酒店行业运行的规则(zé)。

　　4、会计：很多学(xué)生一(yī)听(tīng)会计是拒绝(jué)的，不过酒管(guǎn)专(zhuān)业(yè)的会计知识相对来说已经算是最(zuì)基础的了，学生只需要比较基(jī)本地学(xué)习如何计(jì)算(suàn)酒店餐厅的运营成本(běn)、利润等等东西，并(bìng)且能很快的(de)运(yùn)用到工作(zuò)中(zhōng)去，相当实用。

　　二、酒店管理就业发展方(fāng)向,总体来说有两个：

　　1、是以理论学习为主的，通常不太(tài)注重(zhòng)实践操作方面，主(zhǔ)要学习的是酒(jiǔ)店业(yè)的未来发展、餐饮业的(de)运(yùn)营方式(shì)和财务(wù)管理等等。

　　按(àn)照(zhào)这个方向学习(xí)的人未来的发展方向(xiàng)可以是(shì)研(yán)究酒店的学着也可以(yǐ)直接成为酒店的高(gāo)层管理者，特(tè)别是制定战略(lüè)发展方向的重(zhòng)要人(rén)物。

　　2、另外一(yī)个方向就是注重操作、运营和实(shí)践的学习，除了学习理论(lùn)方(fāng)面的内容，还会了解到每个部(bù)门的具(jù)体操(cāo)作方法，细致到餐(cān)厅的托(tuō)盘(pán)如何拿、中西餐如何(hé)正确(què)服(fú)务客(kè)人等，也就是提问(wèn)者(zhě)口中所说的“打杂”。

　　怎(zěn)么选择(zé)发展(zhǎn)方向呢?从就(jiù)业来说，以实践为主的学习方向比(bǐ)较推荐(jiàn)，因为在酒(jiǔ)店工(gōng)作过就可以发现，酒店里的运营高层基本(běn)都(dōu)是从基层部(bù)门干出(chū)来的，很少有专门研究酒(jiǔ)店(diàn)运营或(huò)单纯学习理论(lùn)的(de)，因为酒店这个(gè)行(xíng)业是一个操(cāo)作(zuò)性非常(cháng)强的行业，光有理论是(shì)远远不够的(de)，懂的每(měi)个部门(mén)、每(měi)个职位的工(gōng)作(zuò)流程和标准，才是王道。

　　所以(yǐ)颂咐凳(dèng)，

　　三、给想从事酒店管(guǎn)理行业人士的建议：

　　1、酒店(diàn)这(zhè)个行(xíng)当，经(jīng)验(yàn)比学(xué)历重要，学(xué)习能(néng)力强(qiáng)比经验重要(yào)

　　2、很多学历不高的酒店人，凭着经验的(de)积累，做到了酒店的高层。

　　3、任(rèn)何一个企业(yè)，都只(zhǐ)为你(nǐ)的工(gōng)作业绩而不是你(nǐ)的教育背(bèi)景买单(dān)

　　4、选择了(le)酒店行业，从技能学习开始(shǐ)锻炼自己(jǐ)，放(fàng)平稳心态

　　5、不(bù)要企图你还没有(yǒu)基(jī)层的经验(yàn)就想直(zhí)接做管理人员(yuán)。

　　因(yīn)为(wèi)你不(bù)从(cóng)底层(céng)的真(zhēn)正接触一个行业(yè)，那(nà)你永远也不知道(dào)这行的(de)水有多深，你永远也猜(cāi)想不到这(zhè)行当里的(de)各种猫腻

　　四、入住酒(jiǔ)店(diàn)管理面临两大考验

　　1、

　　岗位多为(wèi)基础服务岗位(wèi)，不是简猛高科技(jì)，不是高精(jīng)尖(jiān)，需要的是手把手踏踏实(shí)实的(de)实(shí)践操作，目前大部分从业者为低学历人(rén)员(yuán)、甚至大(dà)部分(fēn)是(shì)农民工。

　　与其他行业相(xiāng)比基层服务人员所获(huò)得的收入、社会(huì)地位、个人(rén)成(chéng)就感是相当(dāng)低(dī)的，前期(qī)必须(xū)能忍受这种低薪、低(dī)创造力、低附加(jiā)值(zhí)、低(dī)社会地位的(de)工作岗位。