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黍米可以减肥吗

　　黍米是可(kě)以减肥(féi)的。

　　黍米(mǐ)有减肥(féi)和降低血(xuè)压的功效与作(zuò)用。

　　首先黍米里(lǐ)含有大量(liàng)的不饱(bǎo)和脂肪(fáng)酸(suān)，能够把人体(tǐ)内多(duō)余的脂肪分解掉(diào)，当作废物排(pái)出身体之(zhī)外(wài)，所以适当吃一些黍米能达到很好的减肥(féi)效(xiào)果。

　　其次黍米里(lǐ)面含(hán)有(yǒu)非常多的微量元素和钾(jiǎ)元素，而(ér)且还有很多其他的营养(yǎng)物(wù)质(zhì)，具有降血压和治疗贫血的功效。

黍米(mǐ)是大黄米吗？

　　黍米是大黄(huáng)米。

　　黍米和(hé)大黄(huáng)米属于同一种物质， 大黄(huáng)米别名(míng)是(shì)软黄米、黍米，经常被磨成面(miàn)粉，制作各种糕(gāo)点。

　　同(tóng)时黄(huáng)米富含蛋白(bái)质、碳水化合物、B族维生素以及维生素E、锌铜锰等(děng)营养(yǎng)元素(sù)。

　　黍为一年生草本。

　　 秆直(zhí)立，单(dān)生或少数丛生，高60～120厘米，有节，节(jié)上密生(shēng)髭毛(máo)。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌长约1毫米，具长约2毫(háo)米(mǐ)的纤毛；叶片线状披(pī)针形，长10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘(lí)米，具柔毛或(huò)无(wú)毛(máo)，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧(jǐn)密，成熟则下垂，长约30厘米，分枝具(jù)角棱，边缘(yuán)具粗糙刺毛，下部(bù)裸(luǒ)露，上部密(mì)生小枝与(yǔ)小穗；小(xiǎo)穗卵状(zhuàng)椭(tuǒ)圆形(xíng)，长约4～5毫米；颖纸质(zhì)。

　　黍米中(zhōng)所含(hán)的脂(zhī)肪主要有棕(zōng)榈酸、廿(niàn)四烷(wán)酸、十七烷酸、油酸(suān)、亚(yà)油酸(suān)、异(yì)亚油(yóu)酸等，均(jūn)有利于生(shēng)长发育。

　　黍(shǔ)米中含有的粗纤维、灰分。

　　黍米中还含(hán)有多(duō)种(zhǒng)米、麦中所缺乏的氨基酸(suān)，对调补机体代谢(xiè)十分重要。

大(dà)黄米是(shì)什(shén)么米啊?

　　大黄米(mǐ)（又称“软黄米”），与“小(xiǎo)米”非同一(yī)种作物，是由(yóu)糜子（黍）去(qù)皮加工而成。

　　适于贫(pín)瘠干(gàn)燥土壤生长(zhǎng)，多分布于(yú)印度(dù)、中(zhōng)国、尼日利(lì)亚和(hé)俄罗斯。

　　糜子是生(shēng)长(zhǎng)于我国北(běi)方的一种农(nóng)作物，含有的人(rén)体见字如晤,展信舒颜，展信安的用法必需的八种(zhǒng)氨基酸的含量均高于大米和小麦，尤其是蛋氨酸(suān)含量(liàng)，几乎是大(dà)米和(hé)小麦的(de)两倍。

　　大(dà)黄米介绍：

　　【来源】

　　为禾本科植物黍的种子。

　　【植物(wù)形态】

　　黍(《诗经》) 一年(nián)生草本。

　　 秆直立，单生或少数(shù)丛生，高60～120厘米(mǐ)，有节(jié)，节上(shàng)密生髭(zī)毛。

　　 叶鞘(qiào)松弛，被疣毛；叶(yè)舌长约(yuē)1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶片线状披针形，长(zhǎng)10～30厘米，宽(kuān)1.5厘米，具柔(róu)毛或无(wú)毛，边缘(yuán)常粗糙。

　　 圆锥花序，开展(zhǎn)或较紧密，成熟则下垂，长(zhǎng)约30厘米，分枝具角棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸露，上部密生(shēng)小枝与小(xiǎo)穗(suì)；小穗卵状(zhuàng)椭(tuǒ)圆(yuán)形(xíng)，长约4～5毫(háo)米；颖纸质。

　　无(wú)毛，第一颖(yǐng)长为小穗(suì)的1/2～2/3，先端(duān)尖或锥尖，具5～7脉，第二(èr)颖与小穗等长，大多为11脉；第一外(wài)稃形似第二颖；内稃薄膜质，较短小，长1.5～2毫米，先端常微凹。

　　 颖果圆形或(huò)椭(tuǒ)圆形(xíng)，平滑而有光(guāng)泽(zé)，长(zhǎng)约3毫米，乳白、淡黄或红色(sè)。

　　种子(zi)白色(sè)、黄色或(huò)褐色(sè)，性(xìng)粘或不粘。

　　 我国(guó)华北、西北多有栽(zāi)培(péi)。

　　 一般分两种类型，以秆上有毛，偏穗，种子粘者为黍(s见字如晤,展信舒颜，展信安的用法hǔ)；秆上无(wú)毛，散穗，种(zhǒng)子不粘(zhān)者为稷(jì)。

　　 本植物(wù)的根(黍根)、茎(黍茎)，以(yǐ)及稷的种子(稷(jì)米)，稷的(de)茎(糜穰)亦供药(yào)用，各详专条。

　　【食(shí)用效果(guǒ)】

　　治泻痢(lì)、烦(fán)渴、吐逆、咳嗽、胃痛、小儿(ér)鹅口疮(chuāng)、烫伤。

　　【营(yíng)养含量】

　　1、含有丰富(fù)的脂肪(fáng)，主(zhǔ)要为不饱和脂肪酸。

　　2、含(hán)有(yǒu)丰富的维生素E，每100克中含有1.79毫克。

　　3、膳食(shí)纤维含量丰富，为大米的(de)4倍。

　　4、含钾高含钠低，100克中含(hán)钾:201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常(cháng)吃对高血(xuè)压(yā)患者(zhě)有(yǒu)益(yì)。

　　5、铁(tiě)和磷的含量均(jūn)较大米丰富。

　　以上资料参考  百度百科–大黄米

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