黄喉(hóu)要煮多久，黄喉要煮多(duō)久才能熟火锅1-3分钟(zhōng)，黄喉要煮1-3分(fēn)钟的。

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黄(huáng)喉(hóu)要煮多(duō)久，黄喉要煮多(duō)久才(cái)能熟火锅

　　黄喉一般要煮1-3分钟。

　　若(ruò)火(huǒ)锅一直保持(chí)着水开的状态,这时(shí)候放(fàng)入口感爽脆(cuì)黄喉,大概1-3分(fēn)钟左右(yòu),发现黄喉颜色变了(le)就说(shuō)明熟(shú)了,可以食用了。

黄喉怎么(me)做好(hǎo)吃

　　1、黄喉切花刀，方法是切连刀丝5刀一(yī)节，青红椒(jiāo)切片，大蒜(suàn)、姜、切(qiè)片备(bèi)用。

　　2、调制味汁，生抽、味精(jīng)、鸡精调好(hǎo)加入(rù)适量香油花椒油并加入(rù)适(shì)量水淀粉。

　　3、锅(guō)内烧水至沸，焯黄喉，焯7成熟即可（因为还(hái)要(yào)下锅炒制），时(shí)间不宜过长(zhǎng)，否则(zé)影响口感

　　4、锅内热油，先爆香干青花椒在(zài)加入姜蒜片(piàn)爆(bào)香，在放入青红椒炒断生(shēng)。

　　5、放入焯好的黄喉(hóu)，淋上味汁，翻炒(chǎo)均(jūn)匀即可(kě)。

　　6、装盘，点缀，双椒爆黄喉就做好(hǎo)啦！

黄喉(hóu)的做法有什(shén)么(me)

　　黄喉是(shì)中的一种食物，来自于猪、牛等家(jiā)畜(chù)的大血(xuè)管，（一般(bān)为主动脉，又称心管，常被误解为食(shí)管或气管）在火锅菜肴中又(yòu)分(fēn)为发制黄喉和鲜黄喉，在火锅(guō)中重要(yào)的特点就是爽脆(cuì)。

　　除了用在火锅之外(wài)，也有制作将(jiāng)黄喉炒着(zhe)吃。

新鲜黄(huáng)喉(hóu)怎么处(chù)理

　　1、用开(kāi)水泡：黄喉中有很多不好的物质，所以在烹饪之(zhī)前要用开水浸泡大约(yuē)二十分钟，这样可(kě)以有效去除(chú)上面(miàn)的脏东西(xī)，然(rán)后冲洗干净即可。

　　2、用盐(yán)水(shuǐ)泡(pào)：盐水有(yǒu)杀菌功能，在泡黄喉的过程中最好用手搓(cuō)揉一下，这(zhè)样可以将里面脏的物质(zhì)洗出来，然(rán)后再换清(qīng)水反复(fù)搓洗，直到彻底清洗干净(jìng)为止。

黄喉的营养(yǎng)价值

　　最常吃的黄喉是(shì)属于猪(zhū)体内血管的一部份，主要成分是平滑肌(jī)，属蛋(dàn)白质，相对于肝、胃等内脏(zàng)营养价值高一些。

　　火锅涮烫菜(cài)品中，牛黄喉(hóu)较厚，口(kǒu)感比猪黄喉(hóu)口感更好。

　　但牛黄喉处理起来较为麻烦，若处(chù)Medical staff可数吗，stuff理不好，口感很绵，嚼不动，不过(guò)专(zhuān)业吃货很多都爱吃牛(niú)黄喉。

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