菲律宾安(ān)蒂(dì)克省(shěng)（Antique）是(shì)个位(wèi)于班乃岛(dǎo)（Panay）西(xī)部(bù)缺(quē)乏存在感(gǎn)的沿海山区省份，全省人口不过60万余，还不及国内大一点的(de)县。3天前(qián)，一辆满载乘客的大巴在该(gāi)省哈姆(mǔ)蒂奇镇（Hamtic）山区(qū)因为行(xíng)驶速(sù)度过快(kuài)一头栽进了公(gōng)路边深约60米的悬崖，造成(chéng)近20人死亡的惨剧。详见《25人碎成渣渣——菲律宾中部(bù)大巴冲出(chū)道路坠落悬崖》。仅仅从这起(qǐ)车祸(huò)出发，我们大概就(jiù)能知(zhī)道，这里的地理状况了(le)。

蒂比(bǐ)奥水域栖息的海(hǎi)龟班乃(nǎi)岛是菲律(lǜ)宾第六大岛，观光(guāng)客(kè)们(men)耳熟能详的长滩岛是其(qí)附属(shǔ)岛屿。此外(wài)，菲律宾第四大城市伊洛伊洛（Ilioilio）也有(yǒu)不(bù)少人听(tīng)说(shuō)过。但说起安蒂克(kè)省，不要说外国人(rén)，连其他(tā)岛(dǎo)的菲(fēi)律宾(bīn)人(rén)知道的(de)都(dōu)比(bǐ)较少了(le)。据说安蒂克这(zhè)个名字源自当地一种巨型黑蚂蚁(yǐ)“hantik”，能长到一厘(lí)米长(zhǎng)，最(zuì)初(chū)来的西班(bān)牙殖民者大概是被(bèi)这种蚂蚁咬怕(pà)了，就将之用作地名。所以真正的名称(chēng)其实应(yīng)该是黑蚂蚁省。

安蒂克省位于(yú)米沙鄢群岛的最西边不(bù)过，如果(guǒ)你(nǐ)愿意花时间离开游客如织的长滩岛、甘蔗田遍地的西部平(píng)原和菲(fēi)岛交通最通(tōng)畅城市伊洛(luò)伊洛(luò)，来到(dào)黑蚂(mǎ)蚁省在错综复杂的河流(liú)与幽深的原始森(sēn)林(lín)中穿(chuān)梭，你就会发现每个(gè)旅行者都(dōu)可(kě)遇而不(bù)可求的美景和惊喜。

伊(yī)拉(lā)努-布基(jī)农(nóng)梯田(tián)伊拉(lā)努-布基农梯(tī)田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕宋岛北部山区的伊富(fù)高梯田（Batad Rice Terraces）相(xiāng)媲美。诺加斯岛(Nogas)、胡劳-胡(hú)劳岛(dǎo) (Hurao-Hurao) 和马拉里森岛 (Mararison)等的(de)绵长(zhǎng)白(bái)色(sè)沙滩，并不逊色长滩岛多少(shǎo)，最重要游客很少。巴特巴坦(tǎn)岛（Batbatan）拥有(yǒu)菲(fēi)律宾最完美的珊(shān)瑚礁(jiāo)和海(hǎi)洋生(shēng)物(wù)群。班乃岛最(zuì)高峰马贾阿(ā)斯山(Mount Madja-as)俏丽的火山湖和山谷间依次(cì)坐(zuò)落的(de)14个(gè)瀑(pù)布… …

马贾阿(ā)斯山(shān)

值得一提(tí)的是，已故知名菲华政治家、前(qián)参议员、前马(mǎ)尼拉市长林(lín)雯洛(Alfredo Siojo Lim)老家(jiā)就(jiù)在附近的镇子上。

林雯(wén)洛(luò)与老杜在一次选(xuǎn)举集会上(shàng)

沿(yán)着水(shuǐ)流湍急的(de)蒂比奥河（Tibiao River）向上溯源(yuán)，就会发现这里的(de)山村河谷(gǔ)处处架起的(de)大铁锅(guō)。而且，往往大铁(tiě)锅底下(xià)柴火在燃(rán)烧(shāo)，笑意(yì)盈盈的美女(nǚ)猛男(nán)们惬意(yì)地(dì)躺在(zài)了蒸汽四溢的锅中间(jiān)。

“铁锅炖活人”，或者说卡(kǎ)瓦热水浴（Kawa Hot Bath），这种颇具视觉冲击力的洗(xǐ)浴(yù)方(fāng)式，源自这片大(dà)海与高山(shān)之间交通(tōng)不便偏远(yuǎn)区域生活的土著部(bù)落。相(xiāng)传，居住在这(zhè)里的土著以狩(shòu)猎为生，需要长(zhǎng)途跋涉追踪猎物，困乏的(de)时候就在(zài)凹陷的大石板(bǎn)下用柴火烧热河水，加入本地独有的解(jiě)乏提神草(cǎo)药用(yòng)来泡澡，达(dá)到(dào)增强体力与免疫力的目的。据说这(zhè)种泡澡(zǎo)方式承袭了至少上千年。

蒂比奥河，源自马贾阿斯山。虽然处于热带，但高山(shān)河(hé)谷之间尤其(qí)是(shì)晚上的气温(wēn)并不(bù)高。久而(ér)久之，这里成了避暑胜地。河流附近的土(tǔ)著也(yě)因为旅游业的关系纷(fēn)纷(fēn)搬到河边生活，青(qīng)壮年男性依旧出门狩猎或采药伐木，女人们则专(zhuān)门为(wèi)游客供(gōng)应歇脚(jiǎo)的茶水食(shí)物补(bǔ)贴生活，也有吊脚楼式的草木屋提供给游客短暂居(jū)住。渐渐地各种独特的(de)水上餐厅和度假村民宿也遍及河(hé)流两岸。

不知(zhī)什(shén)么时候(hòu)开始，游客们不再满足于(yú)土著们提供(gōng)的(de)茶水与食物，反而对他们别具一格的泡(pào)澡(zǎo)方式开始感兴趣。于(yú)是就衍生出了(le)当(dāng)地最(zuì)具特色(sè)的旅游主题(tí)：铁锅炖活人(rén)。

“Kawa”这个词其实(shí)是土著(zhù)语言中“大铁锅”的意(yì)思。这种大(dà)锅其实是以(yǐ)前糖厂炼糖(táng)煮甘蔗水的用具。据说若干年(nián)前，下游的制(zhì)糖厂(chǎng)更新换(huàn)代后淘汰了一批大铁(tiě)锅，土著知道后买来替代加热(rè)缓慢又容(róng)易碎裂(liè)的石板(bǎn)，从(cóng)而(ér)可(kě)以(yǐ)随时更换(huàn)洗浴场(chǎng)地又容易加热(rè)的大铁锅成了(le)泡澡的主(zhǔ)角。虽然土著们不(bù)用(yòng)再像祖先们(men)那般(bān)繁琐，但采集新鲜草(cǎo)药与(yǔ)加热试温仍需(xū)要一(yī)个小(xiǎo)时左右(yòu)，因此游客们(men)仍需要提前预约才能尽情享受。

铁锅分(fēn)很多种，从单(dān)人(rén)双人(rén)到家庭(tíng)甚(shèn)至(zhì)超大型号应(yīng)有尽有(yǒu)，草(cǎo)药也(yě)分美容养生与提神醒脑等等区别。因泡澡(zǎo)的(de)水直接取(qǔ)自(zì)蒂(dì)比奥(ào)河，草药(yào)也是当地(dì)随处可见(jiàn)的天(tiān)然(rán)植物，因此，铁锅泡澡的价(jià)格一(yī)直很(hěn)低(dī)。

土(tǔ)著说，价格大致分为(wèi)三(sān)种：某些要爬(pá)树摘的树叶需(xū)要另加(jiā)25披索（约3.2元人(rén)民币）；带(dài)花瓣的草药因药性更(gèng)容易(yì)被吸收，又会影响再生繁(fán)殖而被加(jiā)收50披索（6.4元人民币）；其他普通(tōng)双人锅的人均消费基本都在(zài)每半(bàn)小时250披索左右。

具(jù)体(tǐ)的养生效果如何，谁也(yě)不敢保证，但摆在眼(yǎn)前的(de)视觉效果还是(shì)非常震撼人心(xīn)的。值得一提的(de)是，铁锅因制糖使用而厚度远(yuǎn)超(chāo)寻常，虽然(rán)导热速(sù)度(dù)并不快却(què)能持久保(bǎo)温，水温可(kě)根据(jù)游客(kè)自行选择并由土(tǔ)著女性监督(dū)控制，由于草药被热水烫过后会(huì)散发出令(lìng)人放松的香味，很多(duō)游客(kè)会在(zài)不知不觉中“昏迷”（睡着(zhe)）。

试想一下(xià)，在如(rú)此原始的自然环境中，一面(miàn)侧耳听水声潺(chán)潺(chán)，鸟语花香，一面享受泡(pào)澡(zǎo)给身体带(dài)来的慵懒舒(shū)缓感，您(nín)还介(jiè)意用“铁锅(guō)活(huó)煮自己”么(me)？

需要提醒一下的是，夜间山(shān)区的(de)气温(wēn)会很低，在泡澡之前请一定要带上(shàng)毛巾，因为一旦离开(kāi)铁锅，你就会被冻的(de)瑟瑟发(fā)抖(dǒu)，如果不想像兔(tù)子一样跑到你的房间的(de)话，毛巾裹(guǒ)身(shēn)是必须的(de)。

游客(kè)在河边享用本地美食

游客体验(yàn)溪流(liú)漂流

小(xiǎo)情侣在瀑布边留(liú)影纪念土著(zhù)说，蒂比奥这个(gè)词源自河岸边(biān)高(gāo)大的芦苇“tigbaw”，因为西班牙(yá)人很难(nán)发出(chū)这个音，于是演化成了“tibiao”。河流(liú)入海口(kǒu)的小镇(zhèn)也被命名为蒂(dì)比奥。

除了(le)铁(tiě)锅(guō)炖活人，游客们(men)还可以徒(tú)步(bù)前(qián)往数(shù)公里外的巴顿·巴托瀑布(bù)（Bugtong Bato Fall）探(tàn)幽、在蒂比奥(ào)河划皮(pí)划艇和漂(piāo)流，以(yǐ)及前往古色(sè)古香的梯田(tián)进行文化沉浸(jìn)之旅。

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